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주장관리와 양주학

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2023-01-16 07:51 706 0

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주장관리와 양주학
9788936307578.jpg


도서명 : 주장관리와 양주학
저자/출판사 : 김경옥,저자,글,, 교문사
쪽수 : 368쪽
출판일 : 2005-08-30
ISBN : 9788936307578
정가 : 17000

제1편 주장관리
제2편 주류의 이해
제3편 우리 술 민속주
제4편 칵테일
제5편 기호음료
제6편 조주기능사 실기검정 공개문제 50





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