피부 건강과 스마트 식생활 또는 우리는 누구에게 절박한 무엇이 된다 > NEW도서

피부 건강과 스마트 식생활



도서명 : 피부 건강과 스마트 식생활
저자/출판사 : 조윤희 , 김건표, 청아출판사
쪽수 : 200쪽
출판일 : 2023-01-20
ISBN : 9788936812232
정가 : 18000

머리말

1부. 피부에 대한 이해
1장. 피부의 구조 및 기능
ㆍ 피부의 구조: 표피, 진피, 피하지방층
ㆍ 표피층의 세포
ㆍ 진피층의 세포와 구조물
ㆍ 피하지방층의 지방세포
ㆍ 피부의 기능
2장. 피부의 대사
ㆍ 표피층의 분화와 지질 대사
ㆍ 표피 각질층의 피부 장벽
ㆍ 진피층의 콜라겐과 엘라스틴의 대사: 합성과 분해
ㆍ 진피층의 기질 생성: 글리코사미노글리칸 및 프로테오글리칸
ㆍ 피하지방의 대사
3장. 피부 건강
ㆍ 피부 건강의 의미: 피부 보습과 약산성의 산도 유지
ㆍ 피부 보습 관련 생체 지표: 피지막, 자연보습인자 및 히알루론산
ㆍ 피부 보습 유지 기전: 피지막과 세라마이드
ㆍ 표피의 세라마이드 대사: 세라마이드의 생성 및 분해
ㆍ 피부 보습 유지 기전: 자연보습인자와 유리 아미노산
ㆍ 표피의 유리 아미노산 대사: 필라그린 분해 및 유리 아미노산 생성
ㆍ 피부 보습 유지 기전: 히알루론산의 생성 및 분해
ㆍ 피부의 약산성 산도 유지 관련 생체 지표
ㆍ 피부 건강 생체 지표 측정 기기: 보습 및 산도 측정 기기
ㆍ 보습 및 산도 관련 생체 지표 측정의 장단점
4장. 피부 노화
ㆍ 피부의 노화: 자연 노화 및 광노화
ㆍ 노화 관련 생체 지표
ㆍ 표피, 진피 및 피하지방층의 노화

2부. 피부와 영양소
5장. 피부와 탄수화물
ㆍ 탄수화물: 젖산과 피부 보습 및 산도
ㆍ 탄수화물: 이당류 생성 감소와 피부 노화
6장. 피부와 단백질
ㆍ 표피의 유리 아미노산 조성
ㆍ 표피의 유리 아미노산: 자연보습인자 및 약산성의 산도 유지 기능
7장. 피부와 지질
ㆍ 오메가-6 불포화지방산과 결핍증
ㆍ 오메가-6 불포화지방산의 표피 대사 및 생리 활성
ㆍ 오메가-3 불포화지방산과 피부 건강
ㆍ 포화지방산과 피부 산도
ㆍ 포화지방산과 피부 장벽
8장. 피부와 비타민 및 무기질
ㆍ 칼슘 및 비타민 C와 표피 분화
ㆍ 비타민 D와 피부 건강
ㆍ 비타민 C, 실리콘 및 철분과 콜라겐 합성
ㆍ 비타민 A, 베타카로틴, 비타민 C 및 비타민 E: 항산화 기능과 피부 노화 방지
ㆍ 비타민 A: 피부 점막 유지 및 피지 분비 조절 기능
9장. 피부와 물
ㆍ 물 섭취와 피부 보습

3부. 피부 건강과 식품 영양
10장. 여드름과 식품 영양
ㆍ 여드름의 생성 원인
ㆍ 여드름의 생성 기전
ㆍ 피지 분비를 자극하는 호르몬 및 관련 신호 전달 체계
ㆍ 여드름을 악화시키는 영양소와 식품 소재
ㆍ 여드름과 피지 분비를 개선하는 기존 치료법
ㆍ 여드름과 피지 분비를 개선하는 영양소와 식품 소재
11장. 아토피 피부염과 식품 영양
ㆍ 아토피 피부염의 생성 기전
ㆍ 아토피 피부염을 개선하는 영양소와 식품의 효능 및 기전: 유산균(프로바이오틱스, 프리바이오틱스)
ㆍ 아토피 피부염을 개선하는 영양소와 식품의 효능 및 기전: 감마리놀렌산
ㆍ 아토피 피부염을 개선하는 영양소와 식품의 효능 및 기전: 비타민 D
ㆍ 아토피 피부염을 개선하는 영양소와 식품의 효능 및 기전: 항산화 비타민과 무기질
12장. 건강한 피부를 위한 식사 패턴
ㆍ 식사 패턴의 개념
ㆍ 피부 보습과 피지를 악화하는 식사 패턴
ㆍ 피부 산도를 개선하는 식사 패턴

4부. 피부 건강을 위한 건강기능식품의 이해
13장. 피부 건강을 위한 고시형 건강기능식품의 이해
ㆍ 피부 건강을 위한 영양소 및 고시형 기능성 원료
ㆍ 고시형 기능성 원료들의 피부 기능성 연구 보고
14장. 피부 건강을 위한 개별인정형 건강기능식품의 이해
ㆍ 피부 건강을 위한 개별인정형 기능성 원료
ㆍ 식물성 세라마이드 함유 개별인정형 기능성 원료들의 피부 기능성 연구 보고
ㆍ 콜라겐펩타이드 함유 개별인정형 기능성 원료들의 피부 기능성 연구 보고
ㆍ 항산화 성분 함유 개별인정형 기능성 원료들의 피부 기능성 연구 보고
ㆍ 유산균 함유 개별인정형 기능성 원료의 피부 기능성 연구 보고
ㆍ 그 외 개별인정형 기능성 원료들의 피부 기능성 연구 보고
15장. 면역과민반응에 의한 피부 상태 개선에 도움을 주는 고시형 및 개별인정형 건강기능식품의 이해
ㆍ 면역과민반응에 의한 피부 상태 개선에 도움을 주는 고시형 기능성 원료
ㆍ 면역과민반응에 의한 피부 상태 개선에 도움을 주는 개별인정형 기능성 원료
ㆍ 개별인정형 기능성 원료들의 면역과민반응에 의한 피부 상태 개선에 도움을 주는 기능성 연구 보고




우리는 누구에게 절박한 무엇이 된다



도서명 : 우리는 누구에게 절박한 무엇이 된다
저자/출판사 : 이승훈, 해드림출판사
쪽수 : 232쪽
출판일 : 2022-12-21
ISBN : 9791156345275
정가 : 15000

펴내는 글 속절없이 즐긴 가난의 흔적들 · 4

1. 그런 날 있습니다

가시 · 20
만복슈퍼 · 21
그런 날 있습니다 1 · 23
에메랄드빛 바람이 부는 그곳에 가고 싶다 · 25
긍정의 힘을 믿습니다 · 28
아내가 바람을 피웁니다 · 31
당신이 있어 살았습니다 · 33
꿈인세 · 35
우리에게는 하찮은 것이 1 · 38
고향 예찬 · 40
고향 아침 · 52
해바라기 · 53
바람은 불었습니다 · 54
출판 인생 1 · 56
출판 인생 2 · 58
출판 인생 3 · 59
출판 인생 4 · 60
출판 인생 5 · 62
출판 인생 6 -책 · 64
출판 인생 7 · 66

2. 우리에게는 하찮은 것이

그 뜻 · 80
눈물 나는 한 편의 시 · 81
어머니의 집 · 83
그런 날 있습니다 2 · 86
재스민 · 89
아내를 찾습니다 · 92
생일 · 94
울음 울기 좋은 곳 · 96
어머니의 자비 · 98
뒤늦게 알았습니다 · 100
불륜을 생각하며 · 112
우리에게는 하찮은 것이 2 · 114
들판의 나무처럼 살게 하소서 · 117
노모가 밥을 마는 이유 · 119
스파티필름의 비밀 · 120
고백 · 122
아들 · 123
바람의 기도 · 124
궁금한 시간 · 125
무엇 하나 있었으면 · 126

3. 살아야 하는 이유

살아야 하는 이유 1 · 139
살아야 하는 이유 2 · 140
살아야 하는 이유 3 · 141
살아야 하는 이유 4 · 142
살아야 하는 이유 5 · 143
살아야 하는 이유 6 · 144
살아야 하는 이유 7 · 145
살아야 하는 이유 8 · 146
살아야 하는 이유 9 · 147
살아야 하는 이유 10 · 148
청춘 · 159
기쁜 삶 · 160
세상에서 가장 든든한 말 · 161
성모님 사랑 · 162
겨울을 싫어하다 · 163
묵상 1 · 164
묵상 2 · 165
묵상 3 · 166
묵상 4 · 167
묵상 5 · 168

4. 그곳을 걸었다

가을 기도 · 181
그곳을 걸었다 · 182
여섯 시 반 · 184
우리 · 186
외면 · 188
겨울 꿈 · 189
자살교사 · 190
지느러미 없는 물고기 · 191
거시기 · 192
판다는 것은 · 194
로렌츠의 도토리 · 205
수컷 · 206
아내의 기도 · 207
문래동은 오동나무를 닮았다 · 208
꽃에게 바치는 기도 · 210
무적(霧笛) · 212
다시 시작처럼 -가수 단야 노래 가사 · 214
내게 이러지 마요 -가수 단야 노래 가사 · 216