예술가의 연인들 또는 도쿄에선 단 한 끼도 대충 먹을 수 없어 > NEW도서

예술가의 연인들



도서명 : 예술가의 연인들
저자/출판사 : 이태주, 푸른사상
쪽수 : 320쪽
출판일 : 2023-10-31
ISBN : 9791192149400
정가 : 27000

■ 책머리에 : 그들은 사랑하고 예술을 했다

릴케와 루 살로메
01 릴케의 초기 시
02 『두이노 비가』
03 루 안드레아스 살로메
04 릴케와 살로메의 만남
05 릴케와 살로메의 편지
06 유랑과 시와 살로메의 사랑
07 편지는 만남이요 창조적 영감
08 릴케와 로댕

스콧 피츠제럴드와 셰일라 그레이엄
01 하늘로 보낸 편지
02 고아원 시절
03 두 남자의 청혼
04 배우 셰일라
05 언론인으로서의 출발
05 열혈 기자에서 할리우드 영화평론가로
07 스콧 피츠제럴드와의 만남
08 스콧과 셰일라의 사랑
09 말리부 해안에서
10 스콧대학 1번 학생
11 파탄 전야
12 스콧의 마지막 날
13 베벌리힐스의 노을

파스테르나크와 이빈스카야
01 파스테르나크와 그의 시대
02 제3시집 『나의 누이 - 인생』
03 파스테르나크와 스탈린
04 예조프 공포와 전쟁의 수난
05 푸시킨 광장의 사랑 - 라라의 탄생
06 옥중에서 만난 트로츠키 손녀
07 이빈스카야의 시베리아 유형
08 라라와 지바고
09 『닥터 지바고』 창작 과정과 출판
10 노벨문학상 파문
11 첼리스트 로스트로포비치와의 대화
12 파스테르나크의 죽음
13 이빈스카야 회상록

잉그리드 버그만과 로베르토 로셀리니
01 사랑의 발단
02 브라보 로베르토, 브라보 잉그리드!
03 사랑의 수난과 예술의 시련
04 사랑의 파탄과 이별
05 잉그리드 버그만과 라스 슈미트
06 유진 오닐과의 만남 - 〈보다 더 장엄한 저택〉
07 잉그리드 버그만의 연기
08 “연기, 연기, 연기하며 생을 끝낸다”
09 베리만 감독과 함께 만든 〈가을 소나타〉
10 〈카사블랑카〉, 삶의 종막에서

■ 참고문헌




도쿄에선 단 한 끼도 대충 먹을 수 없어



도서명 : 도쿄에선 단 한 끼도 대충 먹을 수 없어
저자/출판사 : 바이구이(by92), 중앙북스
쪽수 : 284쪽
출판일 : 2023-05-11
ISBN : 9788927879787
정가 : 20000

프롤로그 일본인의 식탁을 엿보다

Part 1 도쿄 뒷골목에서 찾은 집밥
집밥이 그리울 땐 생선구이를
바삭한 한 입으로 하루의 시름을 잊게 되길, 뎀뿌라
내 곁을 지키는 뭉근한 친구 같은 카레라이스
겉바속촉의 미학, 돈카츠
겉은 소박하지만 속은 화려한 햄버그스테이크
마음이 헛헛할 땐 뜨겁고 얼얼한 마파두부를

Part 2 로컬들만 아는 도쿄의 소확행
레트로 감성의 끝판왕, 깃사텐 모닝세트
가장 이상적인 아침식사, 노포 호텔 조식
주연보다 빛나는 조연, 동네 슈퍼마켓 조리빵
매일매일 즐거워, 베이커리 모닝세트
없는 게 없는 콤비니쇼쿠
생각 없이 골라 먹어도 맛있는 도쿄의 프랜차이즈

Part 3 진정한 미식가라면 놓치면 안 되는 계절 음식
한 마디로 종결되는 제철 음식, 스시
[더 알아보기] 스시 먹는 방법
화끈한 불맛 한번 볼래? 뎃판야키
풍성한 수확의 계절에 먹는 별식, 가마메시
도시락에 펼쳐진 예술, 벤또

Part 4 도쿄에서는 이렇게 마십니다
서서 마셔야 제맛, 다치노미야
일본에서 찾은 스페셜한 공간, 와인 비스트로
[더 알아보기] 일본 와인 이야기

Part 5 면을 사랑하는 당신이라면 반드시!
후루룩 소리 안 내고 라멘을 먹을 수가 있나
끊을 수 없는 마성의 면, 소바
저는 일본 태생이에요, 와후 파스타
매콤함에 고소함을 더하면, 탄탄멘
[도쿄 이곳] 화려하지 않아 더 매력적인 동네, 스기나미

Part 6 내 영혼을 위한 도쿄 수프
맥주와 환상의 콤비! 스키야키&샤부샤부
몸이 찌뿌둥할 땐 수프 한 그릇
마음까지 데워 줄 따뜻한 스튜

Part 7 한 그릇에 담긴 맛의 소우주
돈부리모노의 매력
밥 위에 펼쳐진 제철 사시미의 향연, 가이센동
단순하지만 깊은 맛, 우나기동
[도쿄 이곳] 새로운 도쿄의 부엌, 도요스시장

Part 8 이국에서 맛보는 또 다른 이국의 맛
도쿄 미식 여행의 정점, 프렌치
일본인들이 일식만큼 자주 먹는 이탈리안
오감을 만족시키는 다채로운 맛의 향연, 차이니스
익숙한 듯 낯선 이국의 맛, 에스닉 요리

Part 9 섬세함에서 만나는 가장 달콤한 위로
케이크의 영원한 고전, 쇼트케이크
층층이 쌓아올린 부드러움, 밀크레이프
가을을 담은 디저트, 몽블랑
[더 알아보기] 아시에뜨 디제흐 전문점
글라스를 수놓은 다채로움, 파르페
손끝에서 탄생하는 도쿄의 꽃, 화과자
[더 알아보기] 화과자 전문 찻집, 감미도코로
[더 알아보기] 손님은 왕이다?
[더 알아보기] 오모이야리의 다른 말, 증답
[도쿄 이곳] 도쿄판 서래마을, 가구라자카

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