서양 선비, 우정을 논하다 또는 2024 나합격 식품기사 필기+무료특강+FINAL 필기시험 문제지 > NEW도서

서양 선비, 우정을 논하다



도서명 : 서양 선비, 우정을 논하다
저자/출판사 : 마테오,리치,마르티노,마르티니,저자,글,정민,역주, 김영사
쪽수 : 424쪽
출판일 : 2023-11-20
ISBN : 9788934957836
정가 : 25000

서언

교우론
마테오 리치의 짧은 서문
교우론
《교우론》을 판각하며 쓴 서문 _풍응경
대 서역 이마두 공이 지은 《우론》의 서문 _구여기
《교우론》의 제사 _주정책
《교우론》의 짧은 서문 _진계유
양강총독채진본 《교우론》 1권 제요

구우편
《구우편》의 짧은 서문
상권
1 참된 벗을 얻는 일의 어려움
2 참된 벗과 가짜 벗의 구별
3 참된 벗은 서로를 두려워하지 않는다
4 마땅히 어떤 벗을 택해야 할까
5 좋지 않은 벗의 해로움
6 좋은 벗의 유익함
7 참된 사랑의 능력
8 참된 사귐의 바탕
9 참된 벗은 벗의 이치를 따르고, 의리가 아닌 것은 추구하지 않는다
10 스스로 착하지 않은 것 외에는 참된 벗은 마땅히 행하지 못할 것이 없다
11 벗에 대한 근거 없는 의심 풀기
하권
12 벗의 선악은 물들기가 쉽다
13 벗과 사귀는 사람은 성을 내면 안 되고, 다만 온화하고 부드러워야 한다
14 사귐은 증오를 품어서는 안 되고 질투하여 다투어서도 안 된다
15 사귀는 벗을 비방하지 말라
16 벗을 사귐에 자신을 뽐내지 말라
17 혀가 둘인 사람은 벗으로 삼아서는 안 된다
18 벗을 사귐에 선물하는 것은 벗을 사귀는 것이 아니다
19 선물의 마땅함을 잘 활용하라
20 로마 황제 마르쿠스가 그의 벗 피라모에게 준 편지
《구우편》 서문 _장안무
《구우편》 서문 _서이각
서 _축석
《구우편》 서문 _심광유
《교구합록》 서문 _유응

해제 | 내 영혼의 반쪽, ‘제2의 나’를 찾아서

참고문헌
인명 찾아보기
영인 구우편
영인 교우론




2024 나합격 식품기사 필기+무료특강+FINAL 필기시험 문제지



도서명 : 2024 나합격 식품기사 필기+무료특강+FINAL 필기시험 문제지
저자/출판사 : 이현정,저자,글,, 삼원북스
쪽수 : 1144쪽
출판일 : 2024-01-05
ISBN : 9791192394657
정가 : 43000

1권
PART 01 식품위생학
01 식중독
02 식품과 감염병
03 식품첨가물
04 유해물질
05 식품안전관리인증기준(HACCP)
06 식품위생검사
07 식품의 변질과 보존
08 식품위생관련 법규

PART 02 식품화학
01 식품의 일반 성분 및 저장 · 가공 중 변화
02 식품의 특수 성분 및 저장 · 가공 중 변화
03 식품의 물성
04 식품의 평가
05 식품성분분석

PART 03 식품가공학
01 곡류 및 서류가공
02 두류가공
03 과채류가공
04 유지가공
05 유가공
06 육류가공
07 알가공
08 수산물가공
09 식품의 저장
10 식품공학

PART 04 식품미생물학
01 미생물 일반
02 식품미생물
03 미생물의 분리보존 및 균주개량
04 발효식품 및 기타 발효 관련 미생물

PART 05 생화학 및 발효학
01 효소
02 탄수화물대사
03 지질대사
04 단백질대사
05 핵산
06 발효공학

2권
PART 06 핵심이론 요약집
01 식품위생학
02 식품화학
03 식품가공학
04 식품미생물학
05 생화학 및 발효학

PART 07 과목별 기출문제 (총 10개년)
01 제1과목 식품위생학
- 2014년 제1, 2, 3회 기출문제
- 2015년 제1, 2, 3회 기출문제
- 2016년 제1, 2, 3회 기출문제
- 2017년 제1, 2, 3회 기출문제
- 2018년 제1, 2, 3회 기출문제
- 2019년 제1, 2, 3회 기출문제
- 2020년 제1·2, 3, 4회 기출문제
- 2021년 제1, 2, 3회 기출문제
- 2022년 제1, 2, 3회 기출문제
- 2023년 제1, 2, 3회 기출문제
02 제2과목 식품화학
- 2014년 제1, 2, 3회 기출문제
- 2015년 제1, 2, 3회 기출문제
- 2016년 제1, 2, 3회 기출문제
- 2017년 제1, 2, 3회 기출문제
- 2018년 제1, 2, 3회 기출문제
- 2019년 제1, 2, 3회 기출문제
- 2020년 제1·2, 3, 4회 기출문제
- 2021년 제1, 2, 3회 기출문제
- 2022년 제1, 2, 3회 기출문제
- 2023년 제1, 2, 3회 기출문제
03 제3과목 식품가공학
- 2014년 제1, 2, 3회 기출문제
- 2015년 제1, 2, 3회 기출문제
- 2016년 제1, 2, 3회 기출문제
- 2017년 제1, 2, 3회 기출문제
- 2018년 제1, 2, 3회 기출문제
- 2019년 제1, 2, 3회 기출문제
- 2020년 제1·2, 3, 4회 기출문제
- 2021년 제1, 2, 3회 기출문제
- 2022년 제1, 2, 3회 기출문제
- 2023년 제1, 2, 3회 기출문제
04 제4과목 식품미생물학
- 2014년 제1, 2, 3회 기출문제
- 2015년 제1, 2, 3회 기출문제
- 2016년 제1, 2, 3회 기출문제
- 2017년 제1, 2, 3회 기출문제
- 2018년 제1, 2, 3회 기출문제
- 2019년 제1, 2, 3회 기출문제
- 2020년 제1·2, 3, 4회 기출문제
- 2021년 제1, 2, 3회 기출문제
- 2022년 제1, 2, 3회 기출문제
- 2023년 제1, 2, 3회 기출문제
05 제5과목 생화학 및 발효학
- 2014년 제1, 2, 3회 기출문제
- 2015년 제1, 2, 3회 기출문제
- 2016년 제1, 2, 3회 기출문제
- 2017년 제1, 2, 3회 기출문제
- 2018년 제1, 2, 3회 기출문제
- 2019년 제1, 2, 3회 기출문제
- 2020년 제1·2, 3, 4회 기출문제
- 2021년 제1, 2, 3회 기출문제
- 2022년 제1, 2, 3회 기출문제
- 2023년 제1, 2, 3회 기출문제

부록
FINAL 필기시험 문제지(시험지 형식의 최신 기출문제)
01 2022년 1회 필기 기출문제
02 2022년 2회 필기 기출문제
03 2022년 3회 필기 기출문제
04 2023년 1회 필기 CBT복원문제
05 2023년 2회 필기 CBT복원문제
06 2023년 3회 필기 CBT복원문제