2024 원큐패스 한식조리기능사 실기 또는 고감사를 아시나요: 고맙습니다(가해) > NEW도서

2024 원큐패스 한식조리기능사 실기



도서명 : 2024 원큐패스 한식조리기능사 실기
저자/출판사 : 이현경,김정여,저자,글,, 다락원
쪽수 : 188쪽
출판일 : 2024-01-10
ISBN : 9788927773115
정가 : 19000

조리준비
양념정복
실기에 나오는 썰기 방법

한식조리기능사 실기 시험안내
시험안내
합격률
작업형 실기시험 기본정보
위생상태 및 안전관리 세부기준 안내
수험자 지참 준비물
수험자 유의사항

한식조리기능사 실기 과제
무생채
도라지생채
더덕생채
북어구이
육회
홍합초
두부젓국찌개
표고전
육원전
오이소박이
재료썰기
풋고추전
생선전
두부조림
너비아니구이
제육구이
더덕구이
생선양념구이
장국죽
콩나물밥
섭산적
오징어볶음
생선찌개
완자탕
겨자채
미나리강회
탕평채
화양적
지짐누름적
잡채
배추김치
칠절판
비빔밥

혼공비법 특별부록
혼공비법 실전 10가지
혼공비법 레시피 요약
규격 암기용 재료 실사 카드




고감사를 아시나요: 고맙습니다(가해)



도서명 : 고감사를 아시나요: 고맙습니다(가해)
저자/출판사 : 정상업,저자,글,, 하움출판사
쪽수 : 276쪽
출판일 : 2023-11-10
ISBN : 9791164404599
정가 : 15000

격려사 1 히아신스의 꽃말처럼
격려사 2 고맙고 감사하고 사랑합니다
머 리 말 고.감.사.

대림 시기
대림 제1주일 어느 60대 노부부 이야기
대림 제2주일 어느 여판사님의 감동적인 이야기
대림 제3주일 철가방 천사
대림 제4주일 임마누엘이신 하느님

성탄 시기
주님 성탄 대축일 밤 유치원 어린이의 성탄절 기도
주님 성탄 대축일 낮 크리스마스의 기적 ‘메러디스 빅토리호’
성가정 축일 성가정과 부부 생활의 법칙
주님 공현 대축일 크리스마스 선물 - 동방박사의 선물
주님 세례 축일 효그리스도 옷입은 사람

연중 시기
연중 제2주일 새해에 대박 나시고 횡재하십시오!
연중 제3주일 동가식 서가숙
연중 제4주일 행복이란?
연중 제5주일 소금과 빛이 되신 사랑하는 내 어머니
연중 제6주일 안중근 어머니께서 의사에게 보낸 편지
연중 제7주일 원수까지도 용서한 사랑의 기적

사순 시기
사순 제1주일 죄의 기원과 유혹
사순 제2주일 무릉도원
사순 제3주일 ‘죽음의 상인’ 노벨 사망하다!
사순 제4주일 여러분은 당달봉사가 아니십니까?
사순 제5주일 ○○○야, 나오너라!
주님 수난 성지주일 변덕이 죽 끓듯 한다

부활 시기
주님 부활 대축일 주님의 부활과 천국이 없다면?
부활 제2주일 견리사의 견위수명
부활 제3주일 부활하신 주님을 만나 보셨습니까?
부활 제4주일 주님의 목소리를 알아들어야
부활 제5주일 예수님과 무섬 외나무다리
부활 제6주일 자기야, 나한테 할 말 없어?
주님 승천 대축일 예수님의 신발 크기는?
성령강림 대축일 성령은 보호자, 하느님의 힘

연중 시기
연중 제11주일 아름다운 배려를 위한 예수님의 부르심과 파견
연중 제12주일 (민족화해와 일치를 위한 기도의 날) 우리의 소원은 통일
연중 제13주일 (교황주일) 엄마는 유치원생
연중 제14주일 주님의 초대장
연중 제15주일 농부이신 하느님
연중 제16주일 (농민주일) 양 도둑이 성자가 되다!
연중 제17주일 나의 보물 제1호는?
연중 제18주일 (주님의 거룩한 변모 축일) 부활과 천국의 예고편
연중 제19주일 이 믿음이 약한 자야, 왜 의심하였느냐?
연중 제20주일 멱살 잡힐 뻔한 예수님!
연중 제21주일 열려라, 하느님의 아드님 그리스도
연중 제22주일 돌아온 금메달
연중 제23주일 너나 잘하세요
연중 제24주일 (한국 순교자 대축일) 순교자의 피는 크리스천의 씨앗
연중 제25주일 일 × 사랑 × 자비＝ 품삯, 한 데나리온(구원)
연중 제26주일 이 죄인을 석방하여라!
연중 제27주일 내 인생의 소작료는?
연중 제28주일 돼지와 암소 이야기
연중 제29주일 대어 잡으러 갑시다!
연중 제30주일 애주애인(愛主愛人) 경천애인(敬天愛人)
연중 제31주일 겸손과 교만
연중 제32주일 어느 사형수의 마지막 순간 5분
연중 제33주일 성모님의 곡예사
그리스도 왕 대축일 천국에 아름다운 집을 지읍시다!

부록
천주의 성모 마리아 대축일 새해엔 ‘고감사 꼭꼭꼭’ 하십시오!
설 명절 설날은 복을 빌어 주는 날
삼위일체 대축일 그래도 되는 줄 알았습니다!
성체 성혈 대축일 소금인형
성모 승천 대축일 임 쓰신 가시관을 함께 쓰신 성모님
한가위 더도 말고 덜도 말고 한가위만 같아라