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물질문명과 자본주의 1: 일상생활의 구조 또는 의대 생기부 필독서 50

땅끝
2024-12-18 10:31 170 0

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물질문명과 자본주의 1: 일상생활의 구조
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도서명 : 물질문명과 자본주의 1: 일상생활의 구조
저자/출판사 : 페르낭 브로델, 까치
쪽수 : 816쪽
출판일 : 2024-03-15
ISBN : 9788972918233
정가 : 40000

서론
서문

제1장 수의 무게
세계의 인구 : 만들어낸 수들
밀물과 썰물 / 부족한 통계수치 / 어떻게 계산할 것인가? / 중국 인구와 유럽 인구의 동등성 / 세계의 인구 / 논쟁거리로 남아 있는 수치들 / 세기별 인구 변화 / 이전의 불충분한 설명들 / 기후의 리듬

참조를 위한 척도
도시, 군대, 함대 / 일찍이 인구 과잉이 된 프랑스 / 인구밀도와 문명의 발달수준 / 고든 휴즈의 지도가 보여주는 다른 사실들 / 정글 북 : 인간과 야생동물

18세기에 마무리된 생물학적 앙시앵 레짐
균형 / 기근 / 질병 / 페스트 / 질병의 순환사 / 1400-1800년 : 장기 지속적인 생물학적 앙시앵 레짐

다수 대 소수
야만인에 대항하여 / 17세기 이전에 대(大)유목민들이 사라지다 / 공간의 정복 / 문화가 저항할 때 / 문명 대 문명


제2장 일상의 양식 : 빵

밀과 잡곡들 / 밀과 윤작(輪作) / 낮은 수확, 그 보상과 파국 / 수확과 파종의 증가 / 곡물 교역 : 지방교역과 국제무역 / 밀과 칼로리 / 밀 가격과 생활수준 / 부자들의 빵, 가난한 사람들의 빵과 죽 / 빵을 살 것인가, 직접 만들 것인가? / 곡물은 왕이다


논벼와 밭벼 / 논의 기적 / 쌀의 책임

옥수수
마침내 명백해진 기원 / 옥수수와 아메리카 문명들

18세기의 식량혁명
아메리카 외부에서의 옥수수 / 감자, 더 중요한 작물 / 다른 지방의 음식에 대한 거부감

세계의 다른 지역
괭이를 사용하는 사람들 / 그렇다면 원시인들은?


제3장 사치품과 일상용품 : 식품과 음료
식탁 : 사치스러운 음식과 대중적 음식
뒤늦게 나타난 사치 / 육식을 하는 유럽 / 1550년부터 육류 소비가 감소하다 / 그래도 아직은 유럽이 우위를 차지했다 / 기상천외한 식탁 / 식탁 차리기 / 훌륭한 매너가 서서히 확립되다 / 그리스도의 식탁에서 / 일상의 양식 : 소금 / 일상적인 음식 : 유제품, 지방, 계란 / 일상적인 음식 : 해
산물 / 대구잡이 / 1650년 이후 후추가 인기를 잃다 / 설탕이 세계를 정복하다

음료수와 “흥분제”
물 / 포도주 / 맥주 / 시드르 / 유럽에서의 증류주의 때늦은 성공 / 유럽 이외에서의 증류주 / 코코아, 차, 커피 / 자극제 : 담배의 영광


제4장 사치품과 일상용품 : 주택, 의복, 그리고 유행
전 세계의 주택들
비싼 건축재료 : 돌과 벽돌 / 다른 건축재료 : 나무, 흙, 직물 / 유럽의 시골 주거 / 도시의 집과 숙소 / 도시화된 시골

실내
가진 것 없는 가난한 사람들 / 전통적인 문명, 또는 변화 없는 실내 / 중국 가구의 이중성 / 블랙 아프리카 / 서유럽과 다양한 가구 / 마루, 벽, 천장, 문, 그리고 창문 / 벽난로 / 화덕과 난로 / 가구 수공업자 그리고 구매자의 허영 / 중요한 것은 전체이다 / 사치와 안락

의상과 유행
만약 사회가 움직이지 않는다면…… / 만일 가난한 사람들만 있다면…… / 유럽과 유행의 광기 / 유행은 변덕스러운 것인가? / 직물의 지리에 관한 한두 마디 언급 / 넓은 의미의 유행과 장기 지속적인 변동 / 결론은 무엇인가?


제5장 기술의 전파 : 에너지원과 야금술
핵심적인 문제 : 에너지원
“인간 모터” / 축력(畜力) / 수력 모터, 풍력 모터 / 돛 : 유럽 선단의 경우 / 나무, 일상의 에너지원 / 석탄 / 결론

철 : 가난한 친척
중국을 제외하면 야금술은 초보적이었다 / 11-15세기의 진보 : 슈타이에르마르크와 도피네 지역 / 집중의 전(前)단계 / 몇몇 수치들 / 다른 금속


제6장 기술의 보급 : 혁명과 지체
세 가지 커다란 기술혁신
화약의 기원 / 대포가 움직이다 / 선박 위에 실은 대포 / 화승총, 머스켓, 소총 / 생산과 비용 / 세계적인 차원에서 본 대포 / 종이로부터 인쇄술까지 / 활자의 발명 / 인쇄술과 역사 / 서유럽의 공적 : 원양 항해 / 구세계의 선단 / 세계의 항로 / 대서양 : 단순한 문제

수송의 완만함
고정된 여행로 / 수송에 관한 사건을 넘어서 / 수상 운송 / 뒤떨어진 수송수단 : 고정된 길, 지체…… / 유럽 / 가소로울 정도의 속도와 적재량 / 수송업자와 수송 / 수송 : 경제의 한계

기술의 역사의 무게
기술과 농업 / 기술 그 자체


제7장 화폐
경제와 불완전한 화폐들
원시화폐 / 화폐경제의 심층부에서 일어난 물물교환

유럽 이외의 지역 : 유치한 단계에 있는 경제와 금속화폐
일본과 오스만 제국 / 인도 / 중국

화폐에 관한 약간의 규칙들
귀금속들 간의 싸움 / 유출, 저축, 퇴장 / 명목화폐 / 금속의 스톡과 화폐 유통 속도 / 시장경제의 바깥에서

지폐와 크레딧
오래된 관행들 / 화폐와 크레딧 / 슘페터 : 모든 것이 화폐이고 모든 것이 크레딧이다 / 화폐와 크레딧은 언어이다


제8장 도시
도시 그 자체
“경량급” 도시로부터 “중량급” 도시까지 / 분업 : 언제나 다시 제기되는 문제 / 도시와 이주자들, 특히 가난한 사람들 / 도시의 자의식 / 서유럽 : 도시, 대포, 차량 / 지리, 그리고 도시 간의 연결 / 도시의 위계 / 도시와 문명 : 이슬람의 경우

서유럽 도시의 독창성
자유로운 세계 / 도시의 근대성 / 서유럽의 도시 형태에는 “모형”이 있을까? / 다양한 진화

대도시들
국가의 책임 / 도시들은 어떤 역할을 했는가? / 불균형적인 세계 / 나폴리, 왕궁으로부터 메르카토(시장)까지 / 1790년의 상트 페테르부르크 / 끝에서 두 번째 여행 : 베이징 / 엘리자베스 1세로부터 조지 3세까지의 런던 / 도시화, 새로운 인간의 예고

결론

제2판 역자 후기
초판 역자 후기
인명 색인




의대 생기부 필독서 50
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도서명 : 의대 생기부 필독서 50
저자/출판사 : 신진상, 센시오
쪽수 : 380쪽
출판일 : 2024-03-04
ISBN : 9791166571428
정가 : 22000

프롤로그 ∥ 의대 교수들은 생기부에서 어떤 책을 보고 싶어 할까?

Part 1 현역으로 인서울 의대를 가려면 학종과 독서가 답이다
- 정시 40%는 의대에서 통하지 않는 가이드라인이다
- 전국의 의대는 어떻게 학생들을 뽑고 있는가?
- 수시 학종은 의대를 들어가는 가장 넓은 문이다
- 서울대, 고대, 연대는 정시에서도 생기부를 반영한다
- 의대 교수들이 생기부를 판단하는 기준
- 생기부의 세특은 교과 내신을 뒤집을 수 있을까?
- 특목고와 자사고는 자율 활동과 진로 활동에 독서를 담는다
- 세특에 독서를 담으면 무엇이 유리해지는가?
- 의대생은 청소년기에 어떻게 책을 읽었을까?

Part 2 의대 합격을 위한 생기부 필독서 ① 인문 편
: 내가 어떤 사람인지 책으로 증명하라
BOOK 1 《죽음의 수용소에서》 정신과 의사가 최고의 심리학자인 이유
BOOK 2 《죽음의 중지》 죽음이 사라지면 의사도 사라질까?
BOOK 3 《차라투스트라는 이렇게 아팠다》 질병을 넘어서 환자를 바라보는 마음
BOOK 4 《의료인문학이란 무엇인가》 의학의 어머니는 과학, 아버지는 인문학
BOOK 5 《타인의 고통에 응답하는 공부》 의사가 언어의 힘에 관심을 가져야 할 이유
BOOK 6 《이반 일리치의 죽음》 죽음에 대한 생각이 우리를 성숙하게 만든다
BOOK 7 《논어》 삶과 자아실현에 대한 치열한 고민들
BOOK 8 《딸이 조용히 무너져 있었다》 정신 질환 딸을 둔 의사 엄마의 고백
BOOK 9 《눈물 한 방울》 자식을 먼저 보낸 부모를 어떻게 위로할 것인가?
BOOK 10 《매슬로의 동기이론》 인간을 이해하기 위한 욕구 5단계

Part 3. 의대 합격을 위한 생기부 필독서 ② 사회 편
: 어떤 사회를 꿈꾸는지 책으로 말하라
BOOK 11 《히포크라시》 현대 의학은 과연 히포크라스에게 떳떳할까?
BOOK 12 《의료 비즈니스의 시대》 의료 공공성과 민영화는 절대 공존할 수 없을까?
BOOK 13 《아픔이 길이 되려면》 왜 의사가 되려면 사회에 더 많은 관심을 가져야 할까?
BOOK 14 《연수》 세상이 어떻게 돌아가는지 알려 주는 진짜 현실 이야기
BOOK 15 《노후를 위한 병원은 없다》 대한민국 의료의 미래가 암울하다는 주장에 대하여
BOOK 16 《각자도사 사회》 각자도생하지만 죽음만큼은 허용될 수 없다
BOOK 17 《공정 이후의 세계》 추첨으로 의대에 가는 것은 공정한가?
BOOK 18 《돈으로 살 수 없는 것들》 민간 의료의 천국 미국에서도 불가능한 것들
BOOK 19 《불편한 편의점》 꿈과 불편 사이에 의사의 역할이 있다
BOOK 20 《파이어》 의사로서의 직업윤리와 경제적 자유 사이에서

Part 4. 의대 합격을 위한 생기부 필독서 ③ 기초 의과학 편
: 의대에 맞는 과학책은 따로 있다
BOOK 21 《수학의 쓸모》 의학에서 갈수록 수학이 중요해지는 이유
BOOK 22 《미생물이 플라톤을 만났을 때》 철학과 생물학이 이렇게 가까운 학문이었다니!
BOOK 23 《기초부터 탄탄하게, 처음 듣는 의대 강의》 의대에 가면 무엇을 배우게 될까?
BOOK 24 《암 : 만병의 황제의 역사》 암을 정복하기가 그토록 어려운 이유
BOOK 25 《브레인 케미스트리》 모든 생명 현상은 결국 분자 수준의 화학 이야기
BOOK 26 《임상추론의 ABC : 환자를 볼까, 검사를 볼까?》 의사에겐 추론 능력이 필요하다
BOOK 27 《논문이라는 창으로 본 과학》 의학 논문에 대한 기초 상식 쌓기
BOOK 28 《경험은 어떻게 유전자에 새겨지는가》 유전자가 모든 것을 결정하는 것은 아니다
BOOK 29 《코드 브레이커》 크리스퍼 유전자 가위가 만들고 있는 미래
BOOK 30 《mRNA 혁명, 세계를 구한 백신》 전염병과 백신에 대한 관심은 끝나지 않는다

Part 5. 의대 합격을 위한 생기부 필독서 ④ 의사라는 직업 편
: 의사라는 직업을 책으로 먼저 체험하라
BOOK 31 《숨결이 바람 될 때》 의사는 내 몸이 죽어도 다른 사람을 살리는 직업이다
BOOK 32 《사명과 영혼의 경계》 원수를 만난 한 의사의 선택
BOOK 33 《닥터스 씽킹》 의사는 어떤 방식으로 사고해야 하는가?
BOOK 34 《청년의사 장기려》 김일성이나 이승만이나 똑같은 환자일 뿐이다
BOOK 35 《온 더 무브 : 올리버 색스 자서전》 환자들의 삶으로 걸어 들어간 생생한 기록
BOOK 36 《잃어버린 치유의 본질에 대하여》 의사는 치료가 아니라 치유에 목적을 둬야 한다
BOOK 37 《어떻게 일할 것인가》 미국 최고 명의가 말하는 좋은 의사의 자격
BOOK 38 《뉴욕 정신과 의사의 사람 도서관》 사람을 만나 들을 줄 아는 능력
BOOK 39 《환자 혁명》 의사 혼자서 질병을 고치기 어려운 이유
BOOK 40 《차가운 의학, 따뜻한 의사》 의사는 뜨거운 인간이어야 한다

Part 6. 의대 합격을 위한 생기부 필독서 ⑤ 의학의 미래 편
: 뇌과학과 의공학, 데이터에 관심을 가져라
BOOK 41 《의료 인공지능》 왜 많은 의대 교수들이 AI에 관심을 가지는가?
BOOK 42 《딥메디슨》 청진기가 사라진 자리에 컴퓨터가 놓여 있다
BOOK 43 《당신이 생각조차 못 해 본 30년 후 의학 이야기》 다양한 시선으로 바라본 의학의 미래
BOOK 44 《우울할 땐 뇌과학》 최신 뇌과학은 우울증을 어떻게 해결하는가
BOOK 45 《일론 머스크가 그리는 미래, 뇌와 AI의 결합 IoB》 BCI 기술이 발전하면 의학은 어떻게 달라질까?
BOOK 46 《디지털 전환 시대 리더가 꼭 알아야 할 의료데이터》 의료 데이터가 갈수록 중요해지는 이유
BOOK 47 《양자의학, 새로운 의학의 탄생》 양자역학의 관점에서 현대 의학의 한계를 극복한다
BOOK 48 《재미있는 재생의학》 여전히 재생의학의 미래는 밝다
BOOK 49 《비만의 종말》 끝나지 않는 건강 키워드, 비만을 말하다
BOOK 50 《노화의 종말》 어떻게 노화를 막고 건강을 지킬 수 있을까?

에필로그 ∥ 왜 서울의대는 면접에서 책에 대해 물어보는가?

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