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똥박사 마 부장의 장내 미생물 이야기



도서명 : 똥박사 마 부장의 장내 미생물 이야기
저자/출판사 : 마상배, 하움출판사
쪽수 : 200쪽
출판일 : 2022-05-27
ISBN : 9791164401840
정가 : 16000

Intro
장내 미생물의 정체와 역사
유전학과 마이크로바이옴 그리고 IT Technology
생존이 걸린 동물의 똥
변비: 막힘과 부족함에 대하여
히어로와 빌런
소 풀 뜯어 먹는 자연의 섭리
뚱보균?
영웅의 등장
깡패 박테리아
저항: 저항전분과 장 건강
항생제, 약인가 독인가?
정미소와 당뇨병
독인가? 약이지!
비료보다 거름
방귀와 향수
지구의 주인은 누구?
항생제의 역습
하루살이 햄버거의 일생
유전되는 건 유전자만이 아니다
장내 미생물의 해석
코딱지
마이크로바이옴, 그들만의 비밀스러운 연결
모유는 슈퍼푸드인가?
임금의 똥은 시큼하다
똥 커피?
김치 유산균
청춘의 적 과민성 대장 증후군
박테리아가 살찌는 무가당 다이어트
간장게장
Prebiotics, Probiotics, Postbiotics
뽀빠이와 시금치
뚱보의 변명
균형
두 얼굴의 콩
유산균의 생애
뱀파이어균
양아치
식민지
관상, 손금 그리고 장 미생물
MSG의 변명
달콤한 유혹
입속의 박테리아
유산균이 넘치는 세상
우린 불공평하게 태어난다
미역국과 갑상선 그리고 장내 미생물
여성 유산균
맺음말