문법 탐구 수업과 학교문법 또는 커피야 놀자 입문편 > NEW도서

문법 탐구 수업과 학교문법



도서명 : 문법 탐구 수업과 학교문법
저자/출판사 : 신승용 , 안윤주, 집문당
쪽수 : 236쪽
출판일 : 2023-12-10
ISBN : 9788930319577
정가 : 30000

제1부 문법 탐구활동과 문법 탐구 수업의 실제
Ⅰ. 문법 탐구와 문법 탐구활동
1.1. 탐구와 탐구학습 모형
1.1.1. 탐구의 정의
1.1.2. 탐구학습 모형
1.2. 탐구활동
1.2.1. 학생 중심 활동과 탐구활동
1.2.2. 탐구활동의 정의
1.3. 탐구활동에서 교사의 역할

Ⅱ. 문법 탐구활동 수업 활성화를 위한 방안
2.1. 교사 차원
2.1.1. 문법 탐구활동 수업에 대한 교사의 인식
2.1.2. 문법 영역 교사 연수의 필요성
2.2. 교과서 차원
2.3. 교실 환경 차원

Ⅲ. 문법 탐구 수업의 실제
3.1. 음운의 변동 탐구 수업
3.1.1. 학습활동 분석과 탐구활동의 요건
3.1.2. 음운의 변동 탐구활동 수업의 실제
3.1.3. 수업에 대한 평가 및 의의
3.2. 동사/형용사 구분 탐구 수업
3.2.1. 탐구활동의 관점에서 교과서 학습활동의 적절성
3.2.2. 탐구활동을 통한 교수-학습

제2부 학교문법 내용 구성에 대한 비판적 고찰
Ⅰ. 비음화 설명의 문제점과, 비음화와 ‘/ㄹ/ →/ㄴ/ 교체’의 탐구 순서
1. 서론
2. 비음화와 ‘/ㄹ/ → /ㄴ/ 교체’
3. 『국어』 교과서에서 ‘비음화’ 설명의 실태와 문제점
4. 비음화와 ‘/ㄹ/ →/ㄴ/ 교체’의 탐구 순서
5. 결론

Ⅱ. 음운 교육 내용으로서 〈표준발음법〉이 적합한가
1. 서론
2. 음운 교육과 〈표준 발음법〉, 표준 발음
3. 음운 교육 내용으로서 〈표준 발음법〉의 문제점
4. 결론

Ⅲ. 학교 문법에서 /ㅎ/ 기술의 문제점과 /ㅎ/의 음운론적 성격
1. 서론
2. /ㅎ/에 대한 학교 문법 기술의 문제점
3. 유기음 /ㅎ/의 정립과 내용 기술의 정합성
4. 결론

Ⅳ. 학교문법에서 품사 분류 기준 ‘가변어/불변어’의 문제점
1. 서론
2. 교육과정별 ‘가변어/불변어’에 의한 단어 분류 양상
3. 국어 품사 분류에서 ‘가변어/불변어’ 기준의 타당성 여부
4. ‘가변어/불변어’로 인한 학교문법 내용 체계의 비정합성
5. 결론

Ⅴ. 문법 교육에서 구(句)와 어(語)의 문제
1. 서론
2. 합성어와 대비되는 개념으로서의 구(句)와 구절구조규칙 XP의 구
3. 학교 문법에서 구와 어의 기술의 문제, 그리고 둘의 구분
4. 결론

참고 문헌




커피야 놀자 입문편



도서명 : 커피야 놀자 입문편
저자/출판사 : 박근도, 백산출판사
쪽수 : 192쪽
출판일 : 2023-03-01
ISBN : 9791165676193
정가 : 16000

Chapter 1 커피의 역사
01 커피의 역사, 어원
02 한국의 커피역사
Quiz 1

Chapter 2 커피는 농산물
01 식물학적 분류
02 커피의 재배와 수확
03 커피의 구조, 가공
04 커피의 분류 및 등급
05 커피 생산지별 특징
06 커피의 유통과정, 관련 직업군
Quiz 2

Chapter 3 커핑과 커피커퍼
01 커핑(cupping)과 커퍼(cupper)
02 커핑 노하우
Quiz 3

Chapter 4 로스팅
01 로스팅
02 로스팅 프로세스
03 로스팅 단계
04 특수 로스팅
Quiz 4

Chapter 5 커피 추출
01 커피 추출의 여섯 가지 필수 요소
02 다양한 추출방식
Quiz 5

Chapter 6 에스프레소 커피머신
01 머신의 발전
02 머신의 구조
03 머신의 관리
Quiz 6

Chapter 7 그라인더
01 그라인더 종류와 구조
02 그라인더 세팅과 관리
Quiz 7

Chapter 8 카페에스프레소
01 카페에스프레소 정의
02 카페에스프레소 베리에이션(variation)
03 카페에스프레소 추출 테크닉
04 카페에스프레소 평가
Quiz 8

Chapter 9 위생
01 카페 매장 및 개인 위생관리
02 체크리스트
Quiz 9