에브리데이 그래놀라 또는 중국을 만들고 일본을 사로잡고 조선을 뒤흔든 책 이야기 > 도서

에브리데이 그래놀라



도서명 : 에브리데이 그래놀라
저자/출판사 : 주하영, 로지
쪽수 : 124쪽
출판일 : 2016-08-16
ISBN : 9788925559841
정가 : 13000

Prologue

chapter 1 그래놀라란?
시리얼계의 왕 그래놀라
그래놀라의 역사
세계인의 아침식사, 그래놀라
그래놀라의 주재료는 귀리 Oats!
그래놀라의 영양 밸런스
건강한 다이어트 = 그래놀라
도구 및 기본 레시피
홈메이드 그래놀라 재료

chapter 2 오리지널 그래놀라 레시피
메이플 그래놀라
special 드라이 프루츠(건과일) 사용하기
코코넛 그래놀라
사과 그래놀라
우엉 그래놀라
초코 그래놀라
그린티 그래놀라
*그래놀라 런치
커피 너트 그래놀라
시트러스 그래놀라
생강 그래놀라
차이 스파이스 그래놀라
허니 그래놀라
*6am granola
뉴욕 사과 그래놀라
special 베이식 뮤즐리
special 오버나이트 베이식 뮤즐리
special 브랙퍼스트 뮤즐리
special 망고 요거트
special 초코 두유

chapter 3 토핑으로 즐기는 그래놀라 레시피
스낵_그래놀라 초코바
우유_헬시 브랙퍼스트 볼
special 홈메이드 아몬드 우유
요거트_블루베리 요거트 파르페
캐러멜라이즈 애플 파르페
special 캐러멜라이즈 애플
아이스크림_크런치 그래놀라 선데
PBJ 아이스크림
샐러드_그린 케일 샐러드
수프_호박 포타주
그라탱_복숭아 그래놀라 그라탱

chapter 4 오트를 이용한 베이킹 레시피
그랜베리 스콘
라즈베리 머핀
오트 월넛 볼
세이버리 오트 크래커
스위트 블랙 앤 화이트 오트 쿠키
피넛 초콜릿칩 오트 쿠키
오트 캐럿 마카룬
그래놀라 바
통밀 팬케이크
코코넛 비스코티
메이플 바나나 케이크

special page 세계 인기 그래놀라 전문점




중국을 만들고 일본을 사로잡고 조선을 뒤흔든 책 이야기



도서명 : 중국을 만들고 일본을 사로잡고 조선을 뒤흔든 책 이야기
저자/출판사 : 이은봉, 천년의상상
쪽수 : 336쪽
출판일 : 2016-08-26
ISBN : 9791185811253
정가 : 18000

[차례 1]

■ 지은이의 말

1부 중국을 만든 책, 삼국지

1장 서막이 오르다
1 가장 혼란한 시대의 문을 열다
위ㆍ촉ㆍ오가 우리에게 익숙한 이유 | 조조, 유비, 손권이 등장하다
2 왜 널리 읽혔는가
일곱은 사실, 셋은 허구 | 소설 그 이상의 소설 | 역사는 편집된다

2장 책의 탄생과 촉한 정통론
1 정사와 거리 이야기의 만남
이야기꾼의 입에서 입으로 | 삼국의 이야기가 그림책으로
2 살아 숨 쉬는 텍스트
가장 오래된 가정본에서 최후의 모종강평본까지 | 따로 또 같이 화관색전 | 판본의 계통을 세우다
3 중국인의 염원이 깃든 이야기
시대에 따라 변한 정통론 | 촉한 정통론, 민족주의 옷을 입다

2부 조선을 뒤흔든 책, 삼국지

3장 선조들은 어떻게 읽었을까
1 조선에서의 첫 대면
괴탄하고 잡스럽고 경박한 책 | 그러나 금속활자로 찍어낼 만큼 매력적인
2 역사 기록물로서 삼국지
기대승의 비판 | 유학자의 소설 부정론 | 과거 시험에 출제되다
3 임병양란이 삼국지를 유행시키다
관우를 신으로 모시던 사람들 | 여러 개의 목판본 | 대청복수 의지를 다지다

4장 온 나라가 빠져들다
1 교화서이자 실용 글쓰기 교과서
한글로 번역되다 | 부녀자의 취미 생활 | 남에게 주지 말고 대대손손 전하라
2 베껴 쓰고 낭독하고 빌려 읽고
왕실에서도 필사하다 | 전기수의 출현 | 가산을 탕진하게 한 소설
3 내용을 바꾸거나 새로 창작하거나
초인이 된 조자룡 | 제갈량의 못생긴 부인 | 관우에게 참수당한 초선 | 군사들의 설움을 노래한 적벽가

3부 일본을 사로잡은 책, 삼국지

5장 주자학과 더불어 유행의 기틀을 마련하다
1 무사들이 써 내려간 일본이라는 나라
일본 역사의 특수성 | 다양한 판본이 유입되다
2 천황과 주자학으로 국가 기틀을 닦다
천황을 내세우다 | 군기 소설 다이헤이키의 성행

6장 일본식 삼국지 출현과 무사도 정신
1 역사서에서 향락적 소설로
무릇 역사에는 도가 담겨야 하므로 | 완결성을 높이고 각색하다 | 400여 장 그림과 함께 점점 더 일본풍으로
2 무사도 정신으로 무장하다
인형극으로 변주하여 대흥행 | 세련되고 자연스럽게 | 무사적 충의란 무엇인가

4부 근대 한ㆍ일 삼국지 활용법

7장 두 나라의 입맛에 맞도록 바꾸다
1 조선 독서계를 이끈 삼국지
출판 붐이 일다 | 신문 연재소설 전성시대 | 조선 청년들의 피가 끓도록
2 일본, 삼국지로 전쟁을 독려하다
승리하려거든 삼국지를 읽으시오 | 삼국지에 스며든 무사도와 군국주의
3 한용운의 삼국지, 식민지 조선인에 희망을 주다
영웅을 갈망하는 마음으로 | 위안, 민족, 항일의 삼박자
4 과거의 삼국지를 몰아내다
초점화된 시선 | 싱글 퍼스펙티브 vs. 멀티플 퍼스펙티브 | 로맨스와 모험, 합리성을 더하여

주

[차례 2]

그림으로 읽는 삼국지
― 같은 장면, 다른 그림

1 도원에서 의형제 결의를 맺는 세 사람
2 낙양을 불태우는 동탁
3 봉의정에서 여포를 유혹하는 초선
4 영웅을 논하는 조조와 유비
5 다섯 관문에서 장수 여섯을 참하는 관우
6 적로를 타고 단계를 건너는 유비
7 삼고초려하는 유비
8 장판파에서 혼자 아두를 구하는 조자룡
9 장판교 위에서 대갈일성하는 장비
10 칠성단에서 바람을 비는 제갈량
11 화용도로 패주하는 조조
12 한수에서 크게 싸우는 조자룡
13 옥천산에 나타난 관우 일행의 영혼
14 큰 짐승을 몰아 목록대왕을 쫓는 조자룡
15 공명의 목상에 놀라 도망을 치는 사마의