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술 음료의 세계



도서명 : 술 음료의 세계
저자/출판사 : 원융희, 백산출판사
쪽수 : 290쪽
출판일 : 2003-09-05
ISBN : 9788977395619
정가 : 20000

제1부 술

1. 기초이해
2. 양조주
3. 양조주_와인
4. 증류주
5. 혼성주리큐르
6. 칵테일

제2부 음료

1. 기초이해
2. 청량음료

참고문헌