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청담동 단골 샐러드 또는 나다운 건 내가 정한다

땅끝
2025-04-13 19:24 3 0

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청담동 단골 샐러드
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도서명 : 청담동 단골 샐러드
저자/출판사 : 정미경, 그리고책
쪽수 : 222쪽
출판일 : 2019-11-01
ISBN : 9791196772017
정가 : 14800

프롤로그·4
맛있는 샐러드를 만드는 방법·10
밥숟가락으로 계량하기·12

PART 01
든든
한 끼
샐러드

비트모차렐라샐러드·16
아보카도카프레제샐러드·18
연어회무침샐러드·20
냉우동샐러드·22
순두부샐러드·24
타코샐러드·26
토마토살사 ·28
구아카몰·29
떡국떡샐러드·30
파스타샐러드·32
콥샐러드·34
튀긴두부분짜샐러드·36
프라이드포테이토샐러드·38
구운당근렌틸콩샐러드·40
골뱅이실곤약샐러드·42
콩나물당면샐러드·44
새우월남쌈샐러드·46
타이풍새우쌀국수샐러드·48
판자넬라샐러드·50
새우푸실리샐러드·52
불고기샐러드·54
병아리콩퀴노아샐러드·56

PART 02
스페셜
샐러드

구운주키니호박샐러드·60
구운단호박샐러드·62
찜채소샐러드·64
구운알감자샐러드·66
아보카도닭고기샐러드·68
차돌박이구이샐러드·70
매운닭고기스테이크샐러드·72
구운아보카도샐러드·74
쇠고기스테이크샐러드·76
삼겹살샤브샤브샐러드·78
목살데리야키샐러드·80
닭고기셀러리샐러드·82
연어스테이크샐러드·84
참치타다키샐러드·86
모둠오븐구이샐러드 ·88
구운콜리플라워샐러드·90
오렌지치킨샐러드·92
감바스알아히요샐러드·94
훈제연어샐러드·96
구운가지샐러드·98
새우아스파라거스샐러드·100
크리스마스리스샐러드·102

PART 03
초간단
샐러드

오이게살샐러드·106
코울슬로샐러드·108
올리브샐러드·110
아보카도오이샐러드·112
시저샐러드·114
베이컨에그샐러드·116
알감자시금치샐러드·118
햄마카로니샐러드·120
아보카도새우컵샐러드·122
브로콜리치즈샐러드·124
흰강낭콩베이컨샐러드·126
캔참치오이샐러드·128
단호박시금치샐러드·130
콘샐러드·132
아스파라거스토마토샐러드·134
베이비루꼴라토마토샐러드·136
멕시칸스트리트콘샐러드·138

케일샐러드·140
아이스버그웨지샐러드·142
모둠버섯샐러드·144
참치회샐러드·146
4색무샐러드·148

PART 04
밥반찬
샐러드

매콤무생채·152
영양부추사과샐러드·154
돌미나리무침·156
참나물양파샐러드·158
오이부추겉절이·160
배추부추겉절이·162
애호박샐러드·164
더덕샐러드·166
우엉샐러드·168
연근샐러드·170
뱅어포땅콩샐러드·172
오이양파샐러드·174
방울토마토겉절이·176
두부파채샐러드·178
낫또샐러드·180
할라피뇨무생채·182
쇠고기육회샐러드·184
중화풍가지샐러드·186
삼겹살구이샐러드·188
배추샐러드·190
명란감자샐러드·192

PART 05
과일
샐러드

방울토마토샐러드·196
파인애플오이샐러드·198
선샤인샐러드·200
배망고샐러드·202
아보카도망고보트샐러드·204
스트로베리스피니치샐러드·206
월도프샐러드·208
피넛바나나샐러드·210
모둠과일샐러드·212
시트러스페타치즈샐러드·214
수박배샐러드·216
동남아풍망고샐러드·218

인덱스 · 220




나다운 건 내가 정한다
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도서명 : 나다운 건 내가 정한다
저자/출판사 : 유달리, 마음의숲
쪽수 : 288쪽
출판일 : 2020-03-09
ISBN : 9791162850541
정가 : 13800

프롤로그 ㆍ6

1장 정답은 내가 정한다
너 하고 싶은 대로 해! ㆍ15
더 나은 내일을 위해 대충 보내는 오늘이 있다 ㆍ18
나만 맞을 수도 있잖아? ㆍ22
화초가 아닌, 인간을 키우는 법 ㆍ25
난 나야 ㆍ30
나만을 위한 마음 레시피 ㆍ34
내가 키우는 나, 나만의 온실 만들기 ㆍ39
칼을 뽑았다 다시 집어넣으면 얼마나 평화롭게요 ㆍ44
남들의 평가는 새털같이 가볍더라 ㆍ48
낭만은 내가 챙길 테니, 당신은 보수를 주세요 ㆍ53
나만의 고사리를 찾아 보자 ㆍ58
길치의 특징: 아무도 모르는 명당을 찾음 ㆍ62
커피는 싹싹한 맛 따위 내지 않는다 ㆍ66
아픈 건 나쁜 게 아니야 ㆍ71
나다운 건 내가 정한다 ㆍ75
걱정과 불안을 막는 마음의 면역력 기르기 ㆍ78

2장 내 살길은 내가 찾는다
‘할 수 있다’ 대신 ‘해도 된다’ ㆍ85
초심보다는 진심 ㆍ89
애매한 건 내 재능일까 자존감일까 ㆍ94
완벽한 타이밍은 늘, 지금 ㆍ97
슬럼프는 안 아픈 성장통이다 ㆍ102
오늘 못한 일은 내일, 내일 하자 ㆍ107
실패는 성공의 훌륭한 복선 ㆍ110
내 감정의 에너지를 누구에게 쏟을 것인가 ㆍ114
평가받는 것을 두려워하지 말자 ㆍ118
그릇은 크기보다 용도가 더 중요하다 ㆍ122
일단 삽질이라도 해 봅니다 ㆍ126
그건 그냥 성공하고 싶은 거야 ㆍ131
무지한 걸 모르는 게 무지무지 나쁜 겁니다 ㆍ136
‘NO ○○○’, 언젠가 나에게 돌아옵니다 ㆍ140
불쌍해야 도와주는 건가요 ㆍ145

3장 내 사람은 내가 만든다
사는 것은 내 수족관을 가꾸는 일 ㆍ153
고민하고 있다면 더 좋은 방향으로 나아가는 중이다 ㆍ157
행복한 순간, 단 1분 30초 ㆍ162
‘링크’랑 ‘하이퍼링크’랑 ‘주소’랑 뭐가 달라? ㆍ167
스스로 불행 레이스에 뛰어들 필요가 있는가 ㆍ173
일방통행 대화는 빠르게 손절합시다 ㆍ178
‘라떼는 말이야’를 외치는 사람이 꼰대인 이유 ㆍ183
당신의 말은 몇 kg인가요? ㆍ187
오늘 나는 나랑 있을래 ㆍ191
내 로맨스는 내가 알아서 할게요 ㆍ195
사랑의 완성은 사랑이다 ㆍ199
예쁘다는 칭찬이 왜 싫어? ㆍ204
네가 아들이었으면 좋았을 텐데 ㆍ208

4장 세상의 중심에 내가 선다
허물 있는 관계를 원해 ㆍ217
명곡은 잡음들의 조화에서 나온다 ㆍ221
요즘 것들의 애사심 ㆍ225
마음에도 없는 ‘거절 쇼’는 사양하겠습니다 ㆍ230
너 보라고 입는 거 아님 ㆍ235
이불 안도 위험해 ㆍ241
농담이 재밌어야 농담이지 ㆍ245
네 잘못은 하나도 괜찮지 않아 ㆍ249
그러게 조심 좀 하지 그랬어 ㆍ254
혼자라고 양보해야 할 이유는 없다 ㆍ260
세상은 가끔 사과보단 굴복을 원했다 ㆍ264
인간관계에도 핑퐁이 필요해 ㆍ269
이건 진짜 너만 아는 비밀인데 ㆍ273
남의 불행을 넘겨짚지 마세요 ㆍ276
끓는 물속의 개구리를 기억해 ㆍ280

에필로그 ㆍ284

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