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을지로 2021



도서명 : 을지로 2021
저자/출판사 : 서울아카이브사진가클럽, 눈빛
쪽수 : 192쪽
출판일 : 2022-04-25
ISBN : 9788974094553
정가 : 18000

서문
Preface

김대환_을지로 다윗
이의우_을지로 골목 이야기
변경랑_을지 식사
박여옥_문의 초상
이지혜_을지로 자전거
한기애_을지로 공구 장인
전용혜_호모 파베르
김은혜_을지로 그래픽

작가 약력




캐릭터 콩콩도시락



도서명 : 캐릭터 콩콩도시락
저자/출판사 : 김희영, 레시피팩토리
쪽수 : 176쪽
출판일 : 2022-03-23
ISBN : 9791185473086
정가 : 16500

006 Prologue 집에서도, 밖에서도 우리 가족을 활짝 웃게 해준 특별한 도시락 171
169, 171 Index 종류별 / 가나다순

Basic Guide 알아두세요
014 캐릭터 콩콩도시락에 사용한 도구
- 도시락 용기 / 모양내기 도구 / 스피드 쿠킹 도구
018 캐릭터 콩콩도시락에 활용한 재료
- 맛내기 재료 / 색깔 재료 / 장식 재료 / 그밖의 재료
020 한 끗 다르게 만드는 노하우
- 주먹밥 / 김밥 / 볶음밥 / 달걀 지단 & 말이 / 장식 & 고정
026 누구나 쉽게 만드는 초간단 아이템
- 밥이나 빵 위에 올리는 초간단 장식 6가지
- 색깔과 미니 장식으로 포인트를 준 초간단 주먹밥 6가지
- 도시락 빈 공간을 채워주는 초간단 사이드 메뉴 6가지
032 맛과 영양 균형 맞춰주는 도시락 반찬
039 맛있게 요리하기 위한 계량 가이드

PART 1. 동물 도시락
042 펭귄 주먹밥과 간장 닭볶음탕 도시락
044 돼지 주먹밥과 분홍소시지구이 도시락
046 알록달록 공룡알과 공룡 치즈 도시락
050 꽃게밥 짜장 도시락
051 꿀벌 달걀과 쇠고기 시금치 도시락
056 토끼 달걀과 마파두부 도시락
058 불독 버터 간장밥과 미니 함박볼 도시락
060 사자 카레밥 도시락
061 곰돌이 유부초밥 도시락
066 곰돌이 모닝빵 도시락

PART 2. 과일 & 꽃 도시락
070 사과 김밥 도시락
072 딸기 오무라이스 도시락
073 귤치즈 두부 주먹밥 도시락
078 수박 주먹밥과 달걀말이 도시락
079 파인애플 볶음밥 도시락
084 체리 모닝빵 도시락
086 소시지꽃 김밥 도시락
088 단무지꽃 김주먹밥 도시락
090 스팸꽃 주먹밥튀김 도시락
094 파프리카 달걀꽃 새우 볶음밥 도시락
096 해바라기 함박 도시락
097 꽃밭 참치 볶음밥 도시락
102 달걀말이꽃 김치 볶음밥 도시락
103 치즈꽃 소시지 달걀말이 도시락

PART 3. 리본 & 하트 & 별 & 웃음 도시락
110 왕리본햄 감자전 도시락
112 리본 달걀 미트소스 덮밥 도시락
116 하트 맛살 도시락
118 쇠고기 별 덮밥 도시락
119 별이불 콩나물밥 도시락
124 달걀별 채소 주먹밥 도시락
125 레이스 치즈별 참치 주먹밥 도시락
130 치즈 별구름 돈가스 도시락
134 별 치즈 감자볼 도시락
136 스마일 무스비 도시락
137 크래미 달걀말이 김밥 도시락

PART 4. 재밌는 모양 & 특별한 날 도시락
144 파스텔 삼각주먹밥 도시락
146 더블치즈 고구마볼 도시락
148 뱅글뱅글 식빵롤 도시락
150 소시지 폭탄 주먹밥 도시락
152 아이스크림바 주먹밥 도시락
153 빼빼로 불고기 소시지와 해초 볶음밥 도시락
158 크리스마스 산타와 루돌프 주먹밥 도시락
159 눈사람 코코넛커리 도시락
164 핼러윈 주먹밥 도시락