미스터잼의 매직잼 5분 레시피 또는 양방으로갈까 한방으로가볼까 > 도서

미스터잼의 매직잼 5분 레시피



도서명 : 미스터잼의 매직잼 5분 레시피
저자/출판사 : 배필성, 깊은나무
쪽수 : 116쪽
출판일 : 2017-10-20
ISBN : 9788998822408
정가 : 12000

머리말

part1. 매직잼 제대로 알고 제대로 만들기
■매직잼: 불 없이 5분 안에 만드는 마법 같은 잼
■매직잼 핵심 요소: 펙틴과 ‘매직잼 기본용액’
■매직잼 만드는 도구
■매직잼 기본 용액 만들기
■매직잼의 진공과 살균

part2. 미스터잼의 매직잼 레시피
■눈과 입이 맛있어지는 매직잼
장미잼/ 펄스블루잼/ 크로칸트잼/ 식용 금잼/ 스트로베리초코잼/ 펄스핑크잼/ 피넛크런치잼
■과일맛을 살린 매직잼
사과과즙잼/ 배즙잼/ 열대과일믹스잼/ 딸기쿠키크런치잼/ 망고쿠키크런치잼
■한국인의 입맛에 맞춘 매직잼
매운잼/ 고추냉이잼/ 마늘잼/ 후추잼/ 생강잼
■독특한 재료의 풍미를 살린 매직잼
사프란잼/ 파마산치즈잼/ 바질잼/ 발사믹식초잼/ 머스터드잼/ 케첩잼/ 계피잼
■초코를 이용한 매직잼
초코잼/ 초코크런치잼/ 볶음코코넛분태잼/ 초코진주펄잼/ 화이트초코잼/
■커피와 술을 담은 매직잼
녹차잼/ 커피잼/소주잼/ 보드카잼/ 막걸리잼/ 맥주잼




양방으로갈까 한방으로가볼까



도서명 : 양방으로갈까 한방으로가볼까
저자/출판사 : 백승헌, 다문
쪽수 : 232쪽
출판일 : 2017-10-30
ISBN : 9788971460535
정가 : 12000

1부. 어디로 가서 병을 고쳐야 하나? / 15

1장. 양방병원으로 갈까? 한의원으로 갈까? / 17

1. 서양의학의 탁월한 치료영역 VS 한의학의 특화된 치료영역 / 17
2. 위장병을 비롯한 내인성질환은 어디에서 치료해야 할까? / 21
3. 병명을 알고도 치료가 안 된다면 어떻게 해야 하나? / 25
4. 완치를 위한 효과적인 치료제는 과연 어디에 있는가? / 29
5. 고통을 수반하는 희귀병과 난치병은 어디로 가야 하나? / 32

2장. 현명한 의료 선택을 위한 의학정보 / 37

1. 만성질환은 원인치료를 해야 고칠 수 있다 / 37
2. 질병 치료 후엔 약을 끊어야 하는 것이 진정한 의학의 본질 / 41
3. 대체의학은 과연 치료 효과가 좋은가? / 44
4. 아토피를 비롯한 건선 등 피부병 치료에 있어 양방과 한방의 선택 / 47
5. 치료 효과를 결정하는 환자의 의료 선택 / 50

2부. 한방치료의 선택을 위해 알아야 할 진실 / 55

1장. 올바른 한방 치료 선택을 위한《동의보감》과 허준의 진실 / 57

1. 선조의 국책 프로젝트《동의보감》의 진실과 한의학의 문제 / 57

2. 소설《동의보감》의 허준과 역사적 인물로서 허준의 진실 / 61
1. 허준은 천첩소생의 서얼이다. VS 양처소생의 명문가 자손
2. 유의태는 허준의 스승이다. VS 허준 사후 100년 후의 인물 유이태
3. 허준은 의과에 장원급제한다. VS 천거에 의한 내의원 출사와벼락출세
4. 허준은 침술의 대가다. VS 탕약 처방의 전문가 약의(藥醫)
5. 허준은시체해부로깨달음을얻는다. VS《 동의보감》의추상적 해부도
6. 소설과 드라마가 범한 허준과《동의보감》의 의학적 허구와 팩트

3.《 동의보감》이죽어야현대한의학이날개를편다 / 73
1.《 동의보감》의한계와현대한의학이나아가야할방향
2. 동의보감의 유네스코 선정과 민족적 담론에 관한 객관성
3. 한의학이 중의학을 뛰어넘어 세계시장에서 도약하려면?
4. 세계의 동양의학(한의학) 시장 진출을 통한 청년실업 10만명 일자리 창출
5. 약용작물 재배로 인한 농민들의 수익증대

4. 현대 과학적인 근거가 밝혀진 침술과 뜸의 탁월한 효과 / 88
5. 신비화보다 중요한 한의학의 선택기준은 치료 효과의 검증 / 91

2장. 만성질환의 한방치료 효과와 검증 / 97

1. 만병의 원인인 만성체증의 한방치료 효과 / 97
2. 당뇨, 고혈압, 암 등 대사성질환의 치료 / 101
3. 공황장애의 치료핵심은 소화관 중심의 메커니즘 / 105
4. 한약 안정성 논란의 진실과 한약의 특별한 효과 / 108
5. 암 치료, 한의학에서 길을 찾다 / 112

3부. 양방치료의 선택을 위해 알아야 할 진실 / 119

1장. 평생약물이냐? 완치냐?를 선택해야 한다 / 121

1. 왜 양방병원에는 환자들이 줄을 서서 기다릴까? / 121
1. TV의 의학 드라마와 건강코너가 만드는 과학적 맹신
2. 톱 탤런트의 연기로 부각되는 신적인 의사의 과장된 능력
3. 평생약물 복용으로 단골환자가 많다
4. 존 F. 케네디가의 숨겨진 의학적 비극?
5. 원인치료를 하지 않는 대증요법의 한계와 환자들이 증가하는 이유

2. 치료과정의 심각한 양약 부작용과 과학적 기준의 문제점 / 129
3. 첨단의료기가 찾지 못한 병명 없는 환자는 어디로 가야하나? / 134
4. 서양의학을 알려면 의료산업의 실체를 알아야 한다 / 137
5. 암 치료, 과연 서양의학만을 믿고 따라야 할 것인가? / 142
1. 수술, 방사선, 항암제, 이 3가지 치료가 과연 최선일까?
2. 항암제와 진통 마약 모르핀의 가혹한 부작용
3. 암 치료 과학의 허상과 밝혀지지 않은 진실들

2장. 양약의 효과는 빠르지만, 부작용은 어떻게 하나? / 151

1. 서양의학의 혁혁한 성과와 공로 VS 양약 다제복용의 심각한 부작용 / 151
2. 외과와 내과 치료제 혼용에 따른 효과와 부작용 / 155
3. 정신과 치료제의 효과와 무서운 부작용 / 160
4. 면역이상 치료제의 효과와 난치병으로 가는 부작용 / 163
5. 대사증후군과 당뇨, 고혈압, 고지혈증 치료제의 숨겨진 진실 / 166

4부. 환자의 자가진단과 치료선택의 기준점 / 171

1장. 환자의 선택이 치료 효과를 결정한다 / 173

1. 의사를 믿지 말고 자가진단으로 판단을 해야 한다 / 173
2. 환자중심의 자가진단과 자가치료를 중시하는 체질의학의 치료법 / 177
1. 한국체질의학의태동,《 동의수세보원》과《사암도인침구요결》
2. 사상체질의학의 장부론과 성격론, 치료원리와 방제학
3. 8체질의학의 장부론과 성격론, 치료원리, 8체질침
4. 28체질의학의 두뇌와 장부관계론과 성격론, 치료원리, 28체질침법
5. 사상체질의학 창시자 동무 이제마의 예언과 21세기 체질의학의 전망
3. 치료 효과를 결정하는 정확한 체질진단 VS 오진과 체질번복의 문제 / 188
4. 한약과 건강식품은 체질에 따라 효과가 달라진다 / 191
5. 체질에 맞는 음식이 질병을 고친다 / 196

2장. 어떻게 치료 효과를 높일 것인가? / 201

1. 환자의 자가진단과 자가치료가 최상의 효과를 보인다 / 201
1. 환자의 선택에 의한 양방과 한방의 통합치료
2. 자가진단과 자가치료를 위한 선택의 자유
2. 양방치료의 특화된 외과 영역 VS 한방치료가 힘든 영역 / 208
3. 한방치료가 특화된 내과 영역 VS 양방치료가 힘든 영역 / 212
4. 병 잘 고치는 명의를 어떻게 찾아야 할까? / 216
5. 현명한 치료선택이 건강한 삶을 지킨다 / 220

에필로그 / 226