위너 2 또는 2024 원큐패스 중식조리기능사 실기
시니
2024-02-02 11:31
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위너 2
도서명 : 위너 2
저자/출판사 : 프레드릭,배크만,저자,글,이은선,번역, 다산책방
쪽수 : 532쪽
출판일 : 2023-12-04
ISBN : 9791130649184
정가 : 18000
47. 전사
48. 도둑
49. 훔친 담배
50. 가족
51. 진실
52. 찰나의 순간들
53. 사진
54. 거짓말
55. 울부짖는 소리
56. 팀 동료
57. 서로 다른 지옥
58. 슛
59. 청춘
60. 재능
61. 담배 연기
62. 바보
63. 도살장
64. 노크 소리
65. 대도시 타입
66. 실망
67. 러브스토리
68. 적
69. 리더
70. 선수
71. 살인범
72. 캠핑카
73. 새겨진 무늬
74. 기회
75. 잼 샌드위치
76. 빙 돌아가는 길
77. 등 뒤에서
78. 팀의 마스코트
79. 눈물
80. 탕, 탕, 탕
81. 경고
82. 스케이트
83. 도발
84. 변호사
85. 심장
86. 피
87. 이득
88. 불량배
89. 진실
90. 대물림
91. 흔적
92. 섬
93. 희생양
94. 두 여자
95. 노래
96. 횃불
97. 범인
98. 돌멩이
99. 피해자
100. 주스 잔
101. 무덤
102. 절친
103. 의문
104. 후회
105. 나무
2024 원큐패스 중식조리기능사 실기
도서명 : 2024 원큐패스 중식조리기능사 실기
저자/출판사 : 이현경,저자,글,, 다락원
쪽수 : 122쪽
출판일 : 2024-01-10
ISBN : 9788927773139
정가 : 16000
중식조리기능사 실기 시험안내
시험안내
합격률
작업형 실기시험 기본정보
위생상태 및 안전관리세부기준
수험자 지참 준비물
수험자 유의사항
중식조리기능사 실기 과제
해파리냉채
오징어냉채
부추잡채
고추잡채
채소볶음
새우케첩볶음
마파두부
난자완스
빠스옥수수
빠스고구마
탕수육
탕수생선살
홍쇼두부
라조기
깐풍기
경장육사
유니짜장면
울면
새우볶음밥
양장피잡채
혼공비법 특별부록
혼공비법 실전 8가지
혼공비법 레시피 요약
규격 암기용 재료 실사 카드
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