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달콤 쌉싸름한 초콜릿

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2023-01-16 07:50 720 0

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달콤 쌉싸름한 초콜릿
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도서명 : 달콤 쌉싸름한 초콜릿
저자/출판사 : 라우라,에스키벨, 민음사
쪽수 : 268쪽
출판일 : 2004-10-20
ISBN : 9788937461088
정가 : 10000

1월 크리스마스 파이
2월 차벨라 웨딩 케이크
3월 장미 꽃잎을 곁들인 메추리 요리
4월 아몬드와 참깨를 넣은 칠면조 몰레
5월 북부식 초리소
6월 성냥 반죽
7월 소꼬리 수프
8월 참판동고
9월 초콜릿과 주현절 빵
10월 크림 튀김
11월 칠레고추를 곁들인 테스쿠코식 굵은 강낭콩 요리
12월 호두 소스를 끼얹은 칠레고추 요리
작품 해설
작가 연보





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