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식품과 건강문화

땅끝
2023-10-25 13:26 179 0

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식품과 건강문화
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도서명 : 식품과 건강문화
저자/출판사 : 강갑석,외,저자,글,, 광문각
쪽수 : 314쪽
출판일 : 2000-02-25
ISBN : 9788970931609
정가 : 15000

001. [서론 : 바람직한 식생활]
002. [영양소 : 영양소란 무엇인가?]
003. 수분
004. 탄수화물
005. 지방
006. 단백질
007. 비타민
008. [과채류와 두류 식품에서 건강을 찾자]
009. 무기질
010. 과채류에는 어떤 성분들이 있는가?
011. 콩류에는 어떤 성분들이 있는가?
012. [식품과 성인병]
013. 암을 알자
014. 비만을 알자
015. 당뇨병을 알자
016. 고혈압을 알자
017. 동맥경화증을 알자
018. [유산균과 건강, 그리고 위생]
019. 유산균과 건강
020. 내분비계 장애물질
021. 식품과 오염



상점이름: 마인드북

사이트주소 : http://kdgmall.kr


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