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와인 콘서트



도서명 : 와인 콘서트
저자/출판사 : 김관웅, 더좋은책
쪽수 : 320쪽
출판일 : 2022-05-10
ISBN : 9788998015343
정가 : 18000

책을 열며

1부
전쟁과 와인

◆ 십자군 전쟁이 탄생시킨 부르고뉴 와인
◆ 영국과 프랑스 백년전쟁은 와인전쟁
ㆍ미니박스 - 알리에노르와 사자심왕 리처드, 마그나 카르타
◆ 영국과 프랑스 갈등이 낳은 포트 와인
◆ 전쟁의 눈물로 빚은 와인, 보졸레 누보
ㆍ미니박스 - 유럽 ‘왕 중의 왕’ 샤를마뉴 가문
◆ 와인 마니아 나폴레옹, 와인으로 죽다
ㆍ미니박스 - 제노바가 헐값에 판 꼬르스섬, 유럽의 역사를 바꾸다
◆ 아군과 적군이 따로 없는 와인 전쟁
◆ 전쟁의 선봉에 선 그대, 맘껏 취하라
◆ 교황의 굴욕이 탄생시킨 프랑스 론 와인
ㆍ미니박스 - 해적 출신 교황과 메디치 가문, 그리고 르네상스
◆ 보르도 와인 라벨에 등장한 잉글랜드 장군
◆ 로췰드 가문의 백년전쟁

2부
와인에 취한 인류

◆ 노아부터 성직자까지…… 8,000년 전부터 와인에 취한 인류
ㆍ미니박스 - ‘레이디 퍼스트’는 배려 아닌 잔인한 에티켓
◆ 썩은 포도 ‘흐르는 황금’이 되다 - 귀부와인
◆ 악마의 장난이 가져다준 선물 - 샴페인
ㆍ미니박스 - 자본력이 품질을 가르는 명품 샴페인
◆ 얼음이 만드는 마법 - 아이스 와인
◆ 타협을 거부한 고집이 만든 명품 - 바롤로
ㆍ미니박스 - 점점 부르고뉴를 닮아가는 바롤로
◆ 틀을 깨니 새로운 세계가 열리다 - 수퍼 투스칸
ㆍ미니박스 - 토스카나 와인의 역사가 된 안티노리
◆ 실수와 우연이 빚은 명품-아마로네
ㆍ미니박스 - 근대 사람들은 왜 단맛에 열광했을까
◆ 나무와 불이 만나 펼치는 오크통의 마법
◆ 와인 산업의 혁명적 사건, 유리병과 코르크
◆ 샤또의 병입, 와인 산업을 뿌리째 바꾸다
ㆍ미니박스 - 비싼 와인일수록 왜 라벨이 단순할까
◆ 척박한 환경일수록 좋은 포도를 맺는 포도나무

3부
와인의 경제학

◆ 언뜻 보면 이해가 되지 않는 ‘엉 프리뫼르’
◆ 보르도 그랑크뤼 클라세 과연 믿을 수 있나
◆ 가짜가 더 귀한 대접 받는 와인세계
◆ 부르고뉴 와인을 좋아하면 왜 가산을 탕진할까
◆ 영국을 닮은 보르도, 프랑스 농부 같은 부르고뉴
ㆍ미니박스 - 영국인들의 클라레 사랑
◆ 재벌의 취미수집장이 된 보르도 와이너리
◆ ‘밀당의 귀재’가 즐비한 최고가 와인의 세계
◆ 최고가 와인의 세계 - 프랑스(스토리텔링을 마신다)
◆ 최고가 와인의 세계 - 이탈리아, 스페인(고집스런 괴짜들의 향연)
◆ 최고가 와인의 세계 - 미국(고도의 마케팅이 숨어있는 컬트 와인)
◆ 행사 때면 절반값으로 뚝…… 와인 값 어느 게 진짜?
◆ 비행기 타고 온 와인, 배 타고 온 와인 왜 맛이 다를까

4부
궁금증으로 풀어보는 와인

◆ 와인 매너 너무 어려워요. 꼭 지켜야 할까요
◆ 와인, 어떻게 하면 맛있게 제대로 먹을까요
◆ ‘호로로~록’ ‘스~읍’ 와인 마실 때 꼭 이런 소리 내야 하나요
◆ 와인 잔의 볼을 쥐면 안 된다는데 정말 그럴까요
◆ 와인 라벨이 난수표 같아요
◆ 와인과 음식, 궁합이 있다는데
◆ 와인이 여러 병일 때 마시는 순서가 있다던데
◆ 와인, 꼭 온도까지 따져가면서 마셔야 할까요
◆ 먹다 남은 와인 어떻게 보관할까
◆ 와인 살 때 망빈은 절대 집지 말라고 하는데
◆ 그랑 뱅, 스공 뱅이 뭐야
◆ 와인은 무조건 묵혀야 좋다?
◆ 와인 처음 시작하는데 어떤 와인부터 먹을까요

참고 자료




지금 여성



도서명 : 지금 여성
저자/출판사 : 조니 시거, 청아출판사
쪽수 : 216쪽
출판일 : 2022-05-01
ISBN : 9788936812034
정가 : 22000

들어가며

세계 속의 여성
ㆍ차별 종식ㆍ성차별 측정ㆍ세계 성 격차 지수ㆍ여성에 관한 차별ㆍ기대 수명ㆍ레즈비언의 권리ㆍ이분법을 넘어서는 성 정체성ㆍ동성애자의 법적 지위ㆍ결혼ㆍ비혼ㆍ늦어지는 결혼ㆍ쉬워진 이혼ㆍ동성 결혼이 합법화된 시기ㆍ동성 시민 동반자법ㆍ미국의 아동 조혼ㆍ세계의 아동 조혼 현황ㆍ경제력이 있으면 결혼을 늦출 수 있다ㆍ가족 구성원 수ㆍ불평등한 가정ㆍ난민ㆍ위기 지역ㆍ평화 조정자ㆍ해시태그 페미니즘

철저하게 통제당하는 여성
ㆍ통제의 왕국ㆍ기혼 여성에 대한 법적 구속ㆍ복장 단속ㆍ여론ㆍ'명예'살인ㆍ‘정당화’된 구타ㆍ신고하는 여성ㆍ국가별 가정폭력 현황ㆍ지역별 가정폭력 현황ㆍ친밀한 관계에서의 학대ㆍ여성 쉼터ㆍ강간범과의 강제 결혼법ㆍ처벌받지 않는 강간죄ㆍ강간ㆍ전쟁 지역의 강간ㆍ집 안의 강간범ㆍ여성 살인ㆍ결혼 지참금 살인ㆍ여성을 억압하는 근본주의ㆍ보코하람ㆍISIS, ISIL 혹은 다에시

출생권과 임신 중지
ㆍ출생ㆍ첫 출산 나이ㆍ급변하는 출생자 수ㆍ여전히 피임은 여성의 책임ㆍ피임법 활용ㆍ2020 가족계획 사업ㆍ부족한 피임 기구ㆍ출산 중 산모 사망ㆍ인종, 장소, 민족 그리고 죽음ㆍ임신 중지법 ㆍ누가 임신 중지를 하는가?ㆍ안정성과 접근 가능성 ㆍ임신 중지가 불법이던 시절로 돌아가자ㆍ남아 선호 ㆍ인도의 극심한 남아 선호ㆍ사라진 딸들ㆍ남자 신생아가 더 많은 중국 ㆍ비정상적인 선택
몸의 정치학
ㆍ올림픽과 여성ㆍ한 걸음 앞으로ㆍ세계 미인 대회ㆍ뷰티 산업의 성장ㆍ비현실적으로 아름다운 몸만들기ㆍ여성 할례ㆍ할례를 강요받는 여성들ㆍ변화의 바람ㆍ경찰에 신고된 아동 성범죄 건수ㆍ강요된 성관계ㆍ섹스 관광ㆍ매춘ㆍ성매매(여성 인신매매)ㆍ포르노물

건강
ㆍ유방암ㆍ유방암과 지역적 차이ㆍ유방암과 인종, 민족의 관련성ㆍ동남부 아프리카의 HIV 비율ㆍHIV 감염자의 삶ㆍHIV 치료ㆍ신규 HIV 감염자와 젊은 여성ㆍ결핵ㆍ말라리아ㆍ연간 말라리아 사망률ㆍ기본 위생 시설ㆍ식수ㆍ오염된 물ㆍ설사병으로 인한 사망ㆍ화장실 문제ㆍ화장실을 이용할 권리!ㆍ오염된 지구ㆍ치명적인 화학 물질ㆍ실내 독성 화학 물질ㆍ공기 오염ㆍ수은 오염

노동
ㆍ직업군의 성차별ㆍ직장에서 여성의 지위ㆍ소득 격차ㆍ유럽의 성별 임금 격차ㆍ여성의 노동ㆍ정상은 외롭다ㆍ출산과 배우자 출산 휴가ㆍ실업ㆍ시간제 근무ㆍ가사 노동과 육아ㆍ가정 내 의사 결정자ㆍ아동 노동ㆍ물 긷기ㆍ물을 길어오는 사람은?ㆍ농업에 종사하는 여성ㆍ농업 노동ㆍ농장 일에 대한 일차적 책임ㆍ어업ㆍ구직을 위한 이주ㆍ가사 도우미

교육과 연결성
ㆍ평균 학교 교육 기간ㆍ성적 미달ㆍ초등학교 졸업률의 성 격차ㆍ중등 교육을 넘어서ㆍ미국에서 인종, 민족, 성별에 의한 격차ㆍ학위에 따른 진전ㆍ고등 교육ㆍ지금 이 문장을 못 읽는 5억 2천만 명의 여성ㆍ반가운 소식ㆍ위대한 도약ㆍ실질적 문맹ㆍ미국에서의 문맹ㆍ국제 문맹ㆍ컴퓨터 업계의 여성 선구자들ㆍ소년들만의 세계ㆍ컴퓨터를 보유한 가정 비율ㆍ데스크톱 또는 노트북을 보유한 미국 가정 비율ㆍ인터넷 사용자의 성별 차이를 나타낸 국가별 통계ㆍ정보 격차ㆍ뉴스 살펴보기ㆍ건강 정보 살펴보기ㆍ여성과 소셜 미디어ㆍ#온라인 괴롭힘ㆍ‘연결된 세계’라는 신화ㆍ격차 해소

부와 빈곤
ㆍ재산ㆍ상속ㆍ비상금이 없는 여성ㆍ빈곤층의 생활ㆍ극심한 빈곤ㆍ유럽의 빈곤 위기ㆍ라틴 아메리카의 빈곤ㆍ미국의 빈곤 현실ㆍ미국의 부ㆍ부유한 세계, 빈곤한 세계ㆍ은행 계좌

권력
ㆍ여성 투표권ㆍ알려지지 않은 여성 참정권 이야기ㆍ투표권 인정 시기ㆍ군대ㆍ중앙 정부에 진출한 여성ㆍ장관직에 오른 여성들ㆍ유럽 의회ㆍ중앙 정부의 젠더 할당제ㆍ국제연합의 여성들ㆍ페미니즘

역자 후기
출처
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