에센스 식품학 또는 시냅스 초등 글쓰기 > NEW도서

에센스 식품학



도서명 : 에센스 식품학
저자/출판사 : 김정숙,김경임,김지상,안장우,윤예리,이윤정,최희숙,황, 지구문화
쪽수 : 297쪽
출판일 : 2022-01-10
ISBN : 9788970060712
정가 : 24000

머리말
PART Ⅰ 총론
Chapter 1 식품과 성분
Chapter 2 식품의 일반성분
Chapter 3 식품의 특수성분
Chapter 4 식품의 효소
Chapter 5 식품성분의 변화
Chapter 6 식품의 물성
Chapter 7 비타민

PART Ⅱ 각론
Chapter 8 농산 식품
Chapter 9 축산 식품
Chapter 10 수산 식품
Chapter 11 유지 식품
Chapter 12 감미료ㆍ 조미료ㆍ 향신료 및 기호음료




시냅스 초등 글쓰기



도서명 : 시냅스 초등 글쓰기
저자/출판사 : 박민근, 은행나무
쪽수 : 364쪽
출판일 : 2022-01-26
ISBN : 9791167371225
정가 : 16000

들어가며_ 진짜 필요한 것은 글쓰기 훈련이 아니라 글쓰기 놀이입니다

1장 왜 시냅스 글쓰기인가
시냅스 글쓰기가 필요한 이유
수렴적 글쓰기 vs. 확산적 글쓰기
아이의 표현 본능이 곧 글쓰기의 원천
한글을 배우기 시작할 때 필요한 2가지
재미있게 읽은 책으로 시작하는 글쓰기
글쓰기기쁨에서 출발하는 글쓰기애호감

2장 시냅스 글쓰기 1단계: 낙관성 키우기
낙관적인 아이가 글쓰기도 잘한다
성취도와 성공 경험을 키우는 감사편지
삶을 소중히 생각하게 만드는 축복일기
꿈을 꾸는 아이를 위한 100가지 희망 적기
만족으로 다가서는 마음, 하향 비교
스스로 칭찬할 줄 아는 아이, 자기 격려 기술
소중한 순간을 글로 남기는 성장일기
이 순간을 알아차리는 마음챙김 글쓰기
긍정적인 단어로 문장 만들기

3장 시냅스 글쓰기 2단계: 상처 입은 마음 치유하기
치유는 언제나 현재진행형
힘들었던 일에서 느낀 점 찾아보기
힘들고 고민되는 일에 대해 다시 생각해보기
부정적인 경험을 통해 바뀐 생각 적어보기
닮고 싶은 인물의 삶을 따라가는 모델링 글쓰기
마음을 도닥이는 글귀 따라 적기
치유서 읽고 느낀 점 적기
마음을 어루만지는 비밀 일기 쓰기

4장 시냅스 글쓰기 3단계: 독후감 쓰기
아이의 마음에 드는 책 고르기
책 읽고 생각나는 대로 정리하기
공감능력과 정서지능을 키워주는 감정 스티커
주인공이 느낀 감정을 따라가는 감정 지도
예쁘고 멋진 글 필사하기
책이 끝난 후 어떤 이야기가 이어질까 상상하기
주인공이 되었다고 상상해서 써보기
재미있었던 장면 이야기하고 문장으로 옮기기


5장 시냅스 글쓰기 4단계: 창의력 키우기
오늘 궁금했던 ‘이것’에 대해 써보는 아이디어 노트
이런 생각을 한 사람은 이 세상에 나 하나뿐이야!
미술 작품 감상하고 느낀 점 적기
좋아하는 노래를 듣고 느낀 점 쓰기
말한 것을 녹음한 후 들으며 적어보기
노래나 연주곡에 나만의 가사 넣기
생생한 경험을 통한 체험글 쓰기
생각나는 대로 적고 아이디어 완성하기
창체 수업을 따분하게 만들지 않는 기술

6장 시냅스 글쓰기 5단계: 부모와 소통하기
마음속 깊은 마음을 전하는 사랑의 글쓰기
엄마 아빠와 짧은 편지 주고받기
서로의 장점 적어주기
이어서 이야기 만들기
함께 같은 책 읽은 후 느낌 말하고 적어보기

7장 시냅스 글쓰기 6단계: 메타인지력과 자기주도학습력 높이기
쓰다 보면 공부가 절로 되는 글쓰기
초등학교 취학 전부터 시작하는 즐거운 받아쓰기
어휘력 성장에 효과적인 유쾌한 끝말잇기
초등 저학년이 꼭 알아야 할 코넬 노트 작성법
장기기억을 돕는 학습점검표
효과가 검증된 메타인지 글쓰기 1: 자체시험
효과가 검증된 메타인지 글쓰기 2: 집중력 평가지
효과가 검증된 메타인지 글쓰기 3: 오답 노트
학습동기를 강화하는 공부에 관한 명언 따라 적기
적재적소에 사용해 공부 효율을 높이는 암기법 놀이

나가며_모든 아이가 글쓰기를 즐길 수 있기를 기도하며

부록_이 책의 참고문헌 및 함께 읽으면 좋은 책