불로장수 절대원칙 82 또는 골목의 약탈자들 > NEW도서

불로장수 절대원칙 82



도서명 : 불로장수 절대원칙 82
저자/출판사 : 스즈키 유, 삼호미디어
쪽수 : 300쪽
출판일 : 2022-01-24
ISBN : 9788978496506
정가 : 18000

PART 1 바르게 이해하기
세상 모든 노화 방지법에는 공통된 원칙이 있다

■ 01 고통 ? 회복
[1단계 : 고통] / 19
사람의 운명은 ‘고통’에 따라 결정된다 / 22
채소는 우리에게 ‘고통’을 주고 있다 / 24
르완다 학살의 고통을 성장의 거름으로 삼은 피해자들 / 29
일상의 고통으로도 뇌의 인지 기능은 성장한다 / 31

[2단계 : 회복] / 33
스트레스 대처에 가장 필요한 요소는? / 35
천재일수록 잘 쉰다 / 38
피로와 스트레스를 완화하는 휴식의 3단계 / 39

[3단계 : 반복] / 43
러닝이나 근력 운동은 진화의 역사를 거스르는 폭동이다 / 45
생존 위험이 없으면 인간의 신체 기능은 떨어진다 그것이 노화다 / 46
미국의 시크릿 서비스가 터프한 이유는? / 50
고통과 회복에 명확한 기준은 없다 / 52

PART 2 바르게 고통주기
적절한 고통이야말로 몸과 마음의 생명력을 깨운다

■ 02 운동
[요법] 프로그레스 엑서사이즈 / 59
레벨 1 플라세보 트레이닝 / 61
01 평소 행동의 운동량을 의식해 본다 / 62
레벨 2 NEAT 스코어링 / 64
02 일상 활동(NEAT)의 양을 늘린다 / 65
레벨 3 HIIPA / 69
03 일상 활동에 부하를 가한다 / 69
레벨 4 워킹 / 72
04 1일 20~30분씩 걷는다 / 74
레벨 5 인터벌 속보 / 74
05 ‘3분간 천천히 걷기→3분간 빠르게 걷기’를 반복한다 / 75
레벨 6 SIT 프로토콜 / 77
06 ‘전력을 다해 움직이기→쉬기’를 반복한다 / 77
레벨 7 HIIT-WB / 79
07 HIIT-WB를 한다 / 80
엑서사이즈 옵션 / 84
08 20분 동안 사우나에 들어간다 / 84
09 찬물로 샤워한다 / 84

■ 03 독과 단식
[요법] AMPK 식사법 / 87
세포가 젊어진다 단식의 놀라움 / 89
레벨 1 폴리페놀 섭취량 늘리기 / 92
10 향신료, 허브, 베리, 커피를 통해 폴리페놀을 섭취한다 / 93
레벨 2 황 함유 화합물 섭취량 늘리기 / 95
11 생강, 마늘, 브로콜리에서 황 함유 화합물을 얻는다 / 96
레벨 3 90분 단식 / 99
12 식사 시간을 앞뒤로 90분만 조절한다 / 99
레벨 4 TRF / 101
13 이른 시간 안에 식사를 한정한다 / 101
14 아침 식사만 거른다 / 102
레벨 5 간헐적 단식 / 104
15 주 3일 식사를 유지 칼로리보다 적게 제한한다 / 104
레벨 6 단식 모방 식사 / 107
16 한 달에 5일만 철저히 칼로리를 줄인다 / 107
레벨 7 매일 바뀌는 단식 / 110
17 하루걸러 단식을 반복한다 / 110
AMPK 식사법 옵션 / 113
18 보충제로 커큐민을 섭취한다 / 113
19 포도를 껍질째 먹어 레스베라트롤을 섭취한다 / 115

■ 04 멘탈
[요법] 노출 / 117
능력이 향상되면 ‘상쾌한 스트레스’가 따른다 / 119
나이를 초월해 젊은 몸과 마음을 유지하는 ‘슈퍼에이저’의 비밀 / 121
노출로 뇌를 불쾌하게 만든다 / 122
노출 옵션 / 132
20 스트레스 경험과 마주한다 / 132
21 뉴로빅스로 뇌를 자극한다 / 136
22 자주 쓰지 않는 쪽 손을 사용한다 / 137
23 눈을 감고 집안일을 한다 / 138
24 디지털 기기를 꺼둔다 / 138
25 거꾸로 챌린지 / 139
26 음독, 청독한다 / 140
27 새로운 출퇴근 루트를 개척한다 / 140
28 10개 게임 / 141

PART 3 바르게 치유하기
노화를 멈추고 회복력을 극대화하는 치유의 기술을 배운다

■ 05 영양
[요법] 퀄리티 다이어트 / 145
젊어지는 식사의 최대 핵심 칼로리의 질이란? / 148
레벨 1 퀄리티 조금 높이기 / 151
29 채소를 늘리고 정제당을 줄인다 / 153
레벨 2 지중해식을 먹는다 / 154
30 신선한 채소와 어패류를 적극적으로 섭취한다 / 155
레벨 3 탄수화물을 제한한다 / 158
31 생으로 먹을 수 있는 채소, 짙은 녹색 채소는
칼로리의 질이 높다 / 158
32 과일은 베리류, 감귤류를 먹는다 / 159
33 채소와 과일의 목표 섭취량 / 160
34 ‘채소를 생으로 먹을까? 조리해서 먹을까?’ 고민하지 않는다 / 162
35 유기농 채소에 집착하지 않는다 / 163
36 초가공식품은 총칼로리의 10% 이하로 제한한다 / 165
레벨 4 고기와 생선을 올바로 먹는다 / 166
37 칼로리의 질이 높은 단백질원을 고른다 / 166
38 단백질 적정 섭취량을 안다 / 169
39 단백질원은 허브와 향신료와 함께 먹는다 / 170
40 단백질원은 마리네이드로 먹는다 / 171
41 고기와 채소는 늘 함께 먹는다 / 172
42 고기와 생선의 고온 조리는 피한다 / 173
43 가공육 섭취는 가급적 줄인다 / 175
44 유청 단백질은 중금속이 적은 제품을 고른다 / 176
레벨 5 기름과 지방에 신경 쓴다 / 178
45 칼로리의 질이 높은 지방의 조건을 안다 / 179
46 어패류의 오염물질 대책은 골고루 먹는 것 / 180
47 요리 기름은 올리브 오일이나 코코넛 오일을 사용한다 / 181
48 요리용 오일은 ‘진짜’를 고른다 / 184

■ 06 수면
[요법] 멀티플 휴식 / 187
레벨 1 슬리프 체크리스트 / 190
49 숙면의 기초를 파악한다 / 190
레벨 2 수면 환경 개선하기 / 194
50 침실 온도는 18~19도로 한다 / 194
51 침실에는 시계를 두지 않는다 / 195
52 자기 전에 충분히 환기한다 / 195
53 앰버 선글라스를 쓴다 / 197
수면 환경 개선 옵션 / 198
54 무거운 담요를 덮는다 / 198
레벨 3 수면 행동 개선하기 / 199
55 입욕 온도와 시간대로 숙면을 부른다 / 199
56 단백질 섭취로 숙면을 부른다 / 200
57 식이섬유 섭취로 수면 체질을 만든다 / 202
레벨 4 수면 인지 개선하기 / 205
58 보디 스캔 명상으로 릴랙스 효과를 높인다 / 206
59 브레인 덤프로 걱정거리를 리셋한다 / 209
60 수면 일기를 쓴다 / 211
61 ‘인생의 의미’에 대해 생각한다 / 214

■ 07 피부
[요법] 세계 표준의 피부 관리 / 217
레벨 1 보습제의 달인이 된다 / 220
62 바셀린은 보습에 있어서 기본 중의 기본 / 221
63 피부 상태에 따라 보습제를 바꾼다 / 222
레벨 2 자외선 차단제를 사용한다 / 228
64 피부 타입에 맞는 성분을 고른다 / 228
65 티스푼 3/1 ~ 4/1 분량을 사용한다 / 232
66 자외선 차단제를 덧바른다 / 233
67 SPF가 높은 제품을 고르는 것이 무난하다 / 234
레벨 3 클렌징을 공략한다 / 237
68 클렌저는 pH 레벨로 고른다 / 237
69 씻고 난 후의 피부 감각으로 고른다 / 238
70 클렌징 체크 리스트 / 239
레벨 4 턴오버를 촉진한다 / 242
71 레티놀은 농도가 0.3%인 제품부터 사용해 본다 / 243
72 완두콩 절반 정도의 사용량으로 상황을 지켜본다 / 244
73 시간차를 의식해서 사용한다 / 244
74 베이스로 오일을 사용한다 / 245
75 젖은 피부에는 사용하지 않는다 / 245
76 30분 후에 씻어낸다 / 245
77 자외선 차단제는 꼭 사용한다 / 246

■ 08 탈 세뇌
[요법] 디프로그래밍 / 249
에이지즘이 현대인을 늙게 만든다 / 251
장수 마을에는 에이지즘이 적다 / 253
레벨 1 외모 체크를 줄인다 / 255
78 거울 보는 횟수를 줄인다 / 255
레벨 2 SNS 단식 / 257
79 인스타그램을 삼간다 / 258
레벨 3 젊게 꾸민다 / 260
80 또래의 옷차림을 본보기로 삼는다 / 262
레벨 4 마인드 보디 워크 / 263
81 요가나 태극권을 한다 / 263
레벨 5 긍정적인 보디 이미지 / 266
82 외모가 아닌 신체 ‘기능’에 초점을 맞춘다 / 267

PART 4 체계적으로 실천하기
최적의 효과를 거둘 수 있는
안티에이징 로드맵으로 시작한다

■ 09 로드맵
표준 로드맵 / 275
체력 강화 로드맵 / 278
외모 개선 로드맵 / 283
뇌 기능 & 멘탈 개선 로드맵 / 287

닫는 글 / 290
참고 문헌 / 292




골목의 약탈자들



도서명 : 골목의 약탈자들
저자/출판사 : 장나래 , 김완, 스마트북스
쪽수 : 256쪽
출판일 : 2021-09-16
ISBN : 9791190238649
정가 : 15000

머리말 | ‘자영업 이중고’ 없는 세상을 꿈꾸며

1장 초보창업자를 노리는 덫
1. 포털사이트를 믿지 마세요
검색어 장악 | 허위 매물
2 “무조건 사무실로 오세요”에 넘어가면 안 되는 이유
회사 방문이 중요한 이유 | 서비스를 받았으니 비싼 수수료를
3. 감아오기로 호갱님 모시기
카페 창업을 꿈꾸는 20대 기자를 데려간 곳 | 장밋빛 수익 전망 | 초보는 ‘신생 프랜차이즈’ | 창업자의 60퍼센트 이상은 50~60대 | 매혹적인 ‘100퍼센트 풀오토’
[TIP] 인터넷은 무조건 피하라?

2장 창업컨설팅, 달콤한 악마의 유혹
1. 창업컨설팅이란?
세계 1위 자영업 국가 | ‘더블’ 계약으로 수익 극대화
2. 기자가 직접 일해 본 ‘창업컨설팅’
위장 취업 | 입사 첫날부터 ‘과장님’ | 김 팀장의 점포 매매작전 | ‘창업컨설턴트’는 어떤 사람들일까?
3. 내부자가 증언하는 ‘창업컨설팅’
탈세의 온상 | 프랜차이즈업체는 책임이 없을까? | ‘창업컨설팅 대표의 항변’에 대한 반박 | 전문가가 이야기하는 ‘창업컨설팅’ 배선경 변호사 / 창업통 김상훈 소장
[TIP] “알아서 팔아드릴게요” 달콤한 말에 넘어갔다 손해배상?

3장 7가지 유형별 창업컨설팅 피해 사례
1. 카페_권리금 1억3천만 원 한푼도 못 받게 된 이 씨
2. 과일음료 프랜차이즈_조심, 떴다방 프랜차이즈
3. 독서실_발품으로 퇴직금을 지킨 김 씨
4. 요가 프랜차이즈_유효고객 수의 함정에 빠진 정 씨
5. 배달전문업체_‘참고용’이란 작은 글씨, 감옥이 된 가게
6. 피부관리업체_매출조작에 당한 장 씨
7. 키즈카페_사기의 피해자이자 가해자가 된 이 씨
[TIP] 업종 변경을 권유하는 진짜 이유는?

4장 초보자를 노리는 치명적인 4가지 덫
1. 초보일수록 프랜차이즈 조심
떴다방 프랜차이즈 | 리턴까지 챙기는 창업컨설턴트
창업컨설턴트의 가장 좋은 먹잇감
2. 대기업이라 믿었는데 ‘특수점포’
상가임대차보호법의 사각지대 | 장사 시작 두 달 만에
쫓겨난 정 씨 | 피해는 자영업자의 몫
3. 본사 점포개발팀을 믿지 마세요
창업보다 부담스러운 폐업
4. 해외 프랜차이즈는 영어로 항의하라고?
해외에 본사 둔 프랜차이즈의 ‘갑질’
[TIP] 성급한 계약은 금물! 발품 파는 만큼 매장이 보인다

5장 고소득 자영업자가 10억을 단숨에 날리는 방법
1. 신도시 텅 빈 상가에는 왜 꼭 망해가는 약국이 있을까?
2. 신도시가 작전지가 되는 이유
신도시 상가건물에서 의사가 하는 역할
3. 이중, 삼중으로 계약하는 의사
시한폭탄과도 같은 신도시 병원 분양
4. “병원은 준비됐으니 의사만 오세요”
건물분양 흥행의 보증수표
[TIP] ‘?? 입점 확정’ 플래카드를 믿지 마세요

6장 권리금의 진실과 거짓말
1. 창업컨설팅업계의 생존 근거, 권리금
권리금의 종류
표준적인 계산법조차 없다
2. ‘김밥집’이 ‘휴대폰 가게’로 바뀌는 데 권리금만 수천만 원
어디에도 없는 권리금의 기준 | 권리금 장사에 뛰어드는 자영업자들
3. 새로 개정된 법이 내 권리금을 지켜줄까?
-상가임대차보호법 뜯어보기
권리금 회수기회를 주지 않을 ‘정당한 사유’ | 유통산업발전법을 적용받지 않는 예외 점포 | 권리금 분쟁을 조정해주는 분쟁조정위원회 | 조정위원회의 한계
4. “난 내고 들어왔는데…”, 천덕꾸러기 권리금
[TIP] 창업컨설턴트를 굳이 이용해야 한다면 ‘빠꼼이’가 되어라

7장 ‘자영업 약탈자’ 없는 세상을 꿈꾸며
1. 코로나19마저 먹이로 삼는 하이에나들-예비 자영업자 편
코로나19도 이겨낸 매장 | 커피는 담배와 같아서 안 마실 수가 없다?
2. 코로나19마저 먹이로 삼는 하이에나들-기존 자영업자 편
코로나19에 누가 사겠나? | 끝없는 희망고문
3. 자료 은폐와 법적 안전장치 보완 나선 업체들
증거 인멸 | 법망을 피하기 위한 철저한 대비
4. 기사 뒤에 이어진 노력들
피해자 구제
5. 책임을 묻는 ‘표준계약서’가 필요하다
악마의 계약서 | 수수료 비율을 법적으로 정해야
6. 먹튀 프랜차이즈 본사를 막아라
가맹점 망하면 본부도 책임져야 | 개선되는 표준가맹계약서
[TIP] 코로나19에는 공항과 대학가만 피하면 된다?
부록1 | 업계 용어
부록2 | 자영업자라면 꼭 알아야 할 법