카페부터 레스토랑까지 따라 하기 쉬운 외식창업
로즈
2023-12-05 00:46
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본문
카페부터 레스토랑까지 따라 하기 쉬운 외식창업
도서명 : 카페부터 레스토랑까지 따라 하기 쉬운 외식창업
저자/출판사 : 김진숙,김진성,허정,김명희,김하윤,김문호,조원영,김양, 백산출판사
쪽수 : 288쪽
출판일 : 2022-08-30
ISBN : 9791165675578
정가 : 30000
Chapter 1. 창업의 개념
Chapter 2. 사업계획서
Chapter 3. 외식창업 콘셉트 개발
Chapter 4. 메뉴 개발과 관리
Chapter 5. 상권과 입지
Chapter 6. 창업점포 인테리어와 익스테리어
Chapter 7. 외식창업자금과 세금관리
Chapter 8. 창업절차와 인허가
Chapter 9. 외식 인적자원 관리
Chapter 10. 외식창업 마케팅
Chapter 11. 공유주방 창업
Chapter 12. 워크북
도서명 : 카페부터 레스토랑까지 따라 하기 쉬운 외식창업
저자/출판사 : 김진숙,김진성,허정,김명희,김하윤,김문호,조원영,김양, 백산출판사
쪽수 : 288쪽
출판일 : 2022-08-30
ISBN : 9791165675578
정가 : 30000
Chapter 1. 창업의 개념
Chapter 2. 사업계획서
Chapter 3. 외식창업 콘셉트 개발
Chapter 4. 메뉴 개발과 관리
Chapter 5. 상권과 입지
Chapter 6. 창업점포 인테리어와 익스테리어
Chapter 7. 외식창업자금과 세금관리
Chapter 8. 창업절차와 인허가
Chapter 9. 외식 인적자원 관리
Chapter 10. 외식창업 마케팅
Chapter 11. 공유주방 창업
Chapter 12. 워크북
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