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토기와 도자기 또는 모든 병은 스스로 고칠 수 있다

땅끝
2024-01-25 08:44 468 0

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토기와 도자기
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도서명 : 토기와 도자기
저자/출판사 : 김종일,권오영,장남원,한혜선, 들녘
쪽수 : 416쪽
출판일 : 2022-04-28
ISBN : 9791159257261
정가 : 37000

저자 소개와 총서 기획편집위원회
일러두기
발간사_ 〈한국의 과학과 문명〉 총서를 펴내며
서문

1장 머리말: 흙과 불의 만남

2장 토기의 등장과 도자기로의 전환
1절 인류 최초의 신소재: 토기의 탄생
2절 토기의 등장과 그 배경
3절 선사 토기의 제작과 발전: 토기의 등장과 불의 사용
4절 또 하나의 혁신, 유약의 개발: 토기에서 자기로

3장 토기의 시대: 선사 및 고대 토기의 제작기술 발달사
1절 토기 제작기술의 발달과 사회 변화
1. 토기 제작기술과 작업 연쇄
2. 토기 제작기술의 변화와 장인
3. 토기 제작기술의 복원과 민족지 고고학
4. 한국 선사시대 토기 제작과 공방 -가마 구조를 중심으로-
2절 선사 및 고대 토기를 통해 본 문명사
1. 한국 선사시대 토기의 종류와 지역적 분포
2. 한국 고대 토기의 종류와 지역적 분포
3. 종류와 기능에 따른 토기의 의미
4. 토기의 생산과 유통
5. 토기가 알려 주는 것

4장 자기의 시대 I: 청자의 발달과 제작기술의 성숙
1절 고려시대 청자의 도입과 새로운 도자기문화의 전개
1. 차문화와 중국 자기의 유입
2. 초기 청자가마의 구조와 제작기술의 원류
2절 청자 제작기술의 발달과 질의 분화
1. 고려비색의 구현
2. 번조기술의 분화와 품질의 다변화
3절 상감청자를 통해 본 공예재료 간 장식기법의 공유
1. 고려청자의 독보적 성취, 상감기법
2. 공예기법의 공유와 청자의 특수성
4절 도량형기로 사용된 고려의 도기
1. 양기로 활용된 고대 토기의 사례
2. 고려 선박 마도선 인양 도기 항아리에 반영된 측정과학

5장 자기의 시대 Ⅱ: 조선 도자의 완성과 장식기법에 따른 의미
1절 고려 전통의 계승, 분청사기
1. 분청사기의 시작과 인화기법의 발전
2. 분청사기의 지역성
2절 새로운 왕조의 이상과 경질백자의 완성
1. 관요제도의 성립과 조선 왕실의 백자 사용
2. 왕실백자 제작의 체계적 운영과 관리
3. 왕실백자의 제작 공정과 공방
3절 장식기법에 따른 조선백자의 위계
1. 백자의 다양한 장식기법
2. 장식기법과 문양에 따른 백자의 위계

6장 기와와 전돌
1절 기와
1. 기와의 발생과 발전 과정
2. 기와의 용도
3. 기와가 말하는 것
2절 전돌
1. 개념과 기원
2. 전돌의 보급과 발전
3. 중세사회에서 전돌의 사용

7장 맺음말

■ 부첨1: 토기 양식과 정체성
■ 부첨2: 토기의 확산과 사회적 구분 ㅡ유럽 Bell Beaker Pottery를 중심으로ㅡ
■ 부첨3: 제주도 고산리식 토기와 한반도
■ 부첨4: 대표적인 초기 청자요지 황해도 배천 원산리 요지
■ 부첨5: 바닷길을 이용한 고려청자의 유통
■ 부첨6: 고려시대 생활사 자료의 보물창고, 태안 마도선
■ 부첨7: 조선 초 공납제도의 단상을 보여주는 분청사기 명문(銘文)
■ 부첨8: 조선 후기 백자에 나타난 대외 교류의 양상

주석
표 및 그림 일람
참고문헌
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Contents in English




모든 병은 스스로 고칠 수 있다
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도서명 : 모든 병은 스스로 고칠 수 있다
저자/출판사 : 후지카와,도쿠미, 베리북
쪽수 : 230쪽
출판일 : 2022-02-22
ISBN : 9791188102112
정가 : 14500

시작하며 | 질적 영양실조가 모든 만성질환의 원인이다

1장 | 적절한 단백질 섭취를 위한 기초 다지기

01. 균형 잡힌 식사가 영양실조를 불러온다
불량한 영양 상태가 일으키는 대사장애 | 병원에서는 질병을 ‘미리’ 치료하지 않는다 | 이름난 병원을 찾지 않아도 되는 이유 | 프로틴과 건강기능식품의 놀라운 이점

02. 올바른 단백질 섭취 방법
단백질 부족은 만병의 근원이 될 수 있다 | 단백질 섭취와 생명 유지는 떼려야 뗄 수 없다 | 단백질 함유량은 프로틴 스코어로 파악하라 | 왜 프로틴 규정량은 1일 20g×2회인가 | 시중에 출시된 프로틴의 단백질 함유량 | 프로틴 규정량을 섭취하면 나타나는 효과 | 프로틴은 ‘웨이프로틴(유청단백질)’을 선택하라 | 단백질을 섭취하면 당질 제한이 어렵지 않다 | 단백질 섭취에도 치료에 오랜 시간이 걸리는 경우 | 날씨 변화에 민감한 사람은 단백질 결핍일 수 있다 | 단백질 과잉인 사람은 없다 | 임산부·수유기 여성이라면 프로틴 섭취량을 늘리자 | 신장병 환자에게 단백질 제한이 능사일까 | 프로틴을 구매할 수 없다면? | 프로틴의 놀라운 효과

2장 | 메가비타민 요법을 통한 자가치료의 실천법

01. 현대인에게 철분 보충이 중요한 이유
철분 부족이 우울증을 불러온다 | 철분 부족은 주로 여성에게 나타난다 | 서양에 철분 부족이 드문 이유 | 철분은 빈혈 예방 외에도 매우 중요하다 | 철분은 혈색소침착증을 해결한다 | 철분이 건강에 해롭다는 소문에 대하여 | 페리틴 수치가 증가하지 않는 사람을 위한 대책

02. ATP 생성을 촉진하는 몇 가지 방법
에너지 대사의 목적은 ATP 생성이다 | ATP는 어떻게 생성되는가 | 지방산이 재료가 되는 물질대사는 효율이 좋다

03. 메가비타민 요법의 시작, ATP 세트
ATP 생성을 촉진하는 건강기능식품 4종 세트 | 성별에 따른 메가비타민 섭취 방법

04. 고용량의 비타민이 필요한 근본적인 이유
일반적인 식사는 질적 영양실조를 불러온다 | 건강기능식품마다 필요량이 다른 이유 | 왜 메가비타민이 필요한가 | 오랜 질적 영양실조는 비타민 의존증을 부른다 | ATP 세트가 어린이에게 미치는 영향 | 어린이의 건강기능식품 1일 섭취 기준 | 영양소 보충이 불러오는 어른의 변화

05. 만성질환을 치료하는 메가비타민의 힘
애드늄 세트가 점막과 피부를 건강하게 한다 | 모든 만성질환의 원인은 동일하다 | 만성질환 치료를 위한 분자영양요법의 단계

3장 | 영양에 무관심한 의사들

01. 의사들은 왜 비타민을 겨누는가
논문 스폰서가 제약 회사라고? | 과학과 동떨어진 의학 논문 속 에비던스(의학적 근거) | 대부분의 의사가 임상에 서투르다? | 임상 현장의 중요성 | 공부하는 의사는 훌륭한가 | 선진국에서는 영양부족인 사람을 찾아볼 수 없다? | 비타민에 대한 신뢰성을 파괴하는 방법 | 분자교정의학의 임상 시험은 어떻게 왜곡되었는가

02. 일본의 사례로 살펴보는 분자교정의학의 과제
내가 향정신성 의약품 임상 시험을 그만둔 이유 | 그릇된 이론 해석은 큰 문제를 불러온다 | 왜 특정 값비싼 건강기능식품을 추천하는가 | 사람들이 소이프로틴(대두 단백질)을 먹는 이유 | 왜 효과가 떨어지는 헴철을 섭취하는가 | 나이아신아마이드 1,000mg으로 효과를 기대할 수 없다

4장 | 분자영양학에 바탕을 둔 만성질환 치료 사례집

01. 사례에 등장하는 혈액검사에 대한 수치 해설
[사례 1] ADHD 5세 남자아이에게 1년간 처방하다
[사례 2] 알츠하이머 환자를 3개월간 치료하다
[사례 3] 알츠하이머 치매가 진행되지 않는 이유
[사례 4] 폭식증 여성이 2주 만에 회복된 비결
[사례 5] 2년 동안 류마티스 관절염을 앓은 환자
[사례 6] 일주일 만에 회복한 척수소뇌변성증 환자
[사례 7] 알코올 의존증 환자가 음주량을 크게 줄이기까지
[사례 8] 조울증에도 효과적인 메가비타민 요법
[사례 9] 불안 장애와 공포증으로 10년간 약을 복용한 환자
[사례 10] 다발성 경화증에 대한 분자교정 치료
[사례 11] 결절성 경화증에 대한 분자영양학 치료
[사례 12] 악성 아토피 피부염 치료 과정
[사례 13] 수면제 의존증에 나이아신 처방을 하다
[사례 14] 열흘 만에 부정맥, 고혈압을 완치하다
[사례 15] 환자에게 알맞은 다이어트 처방법
[사례 16] 8년간 기분 장애를 앓은 여성의 사연
[사례 17] 백혈병 화학요법을 조기에 종료하다

요약 | 한눈에 보는 분자영양요법 가이드
마치며 | 의문이 들 때는 스스로 방법을 찾자
참고자료

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