2025 시대에듀 한식조리기능사 CBT 필기 가장 빠른 합격 또는 EBS 중학 영어듣기 능력평가 완벽대비 중1 > 도서

2025 시대에듀 한식조리기능사 CBT 필기 가장 빠른 합격



도서명 : 2025 시대에듀 한식조리기능사 CBT 필기 가장 빠른 합격
저자/출판사 : SD상시시험연구소, 시대에듀
쪽수 : 320쪽
출판일 : 2025-01-10
ISBN : 9791138378864
정가 : 20000

PART 01 음식 위생관리
CHAPTER 01 개인 위생관리
CHAPTER 02 식품 위생관리
CHAPTER 03 작업장 위생관리
CHAPTER 04 식중독 관리
CHAPTER 05 식품위생법령 및 관계 법규
CHAPTER 06 공중보건

PART 02 음식 안전관리
CHAPTER 01 개인 안전관리와 장비도구 안전작업
CHAPTER 02 작업환경 안전관리

PART 03 음식 재료관리
CHAPTER 01 식품재료의 성분
CHAPTER 02 효소
CHAPTER 03 식품과 영양

PART 04 음식 구매관리
CHAPTER 01 시장조사 및 구매관리
CHAPTER 02 검수관리
CHAPTER 03 원가

PART 05 한식 기초 조리실무
CHAPTER 01 조리 준비
CHAPTER 02 식품의 조리원리

PART 06 한식 조리실무
CHAPTER 01 식생활 문화
CHAPTER 02 한식 조리

Add+ 특별부록 상시복원문제
01회 상시복원문제
02회 상시복원문제
03회 상시복원문제
04회 상시복원문제
05회 상시복원문제
06회 상시복원문제
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08회 상시복원문제
09회 상시복원문제
10회 상시복원문제




EBS 중학 영어듣기 능력평가 완벽대비 중1



도서명 : EBS 중학 영어듣기 능력평가 완벽대비 중1
저자/출판사 : EBS교육방송,편집부, 한국교육방송공사.EBSi.
쪽수 : 222쪽
출판일 : 한국교육방송공사(E
ISBN : 9788954770750
정가 : 10500

01회 영어듣기능력평가
02회 영어듣기능력평가
03회 영어듣기능력평가
04회 영어듣기능력평가
05회 영어듣기능력평가
06회 영어듣기능력평가
07회 영어듣기능력평가
08회 영어듣기능력평가
09회 영어듣기능력평가
10회 영어듣기능력평가
11회 영어듣기능력평가
12회 영어듣기능력평가