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식생활관리

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2023-12-05 00:46 129 0

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식생활관리
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도서명 : 식생활관리
저자/출판사 : 이심열,김경민,김경원,윤지현,송수진, 교문사
쪽수 : 376쪽
출판일 : 2022-08-31
ISBN : 9788936323844
정가 : 24000

1장 식생활관리의 개요
2장 식생활의 변화와 식생활관리
3장 식생활관리의 목표
4장 식생활관리를 위한 기본지식
5장 식단의 계획 및 평가
6장 식단 작성의 실제
7장 식품의 구매 및 저장
8장 위생 및 안전관리

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