2024 완전합격 제과·제빵 기능사 실기 또는 시민의 정치학 > NEW도서

2024 완전합격 제과·제빵 기능사 실기



도서명 : 2024 완전합격 제과·제빵 기능사 실기
저자/출판사 : 이노운 , 위재상 , 김창석 , 신윤섭, 크라운출판사
쪽수 : 256쪽
출판일 : 2024-02-10
ISBN : 9788940648025
정가 : 26000

들어가는 말
차례

제과·제빵기능사 수험안내
제과·제빵기능사 시험출제기준
제과제품류 분류
제빵제품류 분류
과자류제품 제조 능력단위별 수행준거
빵류제품 제조 능력단위별 수행준거

Part 01 제과기능사

1. 과자류제품 재료혼합
2. 과자류제품 반죽정형
3. 과자류제품 반죽익힘
4. 과자류제품 포장
5. 과자류제품 저장유통
6. 과자류제품 위생안전관리
7. 과자류제품 생산작업 준비

Part 02 제빵기능사

1. 빵류제품 재료혼합
2. 빵류제품 반죽발효
3. 빵류제품 반죽정형
4. 빵류제품 반죽익힘
5. 빵류제품 마무리
6. 빵류제품 위생안전관리
7. 빵류제품 생산작업 준비




시민의 정치학



도서명 : 시민의 정치학
저자/출판사 : 임춘한, 박영사
쪽수 : 296쪽
출판일 : 2024-03-15
ISBN : 9791130319674
정가 : 23000

프롤로그............................................................. 1

Ⅰ. 정치체제
ㆍ 01 정치와 권력................................................. 10
ㆍ 02 권위와 정통성.............................................. 14
ㆍ 03 국가와 주권................................................. 18
ㆍ 04 법치주의..................................................... 22
ㆍ 05 민주주의의 개념........................................... 25
ㆍ 06 직접민주주의............................................... 30
ㆍ 07 대의민주주의............................................... 34
ㆍ 08 숙의민주주의............................................... 38
ㆍ 09 민주화의 물결.............................................. 42
ㆍ 10 역사의 종언 vs 문명의 충돌............................ 46
ㆍ 11 권위주의의 개념........................................... 49
ㆍ 12 개인독재..................................................... 52
ㆍ 13 왕정독재..................................................... 55
ㆍ 14 군사독재..................................................... 58
ㆍ 15 정당독재..................................................... 61
ㆍ 16 종교독재..................................................... 64
ㆍ 17 민주주의의 과제와 도전................................. 67

Ⅱ. 정치사상
ㆍ 01 이데올로기.................................................. 72
ㆍ 02 정치적 스펙트럼........................................... 76
ㆍ 03 자유주의..................................................... 79
ㆍ 04 보수주의..................................................... 83
ㆍ 05 공동체주의.................................................. 87
ㆍ 06 전체주의..................................................... 90
ㆍ 07 사회주의..................................................... 94
ㆍ 08 공산주의..................................................... 98
ㆍ 09 무정부주의................................................ 102
ㆍ 10 민족주의................................................... 105
ㆍ 11 테러리즘................................................... 108
ㆍ 12 페미니즘................................................... 111
ㆍ 13 환경주의와 생태주의................................... 116
ㆍ 14 포퓰리즘................................................... 119
ㆍ 15 정치적 올바름............................................ 122

Ⅲ. 정치제도
ㆍ 01 대통령제................................................... 128
ㆍ 02 의회제...................................................... 132
ㆍ 03 준대통령제................................................ 135
ㆍ 04 정당의 기능............................................... 138
ㆍ 05 정당의 변천............................................... 143
ㆍ 06 정당체제................................................... 146
ㆍ 07 단원제와 양원제......................................... 150
ㆍ 08 국회......................................................... 153
ㆍ 09 입법......................................................... 158
ㆍ 10 예산심의................................................... 161
ㆍ 11 국정감사 · 국정조사 · 특별검사....................... 164
ㆍ 12 인사청문회 · 해임건의안 · 탄핵소추권.............. 168
ㆍ 13 국회선진화법............................................. 173
ㆍ 14 대통령 · 국회의원 · 지방선거.......................... 178
ㆍ 15 다수제...................................................... 184
ㆍ 16 비례대표제................................................ 188
ㆍ 17 혼합형 선거제도......................................... 193
ㆍ 18 의무투표제................................................ 196
ㆍ 19 사법부와 헌법재판소................................... 199
ㆍ 20 거부권행사자............................................. 203

Ⅳ. 국제정치
ㆍ 01 현실주의................................................... 210
ㆍ 02 이상주의................................................... 214
ㆍ 03 사회구성주의............................................. 218
ㆍ 04 마르크스주의............................................. 221
ㆍ 05 종속이론................................................... 224
ㆍ 06 국제정치의 역사......................................... 227
ㆍ 07 국제금융 · 무역질서..................................... 232
ㆍ 08 국제법...................................................... 236
ㆍ 09 국제안보................................................... 240
ㆍ 10 국제연합................................................... 244
ㆍ 11 지역주의................................................... 248
ㆍ 12 전쟁 ........................................................ 253
ㆍ 13 핵확산...................................................... 256
ㆍ 14 군비경쟁................................................... 260
ㆍ 15 인권......................................................... 264
ㆍ 16 난민......................................................... 268
ㆍ 17 기아와 빈곤............................................... 271
ㆍ 18 외교정책이론............................................. 275
ㆍ 19 대북정책................................................... 279
ㆍ 20 한국외교정책............................................. 285

에필로그......................................................... 288
참고문헌......................................................... 291