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매일 만들어 먹고 싶은 비건 한식 또는 자세가 잘못됐습니다

땅끝
2024-12-18 10:33 94 0

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매일 만들어 먹고 싶은 비건 한식
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도서명 : 매일 만들어 먹고 싶은 비건 한식
저자/출판사 : 정재덕, 레시피팩토리
쪽수 : 220쪽
출판일 : 2023-01-10
ISBN : 9791192366166
정가 : 18700

프롤로그
002 비건 한식은 몸과 마음을 건강하게 하는 우리의 채식입니다

비건 한식 이해하기
012 비건 한식을 소개합니다
013 제철에 먹으면 더 맛있는 재료들
014 자주 사용하는 기본 양념들
016 알아두면 유용한 재료 손질법

〈참고〉
목차에서 abc 가이드 아이콘을 확인하세요!
레시피팩토리 요리책만의 특징, abc 가이드
- a (advanced level) 준비 과정이 다소 많지만 도전할 만한 맛있는 레시피
- b (beginner level) 재료, 조리법이 모두 간단한 초보자를 위한 쉬운 레시피
- c (choice recipe) 저자가 특히 추천하는 스페셜 레시피

1 밥과 죽 한 그릇
020 무밥
020 감자 보리밥 (b)
022 뿌리채소 곤약밥
022 김치밥
024 버섯솥밥
026 곤드레 현미밥 (c)
028 더덕 약고추장 솥밥 (a)
029 다시마쌈 영양찰밥 (c)
034 단호박 약밥
036 양배추 볶음밥
038 두부 강된장 비빔밥
040 우엉잡채 덮밥
042 통오이김밥 (b)
044 흑임자 떡김밥
046 호박잎국밥
048 김치냉국밥
050 잣죽
050 땅콩 흑임자죽
052 단호박 찹쌀죽
054 아욱 된장죽

2 면과 별식 한 그릇
058 채소 된장 비빔국수 (b)
060 들기름 메밀국수 (c)
062 미나리 비빔국수
064 배냉면
066 옥수수국수
068 잣 콩국수
070 연두부국수
072 된장칼국수
074 감자옹심이 칼국수 (c)
075 찹쌀 옹심이 들깨미역국
080 아욱수제비 (a)
082 우묵냉채

3 일품요리 한 그릇
086 톳 두부무침
088 씨겨자 버섯샐러드
088 가지샐러드 (b)
090 수삼 오이냉채
090 아스파라거스 잡채
092 두부면 잡채
094 콩불고기
096 유부 채소쌈
098 메밀전병 채소말이
100 청포묵 오색말이 (a)
101 도토리묵 냉채
106 도토리묵구이와 나물무침 (c)
108 더덕 가지구이 (a)
110 양배추구이 (b)
112 감차 배추전
114 팽이버섯전
116 김 두부완자전
118 비빔밥전과 참나물무침
120 바삭한 감자채전
122 고구마 채소튀김
124 깻잎 두부튀김 (a)
126 깻잎 채소말이 튀김과 두부장
128 가지탕수
130 버섯 두부강정
132 감자투생이
134 두부 굴림만두 (c)
136 버섯 무만두
137 애호박 당면만두
142 애호박숙회
144 배추선
146 버섯 배추찜
148 된장 소스 채소찜 (b)

4 국물 요리와 반찬
152 나물 된장국
154 채식 김치찌개
156 버섯 순두부찌개
158 엉긴콩 무찌개
160 서리태 순두부
162 고사리 두부탕
164 시래기 버섯감자탕 (a)
166 애쑥탕
168 우엉탕
170 가지냉국
172 콩나물 무생채
172 오이고추 된장무침 (b)
174 두부장아찌 (c)
174 김장아찌
176 고추장아찌
176 참외장아찌
178 도라지김치
180 상추 물김치
182 감자옹심이 조림
184 들깨 가지찜
186 들기름 김치찜

플러스 레시피 1 만능 맛소스
188 두부 견과소스
188 고추소스
190 씨겨자 간장소스
190 레몬소스
191 간장소스
191 겨자소스
192 레몬 간장소스
192 키위소스
192 깻잎 생강소스
192 흑임자 잣소스

플러스 레시피 2 건강 주전부리
194 두부경단
195 견과 쌀강정 (b)
198 결약과
198 시금치증편 (a)
199 곶감떡

플러스 레시피 3 채소 보양식
206 버섯 콩나물국 (b)
207 머위 들깨탕
210 모둠 버섯전골
211 늙은호박 수제비
211 사찰식 보양탕

인덱스
216 주재료별 메뉴 찾기




자세가 잘못됐습니다
9791170433798.jpg


도서명 : 자세가 잘못됐습니다
저자/출판사 : 이종민, 페이스메이커
쪽수 : 256쪽
출판일 : 2023-02-02
ISBN : 9791170433798
정가 : 15000

프롤로그 하루 23시간, 당신의 통증 주치의가 되겠습니다

intro 아프다면 자세 때문입니다
통증의 주범은 우리 몸 안에 있다
내가 하는 자세가 나쁜 자세라고요?
체크 리스트 - 신체 부위별 나쁜 자세
바른 자세, 얼마나 해야 효과 볼까?
연습해요! - 하루 5분 초간단 바른 자세

chapter 1 매일 아침 이래서 아픕니다
기상부터 출근 준비까지

일어날 때 01 침대에서 몸 일으키기
02 침대에서 일어서기
씻을 때 03 배변 보기
04 세면대 사용하기
05 샤워하며 머리 감기
06 머리 말리기
출근 준비할 때 07 양말이나 스타킹 신기
08 바지 입기
09 웃옷 입기
10 신발 신기
11 배낭 메기
12 옆으로 가방 메기

chapter 2 이동할 때 이래서 아픕니다
출퇴근 및 외출 시

이동할 때 13 걷기
확인해요! - 나의 걸음걸이
확인해요! - 내 다리 정렬
14 서서 대중교통 기다리기
15 대중교통에서 서 있기
16 대중교통에 앉아서 이동하기
17 차 타고 내리기
18 운전하기
19 차에서 물건 넣고 빼기
20 자전거 타기

chapter 3 일할 때 이래서 아픕니다
사무실·작업장·집에서 작업 시

사무실에서 일할 때 21 의자에 앉아서 일하기
22 작업대(키보드) 높이
23 모니터 위치
24 키보드와 마우스 사용하기
25 문서를 보면서 컴퓨터 작업하기
26 서류 및 책 보기
27 전화 받기
28 일하다 간단한 스트레칭하기 - 목 운동
29 일하다 간단한 스트레칭하기 - 허리 운동
작업할 때 30 몸을 낮춰서 일하기
연습해요! - 만년 복대와 힙 힌지
31 서서 일하기
32 바닥에서 일하기
33 공구를 가지고 일하기
34 작은 물건 줍기
35 무거운 물건 들고 내리기
36 물건 들고 방향 바꾸기
37 물건 쌓기
38 서빙하기

chapter 4 매일 저녁 이래서 아픕니다
퇴근 후부터 취침 전까지

저녁 때 39 바닥에 앉기
40 소파 사용
41 식사하기
42 TV 시청하기
43 발톱 깎기ㆍ페디큐어 바르기

chapter 5 잠잘 때 이래서 아픕니다
취침 준비부터 기상할 때까지

잠잘 때 44 침대 선택
45 베개 선택
46 다리 베개와 허리 베개
47 천장을 보고 자기
48 옆으로 자기
49 옆으로 돌아눕기

chapter 6 집안일 할 때 이래서 아픕니다
장 보기부터 요리·청소·빨래까지

장볼 때 50 카트 밀기
분리수거 할 때 51 카트 방향 바꾸기
52 무거운 봉투 들기(장바구니 들기, 쓰레기봉투 버리기)
부엌에서 53 서서 주방일 하기(요리, 설거지 등)
일할 때 54 칼질하기
55 웍질 하기
56 찬장에 물건 올리고 내리기
청소할 때 57 진공청소기와 대걸레 사용하기
58 손걸레질 하기
빨래할 때 59 세탁기 사용하기
60 손빨래하기
61 빨래 널기
식물 키울 때 62 식물 돌보기
63 화분 옮기기
64 물주기

chapter 7 돌볼 때 이래서 아픕니다
육아부터 반려동물 돌보기까지

아이 돌볼 때 65 아이 안아 올리기
66 서서 아이 안기
67 아이 업기
68 아이 안고 방향 바꾸기
69 앉아서 수유하기
70 아이 밥 먹이기
71 기저귀 갈기
72 목욕시키기
73 누워서 아이 재우기
74 유모차 밀기
75 카시트에서 아이 태우고 내리기
반려동물 돌볼 때 76 먹이 주기
77 산책시키기
78 안아 올리기
79 배설물 처리하기
80 목욕시키기
81 이동 가방 사용하기

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