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2024 이기적 한식조리기능사 필기 기본서



도서명 : 2024 이기적 한식조리기능사 필기 기본서
저자/출판사 : 최경선, 영진닷컴
쪽수 : 296쪽
출판일 : 2023-07-01
ISBN : 9788931468373
정가 : 17000

구매자 혜택 BIG 3
이기적 200% 활용 가이드
CBT 시험 가이드
시험 출제 경향
시험의 모든 것

Part 01 위생관리 및 안전관리

CHAPTER 01 위생관리
- SECTION 01 개인 위생관리
- SECTION 02 식품 위생관리
- SECTION 03 주방 위생관리
- SECTION 04 식중독관리
- SECTION 05 식품위생관계법규
- SECTION 06 공중보건
예상문제

CHAPTER 02 안전관리
- SECTION 01 개인 안전관리
- SECTION 02 장비·도구 안전작업
- SECTION 03 작업환경 안전관리
예상문제

Part 02 재료관리 및 구매관리

CHAPTER 01 재료관리
- SECTION 01 식품재료의 성분
- SECTION 02 효소
- SECTION 03 식품과 영양
예상문제

CHAPTER 02 구매관리
- SECTION 01 시장조사 및 구매관리
- SECTION 02 검수관리
- SECTION 03 원가
예상문제

Part 03 음식 조리

CHAPTER 01 기초 조리실무
- SECTION 01 조리준비
- SECTION 02 식품의 조리원리
예상문제

CHAPTER 02 한식 조리
- SECTION 01 밥 조리
- SECTION 02 죽 조리
- SECTION 03 국·탕 조리
- SECTION 04 찌개 조리
- SECTION 05 전·적 조리
- SECTION 06 생채·회 조리
- SECTION 07 조림·초 조리
- SECTION 08 구이 조리
- SECTION 09 숙채 조리
- SECTION 10 볶음 조리
- SECTION 11 김치 조리
예상문제

Part 04 해설과 따로 보는 기출문제

CHAPTER 01 해설과 따로 보는 기출문제
- SECTION 01 기출문제 01회
- SECTION 02 기출문제 02회
- SECTION 03 기출문제 03회
- SECTION 04 기출문제 04회
- SECTION 05 기출문제 05회
- SECTION 06 기출문제 06회
- SECTION 07 기출문제 07회
- SECTION 08 기출문제 08회
- SECTION 09 기출문제 09회
- SECTION 10 기출문제 10회

Part 05 정답 및 해설

CHAPTER 01 기출문제 정답 및 해설




Are you crying(내 마음 속에 울고 있는 내가 있어요 영문판)



도서명 : Are you crying(내 마음 속에 울고 있는 내가 있어요 영문판)
저자/출판사 : 주서택 , 김선화, 숲이나무에게
쪽수 : 295쪽
출판일 : 2022-12-01
ISBN : 9791197842221
정가 : 20000

The journey of finding myself in Jesus Christ
Me, crying inside myself
A theoretical basis for the biblical inner healing and
counseling: The New Covenant Model
Session 1 What is Biblical Inner Healing?
Case 1 God found and came to me, hiding in a barley field
Case 2 Please let me die or allow me to divorce him
Case 3 Take care of your plate, lest you receive bad luck
Session 2 Knowledge vs. Relationship
Session 3 Who am I?
Case 4 Knowing who I am in God gave me freedom
Session 4 What does the Bible say about human beings?
Session 5 Bitter root and forgiveness
Case 5 God set me free through forgiveness
Case 6 How I was healed from my persistent stomach pain
Case 7 Arrows in my heart and God’s heart
Session 6 Be filled with the Holy Spirit
Case 8 The story of the professional soldier
Case 9 What changed me was not the thirty years of education but three days of Bible study
Session 7 The bonds that keep you away from your true father
Case 10 God hung out with me at the empty playground
Case 11 My food allergy has disappeared
Session 8 The spiritual warfare inside me
Case 12 You ended your mother’s life
Case 13 You have a dual personality
Case 14 How the curse of Satan shaped my life
Session 9 Jesus came into the world to meet you
Case 15 I also suffered from poverty, just like your father
Case 16 They also called me demon-possessed.
Case 17 The story of a teacher
Session 10 From healing to growth
Case 18 It is too heavy to carry
Case 19 A knife in my hand
Case 20 Sexual issues that cause severe damage and the Inner healing