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여행자를 위한 도시 인문학: 공주, 부여



도서명 : 여행자를 위한 도시 인문학: 공주, 부여
저자/출판사 : 신정일, 가지
쪽수 : 272쪽
출판일 : 2021-07-20
ISBN : 9791186440681
정가 : 16000

서문
공주·부여 인문 지도

제1부 / 공주

백제의 두 번째 도읍지에 가다
1. 60여 년 백제의 도읍, 충청의 중심
2. 공산성을 산책하며 만나는 백제의 병사들
3. ‘비단(錦)’이라는 이름만큼 아름다운, 금강
4. 갑오년 동학농민군을 가로막은, 곰나루
5. 동학농민군 최후의 싸움터, 우금치
6. 새로운 왕도를 꿈꾸던 신도안, 계룡산
7. 신라 왕족 김헌창이 공주에 세운 나라, 장안국
8. 송산리 고분군에서 발견된 국보, 무령왕릉
9. 무령왕릉 국보를 만날 수 있는, 국립공주박물관
10. 구석기시대의 생활상 보여주는, 석장리 유적
11. 남겨진 유물로 궤적을 찾은, 반죽동 대통사지
12. 330년 간 충청도 행정이 이루어진, 충청감영

사계절이 아름다운 공주를 걷다
1. 봄 풍경이 아름다운, 춘마곡사(春麻谷寺)
2. 가을 풍경이 아름다운, 추갑사(秋甲寺)
3. 계룡산의 향연, 동학사에서 용문폭포까지
4. 조선 후기에 세워진 공주 첫 성당, 중동성당
5. 역사상 가장 많은 순교자가 나온, 황새바위 성지
6. 근현대사를 지켜본 파수꾼, 공주기독교박물관
7. 연미산 자락에서 펼쳐지는, 금강자연미술비엔날레
8. 공주풀꽃문학관에서 만나요, 봉황동 도시재생사업
9. 계룡산도자예술촌과 함께 둘러보는, 상신리 돌담마을
10. 나를 닮은 장승과 함께 즐기는, 장승마을 빛축제

제2부 / 부여

낙화암에 올라 백마강을 바라보다
1. 어디를 걷든 역사의 유적 위, 백제의 마지막 수도
2. 국내에서 가장 많은 종의 연꽃이 피는, 궁남지
3. 아름다운 백제 오층석탑이 있는, 정림사지
4. 부여의 진산, 부소산
5. 백제의 세 충신을 기리다, 삼충사
6. 영일루와 군창터를 비롯한 부소산성의 정자와 누각
7. 삼천궁녀가 꽃잎처럼 떨어져 내린, 낙화암과 백화정
8. 백마강의 슬픈 전설 품고 있는, 대왕포와 고란사
9. 위치가 정확히 밝혀진 유일한 백제 사원, 왕흥사지

부여의 문화와 인물을 만나다
1. 잃어버린 왕국을 되살리다, 백제문화단지
2. 백제금동대향로를 볼 수 있는, 국립부여박물관
3. 사비성 시대의 왕들이 잠든, 능산리 고분군
4. 조선 중기의 독특한 불교건축, 무량사
5. 무량사에서 생을 마감한, 매월당 김시습
6. 역사 속으로 사라진 부여의 옛 고을들
7. 수북정·자온대의 애수와 낭만, 자온길 프로젝트
8. 껍데기는 가라, 민족시인 신동엽
9. 조선 문신 이경여와 연관 깊은, 부산(浮山)
10. 나라 잃은 장군의 슬픈 이야기, 은산별신제
11. 망국의 한을 품고 통곡했던, 유왕산

부록
‘걸어서 공주·부여 인문여행’ 추천 코스
공주#1 공산성을 따라 걷는 아름다운 산책길
공주#2 시공을 초월한 도심 속 역사산책
공주#3 태화산 돌아 마곡사 앞마당에 서다
부여#1 궁남지에서 출발하는 부여 도심 여행
부여#2 아름답고 유서 깊은 성흥산성과 대조사를 걷다
부여#3 옛 고을 홍산으로 걸어 들어가다

찾아보기_키워드로 읽는 공주·부여




편식 걱정 뚝! 건강 유아식



도서명 : 편식 걱정 뚝! 건강 유아식
저자/출판사 : 김보은 , 안소현, 소울하우스
쪽수 : 296쪽
출판일 : 2021-07-20
ISBN : 9791188915460
정가 : 18000

두 아이의 엄마이자 요리 전문가 김보은
세 아이의 엄마이자 영양학 박사 안소현

맛있고 영양이 가득한 아이 요리, 이렇게 만들어요
우리 아이, 하루에 얼마나 먹어야 할까요?
편식 걱정 없는 건강한 영양 섭취 Q&A
정확한 계량이 맛있는 요리의 기본이에요
요리의 맛을 좌우하는 양념
음식 맛을 살려 주는 육수 만들기
기본 식재료 손질법ㆍ조리법
맛있게 밥 짓기
냄비 밥 짓기
어린이용 김치

아침으로 좋은 간편식
아이 입맛에 딱! 바싹불고기주먹밥
뼈가 튼튼 잔멸치달걀주먹밥
동그란 참치마요주먹밥
뚝딱 해치우는 소시지김밥
자꾸 손이 가는 꼬마김밥
마음대로 얹어 먹는 모닝빵샌드위치·토핑요구르트
입맛을 사로잡는 참치샌드위치
촉촉한 프렌치토스트·단호박수프
달콤한 길거리토스트와 우유
입맛을 사로잡는 바나나팬케이크
호텔식 치즈오믈렛·베이글
겉바속촉 생크림와플
부드러운 고구마오트밀수프
뚝딱 만드는 장조림버터비빔밥
먹다 남은 나물로 만드는 밥전
속 편안한 찹쌀영양죽
속이 든든한 닭죽
기운을 돋우는 야채전복죽
입맛을 살리는 황태죽
쉽게 끓이는 소고기떡국

점심으로 좋은 한 그릇 밥
김치랑 친해지는 김치베이컨볶음밥
촉촉한 오므라이스
상큼한 토마토카레라이스
치즈를 듬뿍! 치킨도리아
달걀을 덮은 일본식 소고기덮밥
색다른 스페인식 볶음밥
한그릇 뚝딱! 짜장볶음밥
국물을 얹은 돈가스덮밥
치즈를 얹은 불고기그라탱
새콤달콤 칠리새우덮밥
탱글탱글 볶음우동
누구나 좋아하는 어묵우동/한입에 쏙! 일본식 닭튀김
달걀로 감싼 일본식 닭고기덮밥
소스를 곁들인 햄버그스테이크
간이 딱 맞는 새우대파볶음밥
별미 해물토마토소스리소토
채소 듬뿍 불고기채소비빔밥
동글동글 미트볼스파게티
가볍게 즐기는 크림소스파스타
후루룩 바지락칼국수

밥, 국, 반찬으로 차린 저녁 밥상
닭조림과 어묵국 정식
먹기 편한 어묵국
짭조름한 닭고기데리야키조림
고소한 브로콜리들깨소스무침
버섯불고기 콩나물국 정식
시원한 바지락콩나물국
국물이 자작한 버섯불고기
곁들이기 좋은 애호박전
수수밥 삼치양념구이 정식
부드러운 김달걀국
입맛 돋는 삼치양념구이
상큼한 사과소스샐러드
샤부샤부 칼국수 정식
먹는 재미가 있는 샤부샤부와 칼국수
곁들이기 좋은 채소튀김
양배추 베이컨쌈밥 정식
돌돌 만 양배추베이컨쌈밥
밥도둑 소고기강된장
뚝딱 만드는 감자베이컨볶음
샐러드를 곁들인 돈가스 정식
가벼운 팽이미소국
바삭바삭 돈가스
새콤달콤 양배추사과샐러드
가자미구이 정식
톡톡 터지는 애호박명란찌개
담백한 가자미구이
아삭한 오이지무침
카레 가루 고등어구이 정식
아삭아삭 항정살우엉된장국
향이 좋은 카레 가루 고등어구이
만들기 편한 콩나물무침
톳밥 시금치된장국 정식
구수한 시금치된장국
쫄깃한 훈제오리브로콜리볶음
아삭아삭 무생채
슈퍼푸드 무들깨된장국 정식
고소한 무들깨된장국
단백질이 풍부한 소고기두부조림
만들기 편한 시금치무침
오징어찌개와 잡곡밥 정식
말캉말캉 오징어찌개
간편한 전자레인지 달걀찜
계속 먹게 되는 감자전
콩나물밥 제육볶음 정식
육수 맛을 살린 소고기뭇국
덜 매운 제육볶음
아이도 즐겨 먹는 옥수수샐러드
된장찌개를 곁들인 소고기버섯밥 정식
기본에 충실한 된장찌개
칼슘이 듬뿍 멸치아몬드볶음
장에 좋은 우엉조림
미역국을 곁들인 조기구이 정식
끓이기 쉬운 소고기미역국
꾸덕꾸덕 맛있는 조기구이
밑반찬으로 좋은 감자조림
나물과 볶음을 곁들인 황탯국 정식
감칠맛 나는 황탯국
새콤달콤 새우케첩볶음
부드러운 가지나물
든든한 한그릇 설렁탕 정식
든든한 설렁탕
즐겨 먹는 숙주나물햄무침
어린이용 깍두기
진미채를 곁들인 갈비탕 정식
깊은 맛이 일품인 갈비탕
쫄깃한 진미채무침
순두부새우국을 곁들인 수육 정식
몽글몽글 맑은 순두부새우국
보드라운 수육과 견과류쌈장
등갈비김치찜 흑미밥 정식
새콤달콤 오이미역냉국
김치와 친해지는 등갈비김치찜
촉촉한 무나물
장어구이 무밥 정식
간편하게 만드는 감잣국
단백질 만점 장어구이
몰캉몰캉 애호박볶음

즐거운 간식 시간
바삭한 과일브루게스타
바삭바삭 토르티야피자
먹어도 먹어도 닭강정
폭신한 찜케이크
귀여운 꼬마핫도그
한끼 식사용 궁중떡볶이
검은깨를 솔솔 뿌린 맛탕
건강한 수제딸기아이스크림
여름철 단골 단팥우유젤리