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대티를 솔티라고 불렀다 또는 프랑스 쿡북(France: The Cookbook)

땅끝
2025-01-04 07:51 191 0

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대티를 솔티라고 불렀다
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도서명 : 대티를 솔티라고 불렀다
저자/출판사 : 윤희경, 천년의시작
쪽수 : 172쪽
출판일 : 2021-09-30
ISBN : 9788960215849
정가 : 10000

시인의 말

제1부 젊은 아버지가 늙은 딸의 귀에 대고

풀과 씨를 먹는 소와 새 13
정수리를 뚫고 14
몸의 유산 16
태즈메이니아 허기 18
전시회에서 주워 든 푸른 지폐 20
빠가사리 한 수 24
회색기러기의 잘 죽는 법 26
붉은 달 28
인사동, 겨울 해바라기 30
가을 스케치 1 32
가을 스케치 2 34
생체시계 36
가을 스케치 3 37
분갈이 40
팬데믹 코드 42
돈으로는 그대의 시간을 살 수 없다네 44
너는 신비의 못이 아니냐 46

제2부 가다 보니 내 길이다 이 길이

개구리가 올챙이였던 때 49
호주, 부시 파이어 50
나무 바보와 길 바보 52
코카투 아일랜드 보이들을 위하여 54
끈 달린 앞치마도 아니고 56
반지의 휴식 58
금쪽같다는 말 60
검은 모래 엽서 62
천둥 온다고 비 오는 건 아니다 64
37도 증후군 66
체리부룩역 68
달콤한 얼룩 70
GPS 제국 72
확찐자 74
외박의 색 76
삼세번은 있겠지? 78
파란 무가 달았던 시간 80

제3부 고향은 곧 출간될 책이다

詩의 時 85
출 변명기 86
사드코의 식탁 88
대티고개 90
물고기가 벌받는 시간 93
홍당무와 혹등고래 96
올드 팝송 98
푸른 돌 100
미나리밭 102
왜 이팝나무였을까 104
호박꽃 집 106
홍합의 멀미 108
루나 달력 111

제4부 나보다 더 가난하다는 이유만으로 사랑을 했다

고욤 115
말과 입은 쉿 116
칼새를 믿고 118
발랄한 서정 120
리사를 위하여 122
가난한 자는 우리와 함께 124
너도 개밥바라기 126
퇴직 128
식구食口 130
부다페스트행 132
폭설 편지 134
화들짝 미학 136
자작나무 138
초저녁 잠 140
미난파 아줌마 142
수학도 문학이다 144
풀은 꽃보다 아름다워 146
마틴 에덴은 어디로 갔을까 148

해설
유성호 시간의 잔상을 접속해 가는 지극한 기억과 사랑 151




프랑스 쿡북(France: The Cookbook)
9791191187724.jpg


도서명 : 프랑스 쿡북(France: The Cookbook)
저자/출판사 : 지네트 마티오, 세미콜론
쪽수 : 972쪽
출판일 : 2021-04-15
ISBN : 9791191187724
정가 : 65000

서문
이 책을 펼친 이들에게
지네트가 알려 주는 요리의 기초
용어 설명

소스 & 기본 레시피
오르되브르
우유, 달걀 & 치즈
수프
생선
육류
가금류
야생 육류
채소 & 샐러드
콩, 곡류 & 파스타
과일
우유 & 달걀 디저트
빙과
케이크 & 페이스트리
당과, 보존 음식 & 음료

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