처음 시작하는 미니멀 라이프 또는 식탁에 올려 바로 먹는 따뜻한 냄비 하나 > 도서

처음 시작하는 미니멀 라이프



도서명 : 처음 시작하는 미니멀 라이프
저자/출판사 : 선혜림, 앵글북스
쪽수 : 220쪽
출판일 : 2016-11-08
ISBN : 9791187512066
정가 : 13800

PROLOGUE
01 / 물건은 최소로, 행복은 최대로!
‘비움노트’로 시작하는 우리 집 미니멀 라이프
STEP 1 / 꼭 필요한 물건만! 머물고 싶은 심플 카페형 거실
물건과 과감히 이별하는 방법, 비움노트
불편하고 답답했던 거실, 이렇게 비웠어요!
-비움노트 활용: 거실편
-심플 카페형 거실을 위한 비움/남김 리스트
심플한 거실에 행복을 주는 스타일링
-소소한 정리·수납 TIP: 수납공간에 딱 맞는 수납함 찾기
여유 있는 거실 공간이 가져온 변화
STEP 2 / 모든 것이 제자리에! 요리가 즐거워지는 주방
3년간 묵혀온 용품들로 비좁았던 주방, 이렇게 비웠어요!
-비움노트 활용: 주방편
-간편한 주방을 위한 비움/남김 리스트
깔끔한 주방에 개성을 더하는 스타일링
-소소한 정리·수납 TIP: 주방 정리가 쉬워지는 제자리 수납법
요리가 간편해진 주방이 가져온 변화
STEP 3 / 굿바이 공기청정기, 쾌적하고 아늑해진 침실
먼지 쌓인 소품들로 점령당한 침실, 이렇게 비웠어요!
-비움노트 활용: 침실편
-쾌적한 침실을 위한 비움/남김 리스트
쾌적한 침실에 아늑함을 주는 스타일링
-소소한 정리·수납 TIP: 화장대, 옷장을 위한 제자리 수납법
청정구역 침실이 가져온 변화
STEP 4 / 집 안 곳곳에 숨겨진 미니멀 홈스타일링
작은 호텔방으로 변신한 옷방
간단한 스타일링만으로 전셋집 화장실도 깔끔하게
베란다는 창고가 아니다! 비좁은 베란다 활용법
STEP 5 / 미니멀한 공간과 조화를 이루는 우리 집 필수 아이템
빨래바구니도 멋진 홈스타일링 소품으로
있는 듯 없는 듯 편리하고 깔끔한 무선 청소기
값싼 비닐우산과 구둣주걱, 이렇게 활용하자
-우리 집 미니멀 홈스타일링 아이템 알짜정보

02 / 비우기부터 스타일링까지!
누구나 손쉽게 할 수 있는 ‘미니멀 홈스타일링’
최소의 것으로 최대의 효과를
무조건 올(All)수리를 해야 하나요?
빈 공간의 가치
STEP 1 / 최소한의 컬러로 공간 컨셉 정하기
컬러 조합에 따라 분위기가 달라져요!
미니멀하지만 차갑지 않은 컬러 조합 찾기
-셀프 미니멀 홈스타일링 01
STEP 2 / 내 생활에 맞는 필수 아이템 찾기
우선 나만의 비움노트를 만들어요!
-셀프 미니멀 홈스타일링 02
STEP 3 / 파워포인트로 한눈에 보는 배치와 매칭
파워포인트로 쉽게 홈스타일링을 해봐요!
배치 작업을 손쉽게! 제품 규격 파악하기
-셀프 미니멀 홈스타일링 03
STEP 4 / 메인 가구 중심으로 스타일링하기
소파 컬러로 공간을 디자인해요!
어떤 원목을 고르지?
합리적인 가격대의 미니멀 가구 찾기
-셀프 미니멀 홈스타일링 04
STEP 5 / ‘미니멀한 공간’을 위한 ‘미니멀 시공’
벽은 무채색으로 깔끔하게!
문은 셀프 페인팅 또는 인테리어 필름으로
-셀프 미니멀 홈스타일링 05
STEP 6 / 자연의 빛이 연출하는 아름다움
포근하고 자연스러운 공간 연출은 커튼으로
깔끔하게 떨어지는 느낌은 블라인드로
-셀프 미니멀 홈스타일링 06
STEP 7 / 미니멀하고 따뜻한 분위기를 위한 조명
조명 하나로 공간이 특별해져요!
밝고 따뜻한 주백색
공사 없이 매입 등과 펜던트 조명 달기
합리적인 가격의 미니멀한 펜던트 조명 찾기
-셀프 미니멀 홈스타일링 07
STEP 8 / 꼼꼼하게 고른 미니멀 소품으로 공간에 생기를!
핀터레스트로 나만의 아이템 모으기
센스 있는 미니멀 라이프를 위한 추천 소품
-셀프 미니멀 홈스타일링 08

03 / 사례로 보는 ‘감성 미니멀 홈스타일링’ 포인트
POINT 1 틈새공간을 활용해 깔끔하게 수납하기 166
POINT 2 바 테이블로 알뜰하게 공간 활용! 170
POINT 3 라이프스타일을 먼저 생각하기 174
POINT 4 호텔식 침구로 아늑한 침실을 178
POINT 5 필요한 가구도 최대한 간결하게 182
POINT 6 소재와 색으로 통일감 있는 공간 연출 188
POINT 7 잘 가리는 것도 중요 192
POINT 8 오래 쓸 수 있는 소재로! 196
POINT 9 기존 가구를 중심으로 한 실속 있는 미니멀 198
POINT 10 햇살을 이용해 자연의 무늬 입히기 200
POINT 11 좁은 공간엔 아일랜드 테이블을 204
POINT 12 액자 속 그림도 미니멀하게 206
POINT 13 생활필수품을 디자인 소품으로 활용하기 210
POINT 14 아이방도 예쁘고 미니멀하게 214
미니멀 홈스타일링 함께해요!




식탁에 올려 바로 먹는 따뜻한 냄비 하나



도서명 : 식탁에 올려 바로 먹는 따뜻한 냄비 하나
저자/출판사 : 진희원, 성안북스
쪽수 : 312쪽
출판일 : 2016-12-12
ISBN : 9788970673196
정가 : 18000

냄비를 꺼내며
재료이야기
계량하기
냄비 요리를 위한 육수내기
맛있는 솥밥 짓기
밥상을 차리며

chapter 1
무쇠 냄비 하나

대추 퓨레에 재운 살치살 조림
마를 넣은 아롱사태찜
레드와인에 조린 닭날개
다진 소고기를 넣어 구운 양배추롤
헝가리 전통 스튜, 굴라쉬
도라지 조청을 넣은 오겹찜
통 삼겹살을 두둑히 넣은 김치찜
가을채소 크림스튜
얼큰한 김치 콩나물밥
버터 연어 누른밥
담백하고 고소한 밤 수프
담백한 백합 현미죽
닭 한 마리 냄비구이
쥬키니가 들어간 까르보나라
이국적인 면 요리, 새우 팟타이
군밤이 들어간 크렘브륄레
벌꿀 치즈케이크
두부 삼총사 전골
아삭한 우엉 가지밥

chapter 2
비전 냄비 하나

닭다리살 토란 조림
열무가 들어간 도루묵 조림
무 듬뿍 삼치 조림
토마토소스에 닭다리살 콩조림
카레소스에 적셔 먹는 소면
쿠스쿠스를 넣은 토마토 카레
수삼을 넣은 차조죽
영양 듬뿍 엄마표 불고기 떡볶이
고소한 감자·고구마 수프
시금치 한 단이 들어간 카레
조랭이 떡 들깨 미역국
미역귀 매운 고추장찌개

chapter 3
스테인리스 냄비 하나

당면이 넉넉히 들어간 찜닭
견과류가 듬뿍, 피칸파이
캘리포니아 찹쌀 케이크
보릿가루로 만든 얼그레이 케이크
감자와 베이컨이 들어간 프랑스요리, 방당죄르
대구살이 들어간 새우 크로켓
새우와 가지가 듬뿍 토마토 카포나타
소고기채 무청나물 볶음

chapter 4
질냄비 하나

모시조개 국물이 시원한 대구지리
일식풍의 햇무 어묵조림
우엉을 넣은 시원한 전골
감칠맛 좋은 꽃게 어묵탕
바다 내음 가득한 해물 뚝배기
담백한 특식 참조기 바지락 솥밥
뚝배기에 구운 파에야
작은 생새우가 들어간 무 굴밥
여름에는 검정보리 감자밥
식감이 좋은 톳밥
닭고기가 들어간 영양 솥밥
부드러운 청국 비지장
당면이 넉넉한 갈비 낙지 전골

chapter 5
그 외 압력·코팅·구리·법랑 냄비 하나

칼칼한 닭곰탕
원기 회복 삼계 녹두죽
팥을 넣은 100% 현미밥
바삭바삭 닭튀김
채소 듬뿍 토마토 수프
찰기가 있는 현미 약밥
중국식 해산물 볶음 국수
아삭한 콩나물 우엉잡채
게살을 넣은 콘 수프
사골 국물에 끓인 차돌 된장 칼국수
큼직한 단호박이 들어간 돼지갈비찜
오크라를 넣은 케이준 스튜
감자와 레몬을 곁들인 닭다리 볶음
보들보들 햄버거 스테이크