버터크림 바이블 또는 고구려 왕조 700년 > 도서

버터크림 바이블



도서명 : 버터크림 바이블
저자/출판사 : 발레리 발레리아노 , 크리스티나 옹, 혜지원
쪽수 : 192쪽
출판일 : 2016-08-12
ISBN : 9788983799029
정가 : 19000

Introduction

1. 버터크림 베이직
버터크림 만들기
도구
파이핑 깍지
버터크림에 색 섞기
짤주머니에 채우기
케이크 디자인 영감
커버링 케이크
커버링 보드(케이크 받침대)
다월꽂기
컵케이크

2. 파이핑 텍스처와 패턴
러플 장식
바구니 짜기
E-스크롤과 C-스크롤
별 깍지 짜기
도트
나뭇잎
쉘 파이핑과 플뢰르-드-리스
스크롤, 라인과 지그재그

3. 꽃 파이핑하기
해바라기와 잎
동백꽃과 수국
카네이션과 스위트피
라일락과 데이지
국화와 수선화
장미와 장미 봉오리
케이크에 파이핑 꽃 장식하기
컵케이크 부케
큐피 케이크

4. 팔레트 나이프 테크닉
팔레트 나이프와 붓 터치 기술
블렌딩
그라데이션 블렌딩과 꽃 그리기
마블링

5. 디자인 옮기기, 스탬프와 스텐실
버터크림을 얼려 편평한 표면에 디자인 옮기기
버터크림을 얼려 곡선 표면에 디자인 옮기기
문제점 해결하기
스텐실
스폰지와 스탬프

6. 텍스타일 효과
브러쉬 자수 패턴
레이스
크로셰 - 뜨개질 모양

7. 글씨 쓰기
직접 파이핑하기
글씨를 그린 후 짜기
디자인을 옮겨 짜기
엠보싱 또는 스텐실하기
독창적인 글쓰기

8. 버터크림 이외의 장식
장식할 재료의 선택
식용 종이
스프링클
사탕
시리얼
템플릿

Acknowledgments
About The Authors
Photo Index
Sugarflair사와 Wilton사의 색상변환표
Index




고구려 왕조 700년



도서명 : 고구려 왕조 700년
저자/출판사 : 우리기획, 학은미디어
쪽수 : 384쪽
출판일 : 2016-08-10
ISBN : 9788981406042
정가 : 15000

제1대 동명성왕·10
해모수와 유화 11
알에서 태어난 아이 15
활 잘 쏘는 소년 18
새로운 땅을 찾아서 22

제2대 유리왕·26
아버지가 남긴 물건 27
아버지를 찾아서 30
왕이 되다 33
유리왕의 사랑 37
고구려의 도읍이 국내성이 된 까닭 41
역사 탐방/졸본은 어디일까? 48
쏙쏙 역사 상식/ 비운의 왕자 해명 태자 50
역사 풀이/ 52

제3대 대무신왕·54
대소와의 한판 승부 55
잉어로 싸움에서 승리하다 66
호동 왕자와 낙랑 공주 73

제4대 민중왕·80
동굴에 묻히다 81

제5대 모본왕·84
포악한 왕 85
폭군의 최후 91
역사 탐방/부여와 고구려의 관계는 어떠했나? 96
쏙쏙 역사 상식/ 백의 민족이란 말의 유래 97
역사 풀이/ 98

제6대 태조왕·100
큰 나라를 위하여 101
한나라의 침입 105
수성의 계략 111
수성, 왕위를 빼앗다 118

제7대 차대왕·124
잔인한 왕의 죽음 125

제8대 신대왕·130
신하의 시대 131
역사 탐방/옥저는 어디에 있었나? 96
쏙쏙 역사 상식/ 고구려의 풍습(처가살이 하는 남자들) 137
역사 풀이/ 138

제9대 고국천왕·140
반란을 진압하다 141
명재상 을파소와 진대법 144

제10대 산상왕·150
왕후 우씨와 형제들의 왕위 다툼 151
주통촌 처녀 157
역사 탐방/동예는 어떤 나라였나? 168
쏙쏙 역사 상식/ 고구려의 풍습(형수를 아내로 맞는 형사취수제) 169
역사 풀이/ 170

제11대 동천왕·172
너그러운 마음씨 173
고구려의 위기 174

제12대 중천왕·182
중천왕과 관나 부인 183

제13대 서천왕·188
달가의 숙신 정벌 189
역모를 물리치다 191
역사 탐방/환도성은 어땠나? 194
쏙쏙 역사 상식/ 고구려의 5부족 195
역사 풀이/ 196

제14대 봉상왕·198
의심 많은 봉상왕 199
서천왕릉의 기적 203
창조리의 반정 205

제15대 미천왕·208
소금 장수에서 왕으로 209
미천왕의 영토 확장 215

제16대 고국원왕·218
전쟁 속에 살다 219
역사 탐방/고구려의 고분 벽화로 무엇을 알 수 있나? 224
쏙쏙 역사 상식/ 고구려의 신분 제도 225
역사 풀이/ 226

제17대 소수림왕·228
불교를 받아들이다 229
태학 설립과 율령 반포 232

제18대 고국양왕·234
후연을 치고 신라와 수교하다 235
역사 탐방/ 평양성의 모습은 어땠나? 240
쏙쏙 역사 상식/ 고구려의 제도와 법률 241
역사 풀이/ 242

제19대 광개토 대왕·244
백제와의 싸움 245
후연과 싸우다 250

제20대 장수왕·254
뛰어난 외교술을 펼치다 255
장수왕의 남하 정책 263

제21대 문자왕·268
신라와 백제의 연합 269
역사 탐방/ 고구려인들은 어떤 집에서 살았나? 274
쏙쏙 역사 상식/ 광개토 대왕비의 비밀 276
역사 풀이/ 278

제22대 안장왕·280
안장왕과 한씨 미인의 사랑 281
백제와의 싸움 285

제23대 안원왕·288
왕비들의 권력 다툼 289

제24대 양원왕·292
혼란한 내외 정세 293

제25대 평원왕·298
왕의 권위를 세우고 백성을 살피다 299
바보 온달과 평강 공주 303
역사 탐방/ 고구려의 왕궁은 어떤 모습이었나? 318
쏙쏙 역사 상식/ 고구려 사람들은 어떤 복장을 하였나? 319
역사 풀이/ 320

제26대 영양왕·322
수나라와의 싸움 323
수 양제의 침입 326
을지문덕의 지략 332

제27대 영류왕·340
영류왕과 천리장성 341
연개소문의 반정 345

제28대 보장왕·350
연개소문과 당의 침입 351
안시성을 지킨 양만춘 354
거듭되는 당나라의 침입 363
연개소문의 죽음과 권력 싸움 366

역사 탐방/ 안시성은 어디인가? 374
쏙쏙 역사 상식/ 고구려의 조직과 벼슬 375
역사 풀이/ 376
고구려 연표 378
고구려 왕조 계보 381
해답 382