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2024 마니행정학 실전모의고사 파이널 600제



도서명 : 2024 마니행정학 실전모의고사 파이널 600제
저자/출판사 : 김만희,저자,글,, 가치산책컴퍼니
쪽수 : 230쪽
출판일 : 2024-01-02
ISBN : 9791198026620
정가 : 23000

STEP 1 진도별 모의고사
1회 행정총론(1)
2회 행정총론(2)
3회 정책론(1)
4회 정책론(2)
5회 조직론(1)
6회 조직론(2)
7회 인사행정
8회 재무행정
9회 행정통제 · 행정개혁론
10회 지방행정론

STEP 2 전범위 모의고사
1회~10회

STEP 3 고난도 실전 모의고사
1회 ~ 10회

정답과 해설




맛을 보다



도서명 : 맛을 보다
저자/출판사 : 이상명,저자,글,, 지노
쪽수 : 228쪽
출판일 : 2023-12-29
ISBN : 9791190282970
정가 : 20000

저자 서문

1부. 맛을 보다
맛은 기억이다
맛은 시각에 의존한다
맛을 느끼는 원리

2부. 색에 관한 이야기
색이 보이는 원리
색소의 역사: 색으로 물들이다
안전한 색 사용: 규제와 표준 이야기
진짜 색이란?: 식품의 이미지와 색

3부. 음식 색 팔레트 ‘Eat The Rainbow’
색에는 맛이 있을까?: 색과 맛
친숙한 식품들의 색 이야기 1: 달걀
친숙한 식품들의 색 이야기 2: 소금
친숙한 식품들의 색 이야기 3: 설탕
친숙한 식품들의 색 이야기 4: 쌀
친숙한 식품들의 색 이야기 5: 고기
친숙한 식품들의 색 이야기 6: 과일
친숙한 식품들의 색 이야기 7: 식용꽃

4부. 일상에서 색을 맛있게
조명: 빛과 미각부터 색온도와 생활 리듬, 심리 효과까지
색의 3속성
색과 감정
맛있게 보이는 색조합: 배색

감사의 글
참고문헌