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2023 양식조리기능사 필기 빈출문제 10회 원큐패스



도서명 : 2023 양식조리기능사 필기 빈출문제 10회 원큐패스
저자/출판사 : 이현경,저자,글,, 다락원
쪽수 : 248쪽
출판일 : 2023-04-10
ISBN : 9788927773047
정가 : 14000

[이론편]
제1편 음식 위생관리
제2편 음식 안전관리
제3편 음식 재료관리
제4편 음식 구매관리
제5편 양식 기초 조리실무
제6편 양식조리

[동영상으로 보는 기출문제편]
양식조리기능사 문제풀이
한식조리기능사 문제풀이(조리공통)

[모의고사편]
모의고사 1회
모의고사 2회
모의고사 3회
모의고사 4회
모의고사 5회
모의고사 6회
모의고사 7회
모의고사 8회
모의고사 9회
모의고사 10회

[특별부록]
정답 및 해설