최신 제과제빵 기능사 실기 또는 누구보다 일에 진심입니다만 > NEW도서

최신 제과제빵 기능사 실기



도서명 : 최신 제과제빵 기능사 실기
저자/출판사 : 이경화 , 김종욱 , 김정수 , 이준열 , 정현철 ,, 백산출판사
쪽수 : 320쪽
출판일 : 2024-02-28
ISBN : 9791165677381
정가 : 32000

Chapter 1 제과제빵 이론
01 제과제빵공정
02 제과제빵론

Chapter 2 제빵기능사 실기

Chapter 3 제과기능사 실기

Chapter 4 카페베이커리 품목

부록 얕지만 알아두면 좋을 제과제빵 지식창고




누구보다 일에 진심입니다만



도서명 : 누구보다 일에 진심입니다만
저자/출판사 : 김나래 , 김민영 , 김상은 , 박세영 , 이소은 ,, 생각나눔
쪽수 : 256쪽
출판일 : 2024-06-07
ISBN : 9791170487197
정가 : 16000

프롤로그

독립도 스펙이야- 김상은
내 커리어는 아직 공사 중- 이소은
초보는 운전에만 붙나? 리더십에도 붙지!- 김민영
20년 차 기자의 워라범벅 속 독립 육아기- 박세영
왜 이렇게 열심히 일하세요?- 김나래
재미와 행복이 기준이 될 수 있나요- 정유경(Serena)
Edge Walker: 호기심이 이끄는 삶의 지도- 임희정
미국, 홍콩, 서울을 활보하다 어느 날 워킹맘이 되었다- 이현정
자연스럽게 살아갈 뿐이야- 임유선
This Is Not My Success Story- EJ Choi

에필로그