식품미생물학 또는 유아교사를 위한 학교폭력 예방과 학생의 이해 > NEW도서

식품미생물학



도서명 : 식품미생물학
저자/출판사 : Bibek,Ray, 바이오사이언스출판
쪽수 : 610쪽
출판일 : 2022-03-10
ISBN : 9788968241246
정가 : 23000

역자 소개
역자 서문
5판 저자 서문
4판 저자 서문
3판 저자 서문
2판 저자 서문
초판서문
저자 소개

제1부 식품미생물의 소개 1
제2부 식식품환경에서 미생물의 증식 반응
제3부 식품 미생물의 유용한 용도
제4부 미생물에 의한 식품부패
제5부 미생물에 의한 식품매개질병
제6부 식품미생물의 제어
제7부 미생물의 검출과 식품안전

부록A : 식품 내에서의 미생물 성장
예측모델
부록B : 식품의 미생물 안전성을
모니터링 하는 미국 내의 규제기관
부록C :위해요소 중점관리 기준(HACCP)




유아교사를 위한 학교폭력 예방과 학생의 이해



도서명 : 유아교사를 위한 학교폭력 예방과 학생의 이해
저자/출판사 : 조남두, 동문사
쪽수 : 377쪽
출판일 : 2022-02-25
ISBN : 9791163284000
정가 : 22000

Part 01 학교폭력 예방

CHAPTER01 위기청소년과 학교폭력
01 위기청소년의 이해
02 학교폭력의 개념
03 학교폭력의 유형
04 학교폭력의 특성

CHAPTER02 학교폭력의 발생원인
01 학교폭력의 발생원인
02 학교폭력 관련자의 이해

CHAPTER03 학교폭력의 현황과 실태
01 정부의 학교폭력 실태조사 결과
02 학교폭력 사례

CHAPTER04 학교폭력의 예방 및 대책
01 학교폭력의 예방
02 학교폭력 예방대책
CHAPTER05 학교폭력 관련 방법 및 정책
01 학교폭력 관련 법령
02 학교폭력 예방 및 대책에 관한 정책

PART02 폭력 예방을 위한 학생의 이해

CHAPTER06 폭력 예방을 위한 유아발달의 이해
01 유아의 발달적 특성
02 유아의 폭력실태

CHAPTER07 유아폭력의 예방
01 유아폭력의 예방
02 유아폭력의 예방을 위한 교사의 역할
03 유아폭력의 예방을 위한 부모의 역할

CHAPTER08 유아를 위한 폭력 예방교육의 실제
01 유아를 위한 학교폭력 예방교육 지도안: 신체폭력
02 유아를 위한 학교폭력 예방교육 지도안: 언어폭력
03 유아를 위한 학교폭력 예방교육 지도안: 성폭력
04 유아를 위한 학교폭력 예방교육 지도안: 따돌림

PATR03 아동학대의 예방

CHAPTER09 아동학대의 개념, 유형 및 원인
01 아동의 개념 및 권리
02 아동학대의 개념
03 아동학대의 유형
04 아동학대의 원인

CHAPTER10 아동학대의 신고 및 예방
01 아동학대의 신고제도
02 아동학대의 현황과 예방교육

PART04 인성교육

CHAPTER11 교육의 인성자질
01 인성의 개념과 구성요소
02 교원에게 요구되는 인성자질

CHAPTER12 학교폭력 예방을 위한 인성교육
01 인성교육의 개념과 핵심덕목
02 인성교육의 실패원인
03 교육전반에 걸친 인성교육 실천방안
04 교원양성단계에서의 인성교육 방안

부 록
참고문헌
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