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태을도와 대시국



도서명 : 태을도와 대시국
저자/출판사 : 이훈오, 지식과감성
쪽수 : 212쪽
출판일 : 2020-01-25
ISBN : 9791162759776
정가 : 15000

발간사
천하대세와 시대소명을 알자
축사
도성덕립의 진리 시대를 여는 태을도 대시국
태을의 신성한 진리를 깨닫고 태을맥을 이어야
마음을 모으고 고민하며 찾아가야
태을도인은 세운과 교운의 중심인물
지심대도술을 구현하는 대시국
후천은 지심대도술의 마음이 용사되는 세상

제1장 마음과 마음의 나라
1. 이심전심의 천명을 받들라
2. 마음 닦기와 마음 잇기
3. 마음먹고 마음 닦기에 달렸습니다
4. 후천선경 맞이와 마음 닦기의 시급성
5. 천심자를 고르는 급살병
6. 천심자를 기다린 100년의 세월
7. 세계일가 통일정권 대시국의 건설자들
8. 태을도 대시국의 새역사가 시작되었습니다

제2장 진리와 진리의 나라
1. 나 자신을 만났는가
2. 나를 찾아서
3. 나를 완성시켜 영생하는 공부
4. 참으로 영광되고 보람된 길
5. 증산과 내가 하나 되는 길
6. 시천주 봉태을, 진리와 생명의 원칙과 근본
7. 진리와 자유혁명의 완성
8. 도즉 태을도, 국즉 대시국

제3장 사랑과 사랑의 나라
1. 한층 더 높은 사람이 되려면
2. 진리의 힘은 사랑과 용서의 힘
3. 사랑과 용서의 벽
4. 어질 인(仁)자와 진리의 사랑
5. 용서하고 사랑하는 힘을 길러주시는 천지부모님
6. 원망하지 말고 복수하지 말라
7. 태을도와 마음 바꾸기
8. 천지공사로 확정된 남북통일 시간표

제4장 자유와 자유의 나라
1. 상생의 자유시대
2. 자기 인격을 확실히 찾아라
3. 맹신의 길이 아닌 자립의 길을 가라
4. 믿음의 노예, 믿음의 주인
5. 태을도를 만나 진리와 자유의 주인이 돼라
6. 통일일꾼 의통일꾼
7. 바둑판 흑백잔치 천하정세
8. 좌익과 우익을 넘어 태을로

제5장 영과 영의 나라
1. 영혼의 품질, 인생의 품질
2. 영혼의 씨앗, 영혼의 열매
3. 태을 정혼을 굳게 뭉쳐야
4. 빛과 영의 사람, 태을도인
5. 삼계의 대청소, 영혼심판
6. 영혼심판의 기준
7. 증산신앙의 희망을 찾아서
8. 영육이 완성된 하느님의 나라

제6장 신과 신의 나라
1. 마음자리를 보고 신명이 응한다
2. 마음 따라 열리는 신명의 길, 인간의 길
3. 신명의 조화권능이 있어야 천지일을 한다
4. 무극 태을을 상생으로 현실화시키는 인존신
5. 태을도로 신도를 주재하는 증산상제님
6. 선영신의 고마움을 가슴에 새기라
7. 한반도 대격변, 태을문이 열린다
8. 건방설도 세계일가, 태을도 대시국

제7장 하느님과 하느님의 나라
1. 마음속의 천지부모님, 태을궁의 천지부모님
2. 천지부모님의 얼굴, 태을도인의 얼굴
3. 천주가족 태을가족
4. 인연과 도연
5. 천지부모님 마음 찾아 태을도로 오세요
6. 하느님의 나라, 하느님의 백성
7. 기독교 삼위일체, 태을도 삼위일체
8. 태을도 만세! 태을도인 만세! 대시국 만세!

제8장 태을과 태을의 나라
1. 마음의 중심, 상생의 중심
2. 근본과 중심의 중요성
3. 찾으라, 천지의 근본을
4. 태을로 소통하는 법을 배우라
5. 우주의 역사, 태을의 역사
6. 태을도를 만나 태을세상으로
7. 천지부모님을 모시고 천하를 경륜하려면
8. 기독교 대한민국에서 태을도 대시국으로




유제품을 사용하지 않는 비건 치즈



도서명 : 유제품을 사용하지 않는 비건 치즈
저자/출판사 : mariko, 보누스
쪽수 : 160쪽
출판일 : 2020-12-10
ISBN : 9788964944745
정가 : 15000

프롤로그 5
비건이란? 14
비건 치즈란? 15
비건 치즈 만들기 16
이 책에서 사용하는 도구 18
이 책에서 사용하는 재료 19
비건 치즈 발효의 기본 20

발효하지 않는 비건 치즈
두부로 만드는 모차렐라 소금 두부 24
두부로 만드는 두부 된장절임 치즈 26
두부로 만드는 허브를 넣은 페타 치즈 28
응용 요리 호리아티키 살라타(그리스 샐러드) 32
두부로 만드는 선드라이 토마토 바질 크림치즈 34
두부로 만드는 부르생 치즈 36
응용 요리 레인보우 샐러드 38

두유로 만드는 리코타 치즈 40
응용 요리 순무로 만든 라비올리 44
응용 요리 리코타 베리 타르트 46
응용 요리 티라미수 48

두유로 만드는 주욱 늘어나는 모차렐라 치즈 50
응용 요리 두유 크림 스튜 52
응용 요리 베지 피자 54
응용 요리 라이스 크로켓 56

두유로 만드는 주욱 늘어나는 체더치즈 60
응용 요리 콜리플라워 치즈 포타주 62
응용 요리 브로콜리 체더 수프 64
응용 요리 그릴드 치즈 샌드위치 66
응용 요리 갈릭 치즈 도리아 68
응용 요리 감자 그라탱 70

두유로 만드는 퐁뒤 72
견과류로 만드는 파르메산 치즈 74
응용 요리 카르보나라 76
견과류로 만드는 나초 치즈 78
응용 요리 나초 82
견과류로 만드는 치즈 소스 84
응용 요리 마카로니 치즈 86
채소로 만드는 논오일 베지 치즈 소스 88
견과류로 만드는 베리 마블 치즈케이크 90

발효하는 비건 치즈
치즈 발효에 사용하는 발효식품
소금누룩 96
현미 리쥬베락 98
사워크라우트 100

견과류로 만드는 크림치즈 102
응용 요리 당근 록스·크림치즈 베이글 샌드위치 106
응용 요리 크림치즈 트뤼프 초콜릿 108
견과류로 만드는 허브 셰브르 110
응용 요리 비트와 허브 셰브르 샐러드 114
견과류로 만드는 모차렐라 116
응용 요리 카프레제 샐러드 120
견과류로 만드는 프로세스 치즈 122
견과류로 만드는 체더치즈 124
견과류로 만드는 파래 치즈 126
견과류로 만드는 오렌지·핑크 페퍼 치즈 128
견과류로 만드는 건과일 치즈 130

비건 재료
dairy ALTERNATIVE
견과류로 만드는 아몬드 밀크 136
견과류로 만드는 캐슈 생크림 138
식물성 오일로 만드는 버터 140
두유로 만드는 마요네즈 142
견과류로 만드는 사워크림 어니언딥 144
두유로 만드는 두유 요거트 146
코코넛 밀크로 만드는 코코넛 휘핑크림 148

vegan TOPPING
두부 스크램블드에그 150
코코넛 베이컨 151
에필로그 152