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일본 위스키, 100년의 여행 또는 우등생 초등 사회 6-1(2024)

시니
2024-02-02 11:31 669 0

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일본 위스키, 100년의 여행
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도서명 : 일본 위스키, 100년의 여행
저자/출판사 : 김대영,저자,글,, 싱긋
쪽수 : 480쪽
출판일 : 2024-01-02
ISBN : 9791192968896
정가 : 32000

추천사
· 조승원(유튜브 〈주락이월드〉 진행자)
· 스미요시 유이치로(Bar LEICHHARDT 오너 바텐더, 위스키 저널리스트)

서문

1장 일본 위스키가 만들어지는 과정
일본 위스키는 어떻게 만들어지나

2장 일본 위스키 선구자들이 걸어온 길
1. 일본 위스키 여명기
2. 산토리 - 야마자키, 하쿠슈, 치타
Ⅰ. 야마자키 증류소
Ⅱ. 하쿠슈 증류소
Ⅲ. 치타 증류소
3. 닛카 - 요이치, 미야기쿄, 가시와
Ⅰ. 요이치 증류소
Ⅱ. 미야기쿄 증류소
Ⅲ. 가시와 공장

3장 주세법의 변화와 일본 위스키의 흥망성쇠
: 일본 주세법의 변화

4장 일본 고도 성장기와 함께한 위스키 증류소
1. 혼보주조 - 마르스 신슈, 마르스 츠누키
Ⅰ. 마르스 신슈 증류소
Ⅱ. 마르스 츠누키 증류소
2. 사사노카와주조 - 아사카 증류소
3. 와카쓰루주조 - 사부로마루 증류소
4. 기린 디스틸러리 - 후지고텐바 증류소

5장 일본 크래프트 위스키의 시작, 치치부
: 벤처 위스키 - 치치부 제1증류소, 치치부 제2증류소
Ⅰ. 치치부 제1증류소
Ⅱ. 치치부 제2증류소

6장 1차 일본 크래프트 위스키 붐
1. 겐텐지쓰교 - 앗케시 증류소
2. 고마사주조 - 가노스케 증류소
3. 가이아플로우 디스틸링 - 가이아플로우 시즈오카 증류소
4. 나가하마 로만 맥주 - 나가하마 증류소

7장 2차 일본 크래프트 위스키 붐
1. 니가타 소규모 증류소 - 니가타 가메다 증류소
2. 핫카이주조 - 니세코 증류소
3. 시노자키주조 - 신도 증류소
4. 요시다덴자이공업 - 요시다덴자이 증류소
5. 가무이 위스키 - 가무이 증류소
6. 가루이자와 증류주 제조 - 고모로 증류소

8장 일본 위스키 산업을 떠받치는 회사들
1. 미야케제작소
2. 시마다목재
3. T&T 도야마

9장 ‘재패니즈 위스키’ 다음은 ‘재패니즈 럼’
: 이에지마 물산 센터 - 이에지마 증류소

10장 일본 전국의 위스키 이벤트들 : 일본 위스키 이벤트

감사의 글 | 찾아보기




우등생 초등 사회 6-1(2024)
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도서명 : 우등생 초등 사회 6-1(2024)
저자/출판사 : 천재교육,편집부,저자,글,, 천재교육
쪽수 : 184쪽
출판일 : 2023-12-01
ISBN : 9791125976592
정가 : 14000

1. 우리나라의 정치 발전
➀ 민주주의의 발전과 시민 참여
➁ 일상생활과 민주주의
➂ 민주정치의 원리와 국가기관의 역할
2. 우리나라의 경제 발전
➀ 경제주체의 역할과 우리나라 경제체제
➁ 우리나라의 경제 성장과 경제생활의 변화
➂ 세계 속의 우리나라 경제

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