와인과 음식
로즈
2023-12-05 00:46
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본문
와인과 음식
도서명 : 와인과 음식
저자/출판사 : 이자윤, 백산출판사
쪽수 : 300쪽
출판일 : 2022-08-30
ISBN : 9791165675561
정가 : 29500
CHAPTER 1 와인 이야기
CHAPTER 2 포도재배
CHAPTER 3 포도품종의 종류
CHAPTER 4 와인 양조과정
CHAPTER 5 Wine Tasting
CHAPTER 6 구세계국가 와인 - 프랑스
CHAPTER 7 구세계국가 와인 - 이탈리아
CHAPTER 8 구세계국가 와인 - 스페인 & 독일
CHAPTER 9 신세계국가 와인
CHAPTER 10 와인과 치즈
CHAPTER 11 와인과 음식 페어링 개념 이해하기
CHAPTER 12 와인과 음식 페어링 실전파트
도서명 : 와인과 음식
저자/출판사 : 이자윤, 백산출판사
쪽수 : 300쪽
출판일 : 2022-08-30
ISBN : 9791165675561
정가 : 29500
CHAPTER 1 와인 이야기
CHAPTER 2 포도재배
CHAPTER 3 포도품종의 종류
CHAPTER 4 와인 양조과정
CHAPTER 5 Wine Tasting
CHAPTER 6 구세계국가 와인 - 프랑스
CHAPTER 7 구세계국가 와인 - 이탈리아
CHAPTER 8 구세계국가 와인 - 스페인 & 독일
CHAPTER 9 신세계국가 와인
CHAPTER 10 와인과 치즈
CHAPTER 11 와인과 음식 페어링 개념 이해하기
CHAPTER 12 와인과 음식 페어링 실전파트
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