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라라브레드 브런치 카페 레시피북



도서명 : 라라브레드 브런치 카페 레시피북
저자/출판사 : 강호동 , 진리 , 오주미, 유나
쪽수 : 234쪽
출판일 : 2022-02-28
ISBN : 9791188364299
정가 : 20000

프롤로그
라라브레드의 아침
라라브레드 잠실점
라라브레드 송정점
라라브레드 한남점
라라브레드 공릉점
라라브레드 길동점
라라 로스터스
라라브레드의 사람들
인터뷰

Chapter 1
Good morning, LaLa!
카야잼 버터 샌드위치
애플 크림 치즈 샌드위치
단호박 수프
모짜 토마토 파니니
캐러멜 호두 크림치즈 오픈 샌드위치
썸머 토스트
시금치 수프 & 크루아상 샌드위치
트러플 풍기 샌드위치
애플 프로슈토 샌드위치
포테이토 살라미 파니니
바나나 캐러멜 베이컨 토스트
베이컨 일병 구하기
딸기 크림 샌드위치
더테러 치즈
부추 하몽 오픈 샌드위치
콘치즈 바게트

Chapter 2
Now, Healthy Time!
슈퍼푸드 샌드위치
시즌 샐러드
시저 샐러드
수상한 토마토 샐러드
버섯 곡물 샐러드
히비스커스 토마토 리코타 샐러드
콥 샐러드
리코타 샐러드
주꾸미 먹물 리조또(맛있겠쮸)
슈퍼푸드 & 치킨 스테이크
토마토 채소 그라탕
채소 크림 그라탕
과카몰리 치킨 샌드위치

Chapter 3
Yummy Meal!
앤초비 초리조 파스타
불닭 로제 파스타
시금치 토마토 파스타
알리고 라구 파스타
더블 쉬림프 파스타
함박 나폴리탄 파스타
불고기 크림 파스타
라라 해산물 파스타
트리플 풍기 트러플 파스타
곤드레 바지락 파스타
치즈 하몽 리조또
곤드레 리조또
라라 라자냐
마파 그라탕
김치 그라탕

Chapter 4
It's Party Time!
스프링 오픈 샌드위치(봄이 왔소)
베이컨 쉬림프 페이스트리 피자
비긴 어게인 그라탕
아보카도 새우의 역습
식빵 감자 크림수프(히말라야 감자)
멘보샤
살몬 오픈 샌드위치(숲 속의 연어 파티)
에그 아보카도 랩소디
달걀 품은 베이컨
고르곤졸라 피자
차돌 버섯 오픈 샌드위치(차돌은 버섯을 사랑해)
라따뚜이 크레이프
루꼴라 바게트 오픈 샌드위치
포테이토 페페로니 페이스트리 피자
에그 미트 샌드위치
바질 크림 퐁듀(그 새우 작사 그 바질 작곡)

Chapter 5
Sweet Time!
딸기 토스트
딸기 초코 토스트
베이컨 프렌치토스트
베리 아이스 데니쉬
이상한 나라의 브라우니
흑당 버블 프렌치토스트
라라 브레드 푸딩
데니쉬 고구마 샌드
데니쉬 팥 아이스(아앙떡)
브레드 티라미수
고구마인지 알았떡
호떡 파니니
초코 레이크

Chapter 6
Pretty Beverage!
청포도 케일 주스
그레이프푸루트 주스
쑥 팥 우유
오레오 쉐이크
버블 버블 에이드
패션 망고 에이드
붕어 붕어
히비스커스 에이드
흑임자 커피
흑임자 라떼
팥절미 슈페너
민트 더치라떼
밀크티
말차 라떼

Aadditional Information
양상추 믹스
어린잎 믹스
달걀 삶기
혼족들을 위한 빵 보관법
빵을 맛있게 굽자!
남은 빵을 활용하자!




비욘드 디지털



도서명 : 비욘드 디지털
저자/출판사 : 폴 레인원드 , 마하데바 매트 마니, 매일경제신문사
쪽수 : 334쪽
출판일 : 2022-05-09
ISBN : 9791164844098
정가 : 20000

추천의 글
옮긴이의 글

PART1. 조직의 미래를 만든다
PART2. 기업의 포지셔닝을 재구상한다
PART3. 생태계를 통해 가치를 수용 및 창출한다
PART4. 고객에 대한 독보적인 인사이트 시스템을 구축한다
PART5. 성과 지향적인 조직을 만든다
PART6. 리더십 팀의 포커스를 완전히 바꾼다
PART7. 구성원과의 사회 계약을 다시 수립한다
PART8. 자신의 리더십 방식을 파괴적으로 혁신한다
PART9. 성공으로의 여정을 가속화한다

부록
각주
감사의 글