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오늘은 와인이 필요해



도서명 : 오늘은 와인이 필요해
저자/출판사 : 송정하,저자,글,, 현암사
쪽수 : 300쪽
출판일 : 2022-12-08
ISBN : 9788932322544
정가 : 16000

머리말 _ 이야기가 있는 와인

1. 와인이 필요한 날
겨울, 눈, 애거서 크리스티 그리고 뱅쇼
감기와 향수병을 달래 준 맵고 달콤한 맛
5월의 크레망
재즈와 와인
12월의 빨강
엄마의 와인
희망을 닮은 뮈스카데
비 오는 날의 레드 와인
호칭의 문제

2. 뭐랑 마시지?
와인을 마시려면 일단 선택해야 한다
뭐랑 마시지?
달달한 레드 와인으로는 뭐가 있어요?
샴페인 따는 날
치즈가 있는 와인
메를로를 좋아해도 될까요?
봄날의 로제를 좋아하세요?

3. 와인과 조금 더 친해지기
와인 에티켓
아는 것과 모르는 것
간장 냄새와 와인의 향기
작고 평범한 와인 잔
라벨이 좋아
오크 이야기
기후변화에 대처하는 와인 애호가의 자세
와인 스노브
신세계와 구세계 그리고 그냥 세계
와인 스트레스
우리 술, 주류박람회를 다녀와서

4. 와인을 마실 때 우리가 이야기하는 것들
와인이 사람이라면
잃어버린 보르도를 찾아서
와인을 마실 때 우리가 이야기하는 것들
모두들 잘 계신가요?
구조감이 좋은 사람
슬픈 와인과 명랑한 와인
우리를 슬프게 하는 진
올드 앤 뷰티풀
뷔페에서 와인을 생각하며 (feat. 샹베르탱)
올해는 술을 줄이려고

짧은 여행기 _ 포르투로 향하다