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색채와 푸드 스타일링

아리엘

2023-01-16 07:53 1,978 0

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색채와 푸드 스타일링

도서명 : 색채와 푸드 스타일링
저자/출판사 : 김경미,저자,글,, 교문사
쪽수 : 221쪽
출판일 : 2006-03-31
ISBN : 9788936307899
정가 : 20000

Part1. 색채의 이해
색의 기초
색상
색조
이미지 스케일
한국의 전통색
Part2. 컬러 푸드
색채와 맛
Red Food
Yellow Food
Green Food
White Food
Black Food
Part3. 배색을 이용한 푸드 스타일링
후광효과
주조.보조.강조색
배색의 종류와 조화
효과적인 스타일링 기법
배색의 예
한국음식의 배색

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