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2024 SD에듀 영양사 한권으로 끝내기



도서명 : 2024 SD에듀 영양사 한권으로 끝내기
저자/출판사 : 만점해법, 시대고시기획
쪽수 : 1468쪽
출판일 : 2024-05-10
ISBN : 9791138368544
정가 : 45000

1권
빨리보는 간단한 키워드

제1과목 영양학
01 당질(탄수화물)
02 지 질
03 단백질
04 영양소의 소화흡수와 열량대사
05 무기질
06 비타민
07 수분, 효소, 호르몬
08 생애주기영양

제2과목 생화학
01 탄수화물 및 대사
02 지질 및 대사
03 단백질 및 대사
04 핵 산
05 효 소
06 비타민

제3과목 영양교육
01 영양교육의 개념
02 영양교육과 사업의 이론 및 활용
03 영양교육의 방법
04 영양교육의 매체
05 영양상담
06 영양관계 행정기구, 영양표시제
07 대상에 따른 영양교육

제4과목 식사요법
01 영양관리과정
02 식사요법의 개요
03 소화기계 질환
04 간장과 담낭·췌장 질환
05 비만증과 체중 부족
06 심장혈관계 질환
07 비뇨기계 질환
08 당뇨병
09 감염성 질환과 선천성 대사장애
10 수술, 화상, 알레르기
11 암
12 빈 혈
13 신경계 및 골격계 질환

제5과목 생리학
01 세 포
02 신 경
03 근육과 감각
04 혈액과 체액
05 심장과 순환
06 호 흡
07 신장(콩팥)
08 소화·흡수
09 내분비

2권
제1과목 식품학 및 조리원리
01 식품화학
02 식품미생물학
03 조리원리

제2과목 급식관리
01 급식관리
02 인사관리
03 급식경영
04 구매관리

제3과목 식품위생
01 식품위생관리
02 식중독
03 감염병 및 기생충
04 식품안전관리인증기준(HACCP)

제4과목 식품·영양관계법규
01 식품위생법
02 학교급식법
03 국민건강증진법
04 국민영양관리법
05 농수산물의 원산지 표시에 관한 법률
06 식품 등의 표시·광고에 관한 법률

부록 실전 모의고사
01 실전 모의고사(1교시)
02 실전 모의고사(2교시)





노랑바림



도서명 : 노랑바림
저자/출판사 : 송팔용, 하움출판사
쪽수 : 136쪽
출판일 : 2024-04-22
ISBN : 9791164405688
정가 : 12000

1부 _ 사랑하기
손
동백꽃
백화등
치자꽃이 피는 계절
유혹
고사목에 핀 꽃
사는 맛
흐르는 마음
착각
걱정말아요
이런 사람이 그립다

2부 _ 생각없기
생각없기​
선택의 순간
비오는 날 음악은 흐르고
창속에 풍경
길의 중간
미완성
동백향
입춘
둥근집
블루문
불면
세월호
말
우리가족
동갑내기

3부 _ 행복하기
복사꽃
글자 올리기
동상이몽
울화통
오백년 은행나무
탁구
클라이밍
노적봉
선자령
곰배령
거금도

4부 _ 기억하기
땡땡이
밤까시
양념통닭
어머니가 있는 풍경
어른 성장기
대화 1
대화 2
하동 요양원에서
마지막이랑께
전어
사이드미러
졸업식
자형이 세상을 떠났다
기억
가볍게 가소서
칠순 남매
쌍화차를 마시는 오빠
스마트한 디지털교실