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생각을 위한 학습 또는 올어바웃 중식 조리

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2024-12-19 07:55 0 0

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생각을 위한 학습
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도서명 : 생각을 위한 학습
저자/출판사 : 이광성, 강현출판사
쪽수 : 395쪽
출판일 : 2023-09-05
ISBN : 9788994320960
정가 : 20000

역자 서문
머리말
01 인지와 학습에 관한 이론
02 기억
03 고급사고력
04 초기읽기
05 독해력
06 글쓰기
07 수학 학습
08 과학 학습
09 사회과학습
10 동기




올어바웃 중식 조리
9788970063607.jpg


도서명 : 올어바웃 중식 조리
저자/출판사 : 이성우 , 김혜숙 , 양혜영 , 정주희 , 최영심 ,, 지구문화
쪽수 : 192쪽
출판일 : 2023-03-25
ISBN : 9788970063607
정가 : 25000

PART1 중국요리 이론
Chapter1 중국요리의 이해
Chapter2 중국음식 조리 기술
Chapter3 중국음식에 사용되는 식재료

PART2 중식 조리기능사

PART3 중식 조리산업기사

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