일주일 만에 커피머신 정복하기 또는 도착하지 않은 기억은 찬란하게 쌓였다 > NEW도서

일주일 만에 커피머신 정복하기



도서명 : 일주일 만에 커피머신 정복하기
저자/출판사 : 권상준,문혜린,저자,글,, 좋은땅
쪽수 : 156쪽
출판일 : 2023-12-18
ISBN : 9791138825917
정가 : 17000

머리말

제1일 차 (원두 종류, 로스팅 기초, 에스프레소 머신 기본 구조)
1. 커피 일반 상식
2. 로스팅 강도에 따른 원두의 맛 변화
3. 에스프레소 머신 기본 구조

제2일 차 (필요 공구 종류 및 사용법, 커피머신 주요 부품의 이해)
1. 필요한 수리 공구 및 사용법 소개
2. 안전 수칙과 작업환경 준비
3. 커피머신 내 주요 부품 및 기능
4. 에스프레소 추출 프로세서 설명

제3일 차 (운영자가 직접 하는 소모품 교체 및 점검 품목, 엔지니어 주요 수리품목)
1. 소모품 교체
2. 주기적인 점검 사항과 유지보수 일정
3. 그룹 헤드 분해 청소
4. 스팀 밸브 분해 청소
5. 온수 밸브 분해 청소

제4일 차 (머신 주요 고장 증상 및 커피머신 프로그래밍)
1. 자주 발생하는 머신 고장 증상 및 조치 사항
2. 밸브 오링 교체
3. 키패드 청소 및 교체
4. 커피머신 프로그래밍

제5일 차 (커피그라인더 일반 기능 및 정수필터 설치)
1. 커피그라인더 일반
2. 커피그라인더 분해 및 날 교체
3. 정수필터 종류 및 교체
4. 카페 장비 설치

제6일 차 (커피머신 해체 및 재조립)
1. 커피머신 해체 순서 및 방법
2. 커피머신 재조립

부록(FAQs)
1. 자주 하는 질문과 답변
2. 스케일 제거를 전문으로 하는 닥터스케일 소개
3. 주요 제조사 참고 도면




도착하지 않은 기억은 찬란하게 쌓였다



도서명 : 도착하지 않은 기억은 찬란하게 쌓였다
저자/출판사 : 강병욱,김은진,정유리,소우주,무노,저자,글,, 꿈공장플러스
쪽수 : 224쪽
출판일 : 2023-11-28
ISBN : 9791192134543
정가 : 13800

〈도착하지 않은 기억은 찬란하게 쌓였다〉


〈소중한 그대, 소중한 그때〉 _ 강병욱

시인의 말 14
달맞이 16
한여름의 기억 17
낙엽의 노래 18
헌책 19
꽃 20
그때, 그대 21
목욕탕 22
기다리지 않는 나무는 없다 24
단비1 25
단비2 26
아로새김 27
첫 월급날 28
마중 29
빈집 30
창문을 열어줘 31
봄처럼 32
맞잡은 손 34
줄리엣 35
10원 36
공 37
꿈 38
시인과 바다 39
하늘을 보다 40
여름 밤길 41
가을 산책 42
그림자 43
사바아사나 44
집으로 가는 길 46
문 47
소도 48
빈칸 49
숨바꼭질 50
길을 잃은 그대에게 51
마지막 인사 52
희망 사항 53
기다림 54
선물 55




〈사랑한다 너를, 내가 짊어진 사랑이라는 무게만큼〉 _ 김은진

시인의 말 56
사랑한다 너를 58
사랑 기행 59
사랑 편집 60
너를 사랑하는 순간 61
사람 혹은 사랑 62
달무리 사랑 63
첫사랑 64
무중력 사랑 65
잿더미 사랑 66
눈먼 사랑 67
심장 회귀 69
꽃향기 눈물 70
노을빛 사랑 1 71
노을빛 사랑 2 72
너울지는 사랑 73
가을 74
사랑인 건가 1 75
사랑 파편 76
너의 심장 77
사랑 판결 79
괜찮다 네가 나이기에 80
사랑인 건가 2 81
너와 나의 연대기 83
너라는 바다 84
시절 연인 86
너에게 가는 길 87
헤어질 용기 89
운명의 끈 91
경계선 92
빗물의 입맞춤 93
조립 94
우리, 그날 95
마지막 이별 96
편린의 기억 97



〈나 오늘 참 예쁘다〉 _ 정유리

시인의 말 98
태양을 사랑한 별 100
비온 뒤 하늘이 예쁜 법 101
나는 안녕한가요 102
괜찮지 않을 때 흔히 하는 말 103
마음 비상구 104
체념 105
마음이 머무는 계절 106
잘 사는 법 107
말하지 않아도 108
그대는 알까요 109
아무도 없는 바닷가 110
달맞이꽃 111
장마 112
마음이 체할 때면 113
다른 듯 닮은 114
안녕 115
이별 116
슬픔을 잊는 법 117
아무것도 떠오르지 않는 밤 118
어린왕자에게 119
바람길을 따라 120
홀로 피어난 꽃 121
꿈 122
너에게 닿기를 123
꽃잠 124
달리기 125
오늘 하루는 어땠어? 126
오늘보다, 내일은 맑음 127
이렇게 비 내리는 날이면 128
내가 응원하는 수밖에 129
그리움의 위로 130
맛있는 위로 131
봄이라서 좋다 132
하루의 끝에는 133
커피 한 잔에 담긴 134
못난이 과일 135
너라는 보석이 되는 순간부터 136
고백 138
마음 주인장 백 139



〈삶은 살아가며 겪는 신비〉 _ 소우주

시인의 말 140
길 142
소확행 143
묵묵한 열정 144
괜찮나요 145
독백 146
하늘에 닿은 사랑 148
꿈을 꾼다 149
한사람 150
Time is 151
온기 152
대우주 153
행복의 파랑새 154
은빛 테두리 156
참 증인 157
마음 밭 158
오늘날 159
아름다운 시절 160
삶에 로망이 있는 위로 161
일기예보 162
괜찮은 말이 있습니다 163
어떤 그릇 164
소우주 165
마음이 흐르는 대로 166
미소 속에 비친 새 167
중인 168
참 빛 자 169
삶이 주는 위로 170
덤으로 사는 나 171
희망 발굴대 172
살아있습니다 173
모래시계 나침판 174
사랑의 힘 175
우리 별 176
인생 합 177
깊은 신뢰 178
익숙한 자리 179
시절 애 180
멋진 선물 181



〈눈물〉 _ 무노

시인의 말 182
눈물 184
괜찮아 186
내 마음의 비 187
나는 웃는다 188
소중한 사랑 189
즐거움 190
별 191
봄여름가을겨울 192
눈물로 말해봐요 193
눈물이 모여 194
눈물에는 195
미워요 196
눈물이 나는 날 197
마누라 198
아침, 오후, 저녁 199
주르륵 200
선물 201
짧은 생각 202
당신의 미소 203
눈물 한 방울 204
그녀가 왔다 205
실명 206
무게 207
주식 208
당신 209
스포츠 210
그녀에게 211
아름다운 날 212
귤 213
여행 214
몬데이 215
칼퇴 216
사계절 217
용돈 인상 218
행복 219
눈물 한 방울 2 220
삼일천하 221
그리워 222
눈물 없이 223