소설 속 엑스트라 큐브 편. 2 또는 세상에 맛있는 와인이 너무 많아서 > NEW도서

소설 속 엑스트라 큐브 편. 2



도서명 : 소설 속 엑스트라 큐브 편. 2
저자/출판사 : 지갑송, 위치북
쪽수 : 준비중
출판일 : 2021-11-01
ISBN : 9791129385932
정가 : 15000

13장 격정 뒤에
14장 장군멍군
15장 심정의 변화
16장 자취
17장 내기
18장 변화
19장 기말시험
20장 부화
21장 길드
22장 방학
23장 화이트 크리스탈
24장 잠깐 휴식
25장 이끌림




세상에 맛있는 와인이 너무 많아서



도서명 : 세상에 맛있는 와인이 너무 많아서
저자/출판사 : 와인디렉터 양갱, 21세기북스
쪽수 : 200쪽
출판일 : 2022-01-04
ISBN : 9788950998509
정가 : 17800

Prologue 이렇게나 좋은 와인, 함께 알아가고 싶습니다

Inside 당신의 일상을 풍요롭게 할 와인 한 모금
[Check List] 나는 ‘와잘알’? 아니면 ‘와알못’?
[Infographic] 와인과 함께하는 일상
[Glossary] 와인 용어 사전
[History] 와인의 역사와 트렌드

How to 와인을 100% 즐기는 방법
Part 1. 아는 만큼 맛있다
[와인 기초 상식]
맛과 향을 결정한다, 품종의 특성 | 어떤 와인을 골라야 할까, 와인의 유형 | 구대륙과 신대륙, 지역별 특성 | 정보를 한눈에, 레이블 들여다보기 | 실패 없이 코르크 따는 법 | 와인의 재미, 향 느끼기 & 맛보기 | 맛과 향의 변화, 와인 보관(숙성) 및 음용 온도

[와인 실전 꿀팁]
알아두면 유용한 레스토랑에서 와인 고르는 법 | 와인의 특징에 어울리는 와인 잔 고르는 방법 | 맛의 시너지, 마리아주 | 초보자를 위한 와인 평가법

Part 2. 와인 선택 가이드
[묵직한 레드 와인]
맥매니스, 쁘띠 시라 | 서브미션 카베르네 소비뇽 | 샤또 몽페라 루즈 | 하트랜드 쉬라즈 | 페이라노 에스테이트 올드 바인 진판델 | 체라볼로, 쁘띠 베르도 | 보데구에라, 발렌시소 리제르바 | 호프 패밀리 와인즈, 오스틴 호프 카베르네 소비뇽 | 글레쳐, 아몬 라 쉬라즈 | 크룹 브라더스, 더 닥터

[가벼운 레드 와인]
카스텔로 반피 키안티 클라시코 | 서프리모 로쏘 | 폰테루톨리 키안티 클라시코 | 카르피네토, 키안티 클라시코 | 도멘 그로 프레레 에 쉘, 부르고뉴 오 코트 드 뉘 루즈 | 아타 랑기, 크림슨 피노 누아 | 알렉스 감발, 본 로마네

[묵직한 화이트 와인]
롱 반 샤르도네 | 트림바크, 게뷔르츠트라미너 | 켄달 잭슨, 빈트너스 리저브 샤르도네 | 텐 에이커, 러시안 리버 밸리 샤르도네 | 산디, 산타 리타 힐즈 샤르도네 | 벤자민 르루, 뫼르소 | 파밀리아 마로네, 랑게 샤르도네 메문디스 | 말도나도, 파 빈야드, 샤르도네

[가벼운 화이트 와인]
쿵 푸 걸 리슬링 | 무초 마스 화이트 | 러시안 잭 소비뇽 블랑 | 기센, 말보로 소비뇽 블랑 | 스파이 밸리, 소비뇽 블랑 | 라 스피네타, 브리코 콸리아 모스카토 다스티 | 발타자르 레스, 하텐하임 쉬첸하우스 리슬링 카비넷 | 자이언트 스텝스, 야라 밸리 샤르도네 | 클라우디 베이, 소비뇽 블랑

[스파클링 와인]
알레냐 리제르바 까바 브뤼 | 꽁까 도로, 프로세코 뀌베 오로 엑스트라 드라이 밀레시마또 | 프레시넷, 꼬든 네그로 까바 브뤼 | 루이 페드리에, 브뤼 엑셀런스 | 산테로, 피노 샤르도네 스푸만테 | 로저 구라트, 브뤼 로제 | 샤를 드 까자노브, 브뤼 밀레짐 | 파이퍼 하이직, 뀌베 브뤼 | 볼랭저, 스페셜 뀌베 브뤼

Part 3. 실전 와인 구매 가이드
일상으로 스며들다, 와인 어디에서 살까?
합리적인 와인 구매법
더 즐거운 와인 라이프를 위한 와인 숍 위치 지도
짐작하기 어려운 가격, 해외 판매가 들여다보기

Outside 와인이 있는 삶
[Hashtag] 키워드로 읽는 와인디렉터 양갱
[YangGang in Number] 숫자로 보는 양갱의 역사
[Interview] 와인 마니아가 와인 디렉터가 되기까지
[Space] 양갱의 공간
[Recommendation] 추천 채널 & 사이트