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이탈리아 르네상스 건축 또는 한식조리: 생채, 회

땅끝
2024-01-25 08:44 449 0

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이탈리아 르네상스 건축
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도서명 : 이탈리아 르네상스 건축
저자/출판사 : 피터,머레이, 시공아트
쪽수 : 312쪽
출판일 : 2022-01-25
ISBN : 9791165798666
정가 : 22000

서문 | 007

1장 토스카나 지방의 로마네스크와 고딕 건축
새로 등장한 여러 수도회ㆍ프랑스 고딕 양식의 전파ㆍ고전 미술의 지속ㆍ아시시ㆍ시토회 수도원 교회ㆍ피렌체의 고딕 교회

2장 브루넬레스키
피렌체 대성당의 돔ㆍ브루넬레스키의 해법ㆍ오스페달레 델리 인노첸티ㆍ산 로렌초 교회ㆍ파치 경당ㆍ산타 마리아 델리 안젤리 교회ㆍ산토 스피리토 교회

3장 알베르티
알베르티와 인문주의ㆍ비트루비우스ㆍ리미니ㆍ피렌체 산타 마리아 노벨라 교회ㆍ만토바 산 세바스티아노 교회, 산탄드레아 교회

4장 피렌체와 베네치아, 그 외 지역의 팔라초 디자인
피렌체 사회와 길드ㆍ바르젤로ㆍ팔라초 다반차티ㆍ팔라초 메디치ㆍ팔라초 루첼라이와 팔라초 피티ㆍ피엔차ㆍ로마: 팔라초 베네치아와 팔라초 칸첼레리아ㆍ우르비노: 팔라초 두칼레ㆍ베네치아: 베네치아의 전형적인 팔라초 디자인ㆍ롬바르디아 가문, 코두시, 산 미켈레 인 이솔라 교회, 산 살바토레 교회ㆍ줄리아노 다 상갈로, 프라토의 산타 마리아 델레 카르체리 교회

5장 밀라노: 필라레테, 레오나르도, 브라만테
미켈로초가 밀라노에 지은 건축물ㆍ필라레테와 그의 논문ㆍ레오나르도 다 빈치, 중앙집중형 교회 디자인ㆍ브라만테가 밀라노에 지은 건축물

6장 로마에서의 브라만테: 성 베드로 대성당
율리오 2세ㆍ산타 마리아 델라 파체 교회ㆍ템피에토ㆍ순교자 기념 교회와 바실리카ㆍ라파엘로의 집ㆍ새로운 성 베드로 대성당ㆍ이후 고친 평면도

7장 라파엘로와 줄리오 로마노
브라만테의 제자 라파엘로ㆍ라파엘로가 로마에 지은 건축물ㆍ마니에리스모ㆍ피렌체의 팔라초 판돌피니ㆍ로마의 빌라 마다마ㆍ줄리오 로마노가 만토바에 지은 건축물




한식조리: 생채, 회
9791165674748.jpg


도서명 : 한식조리: 생채, 회
저자/출판사 : 한혜영,김업식,박선옥,임재창, 백산출판사
쪽수 : 94쪽
출판일 : 2022-03-10
ISBN : 9791165674748
정가 : 12000

NCS 학습모듈

한식조리 생채·회 이론
생채
회(膾)
고문헌에 나타나는 어회류 찬품

한식조리 생채·회 실기
해물겨자채
대하잣즙채
해물잣즙채
깨즙채
파강회
우렁이초회
어채

한식조리기능사 실기 품목
무생채
더덕생채
도라지생채
겨자채
육회
미나리강회

일일 개인위생 점검표

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