맛에 미치면 이렇게 된다 > 도서

맛에 미치면 이렇게 된다



도서명 : 맛에 미치면 이렇게 된다
저자/출판사 : 마이클,부스,저자,글,박혜원,번역, 글항아리
쪽수 : 472쪽
출판일 : 2023-03-02
ISBN : 9791169090841
정가 : 22000

1장 귀환
2장 오키나와
고구마 | 우미부도 | 아와모리
3장 규슈
돼지고기 | 소주 | 노리 | 오바마 | 설탕 | 햄버거 | 아리타 | 다레
4장 주고쿠
조개
5장 간사이
삭힌 생선 | 오사카 1 | 오사카 2
6장 시코쿠
유자
7장 주부
세계 최고의 레스토랑 | 곤충 | 와인
8장 도쿄
라멘 | 차 | 소바 | 스시 | 카레라이스 | 야키토리 | 야나기하라 | 케이크
9장 주부ㆍ도호쿠
모치 | 고지 | 쌀
10장 홋카이도
우니 | 위스키 | 멜론 | 곰
감사의 말