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또빵맘마 토핑이유식



도서명 : 또빵맘마 토핑이유식
저자/출판사 : 또빵맘마(남미선), 다산라이프
쪽수 : 368쪽
출판일 : 2023-05-10
ISBN : 9791130699189
정가 : 22000

프롤로그

Intro. 토핑이유식 개념잡기
토핑이유식이란?
토핑이유식 기본 구성
토핑이유식 진행 방법
토핑이유식 단계별 특징
토핑이유식 손질 및 보관
월병별 섭취 가능 식재료
재료별 궁합
토핑이유식 준비물

Part01. 베이스죽 만들기
베이스죽 만들기
초기(생후 6개월): 쌀미음(10배죽) → 9배죽
: 쌀미음
: 쌀죽
: 찹쌀죽
: 오트밀죽
중기 1단계(생후 7개월): 8배죽 → 6배죽
: 쌀죽
중기 2단계(생후 8개월): 5배죽 → 4배죽
: 쌀죽
후기(생후 9~11개월): 4배죽 → 무른밥
: 무른밥

Part02. 초기 이유식(생후 6개월)
초기 이유식 시작 시기 및 특징
또빵맘마 초기 이유식 식단표
토핑)
: 소고기
: 애호박
: 청경채
: 브로콜리
: 오이
: 달걀노른자
: 양배추
초기 토핑이유식 Q&A

Part03. 중기 이유식(생후 7~8개월)
중기 이유식 시작 시기 및 특징
중기 이유식 육수 만들기
중기 이유식 1단계(생후 7개월)
또빵맘마 중기 이유식 1단계 식단표
토핑)
: 닭고기
_닭안심/닭가슴살
: 당근 (+당근스틱)
: 버섯
_표고버섯/양송이버섯
_새송이버섯/팽이버섯
: 아욱
: 근대
: 적채
: 양파
: 시금치
: 무 (+무스틱)
: 비트
: 양배추
: 두부
: 연근
: 단호박 (+단호박스틱)
: 아보카도
: 밤
: 완두콩
: 콜라비
: 미역
중기 이유식 2단계(생후 8개월)
또빵맘마 중기 이유식 2단계 식단표
토핑)
: 크림시금치
: 소고기코코볼
: 표고양파볶음
: 반달애호박찜
: 완두콩감자샐러드
: 닭고기청경채무침
: 꼬꼬볼
: 브로콜리두부무침
: 적채사과샐러드
: 아보카도달걀볼
: 소고기무조림
: 비트고구마맛탕
: 비트볼
: 연두부달걀찜
: 매생이달걀찜
: 근대페스토
: 애호박달걀범벅
: 소고기미역볶음
: 소고기당근볶음
간식)
: 소고기감자쿠키
: 고구마크로아상
: 두부치즈스틱
: 오땅볼
: 두부호빵
: 아기치킨
중기 토핑이유식 Q&A

Part04. 후기 이유식(생후 9~11개월)
후기 이유식 시작 시기 및 특징
또빵맘마 후기 이유식 식단표
토핑)
[소고기]
: 찹스테이크
: 떡갈비
: 소고기가지양파볶음
: 소고기크림소스
: 소고기우엉양배추볶음
: 소고기연근전
[닭고기]
: 닭가슴살귤샐러드
: 닭안심동그랑땡
: 로제달곡기
: 닭고기새우완자
: 닭고기단호박카레
: 닭고기버섯달걀찜
[해산물]
: 연어브로콜리양송이볶음
: 새우브로콜리양파볶음
: 두부멘보샤
: 매생이새우전
: 새우아보카도그라탕
한 그릇 요리)
: 소고기감자치즈밥볼
: 소고기케일노른자주먹밥
: 닭고기파프리카표고삼각김밥
: 매생이크림리조또
: 닭고기부추밥전
: 당근케일고구마밥스틱
별미)
: 콩나물무잼범벅
: 토마토감자조림
: 토마토오이달걀범벅
간식)
: 두부치즈경단
: 무고노미야끼
: 청경채유이스티
후기 토핑이유식 Q&A

Part05. 초기 유아식(생후 12개월~)
초기 유아식 시작 시기 및 특징
초기 유아식 조미료
초기 유아식 식단 짜기
또빵맘마 초기 유아식 식단표
식판)
[국]
: 소고기콩나물국
: 애호박황태국
: 차돌박이무된장국
: 새우순두부찌개
: 무채국
: 맑은닭개장
[볶음]
: 애호박크래미볶음
: 차돌표고버섯볶음
[무침]
: 양배추미소된장무침
: 파프리카된장무침
: 상추무침
[조림·전]
: 감자당근조림
: 두붜겟
: 달걀당면만두
: 오징어채소전
한 그릇 요리)
: 미소된장마파두부덮밥
: 파인애플새우볶음밥
: 돼지고기알배추볶음밥
: 버터장조림달걀밥

Part06. 아기가 아플 때
초기)
[감기]
: 감자오이죽
: 배사과즙
[변비]
: 청경채배죽
: 브로콜리고구마죽
[설사]
: 찹쌀사과죽
: 소고기감자죽
중기)
[감기]
: 감자고구마볼
: 무잼
: 브로콜리단호박볼
[변비]
: 청경채사과무침
: 미역오이냉국
[설사]
: 당근라페
: 당근소고기찹쌀죽
[예방접종 후]
: 바나나치즈케이크
: 감자에그슬럿
후기)
[감기]
: 배버무리
: 요거귤
[변비]
: 단호박고구마찹쌀죽
: 양배추브로콜리수프
[설사]
: 감자바나나볼
: 블루베리연근죽
[열 날 때]
: 소고기오이죽
: 아스파라거스토달볶음

Epilogue




발칙하고 유쾌한 별별 지식백과



도서명 : 발칙하고 유쾌한 별별 지식백과
저자/출판사 : 이다온, 시대인
쪽수 : 288쪽
출판일 : 2023-01-05
ISBN : 9791138334518
정가 : 16000

머리말 - 지적 대화를 위한 첫걸음, 호기심

1부 경이로운 인체탐험
없느니만 못한 사랑니, 왜 사랑니?
꼬리뼈가 남긴 진화의 흔적
매일 빠지는 머리카락, 대머리 되는 거 아냐?
맹장은 맹장이 아니다
벽돌이 이길까, 뼈가 이길까?
밥만 먹으면 꾸벅꾸벅
털, 기를 것인가 밀 것인가
슬프지 않아. 그런데 눈물이 나
제일 강한 근육, 제일 억울한 근육
삐~삐~·꾸르륵꾸르륵, 몸이 보내는 경고

2부 특별한 동물 사파리
독사도 제 독에 죽을까?
모기에게도 취향은 있다
바다의 구미호는 백상아리의 간만 노린다
대머리독수리는 대머리가 아니다?
둥지도 빼앗기고 이름도 빼앗기고
벌은 침을 쏘고 나면 다 죽는다?
개 풀 뜯어 먹는 소리의 오류
기계 따위! 최고의 지진 탐지기
지구상에서 가장 오래된 200개의 눈
코끼리 코는 살기 위한 궁여지책

3부 기묘한 식물원
식물에도 육식파는 있다
있는 놈이 더한다더니 고등이어서 기생한다?
삼천리에 화려해도 국화는 아냐
찔레꽃 붉게 피는 남쪽나라는 없다?
용의 피, 기린의 피?
채소와 야채의 차이
학습하고 기억하고 생각하고 아파하고
알록달록한 개성, 색깔은 나의 힘
어린왕자는 뽑았지만 아낌없이 주는 나무
살기 위해 난 성을 버린다

4부 맛있는 식탁
비엔나에는 비엔나커피가 없다
진상손님에 열 받은 주방장의 소심한 복수
최고급 커피의 외면하고 싶은 불편한 진실
설탕 대체재 사카린의 탄생비화
황금보다 카카오
생일 미역국은 미신일까 과학일까
콜라를 마시면 이도 삭고 뼈도 삭아?
황태자를 죽인 돼지의 선물
거위냐 칠면조냐, 추수감사절 메인요리
귀차니즘으로 탄생해 모략으로 이용되다

5부 나를 둘러싼 일상
자동차의 원조는 전기자동차
멋이 아니라 열등감의 산물
숫자와 색깔에 숨어 있는 버스의 비밀
크리스마스엔 왜, 하필 양말?
저것과 저들의 차이에서 온 오해
돈 많고 시간 많은 권력자의 자랑질
울릉도가 왜 경상북도냐고?
덥다 더워, 삼복! 더위도 상·중·하
청량음료 병뚜껑 톱니의 비밀
태양에도 특허를 낼 것인가, 백신은 모두의 것

6부 오늘을 만든 발명
실리퍼티는 우주비행사들의 장난감
전쟁을 위해, 전쟁에 의해! 통조림의 탄생
물레에서 방적기로 갈 ‘필요’가 필요했다
습기를 잡으려다 열기까지 잡은 에어컨
먹는 피임약, 여성을 해방시키다