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경기도산 고등어 또는 장식노트 식품위생: 장미의 식품위생 요약노트

땅끝
2025-03-03 10:33 90 0

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경기도산 고등어
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도서명 : 경기도산 고등어
저자/출판사 : 이윤정, 모시는사람들
쪽수 : 144쪽
출판일 : 2025-02-10
ISBN : 9791166292224
정가 : 10000

1부 인간극장
기다림 / 엄마 생각 / 지하철 1호선 / 터미널 / 유해 동물 / 일 년에 한 번 / 모질게 보내는 걱정 / 이미 백 점 / 늘어나는 것

2부 개그콘서트
남성이란 인류 / 머리 큰 선풍기 / 빛이 나는 투게더 / 수박 14,000원 / 갈치 트럭 / 두부 탓이야 / 건강 라면

3부 가족입니다
아버지 / 봄꽃도 때가 있듯이 / 고모를 만났다 / 외국산 대야 / 양아치 의사와 염치없는 나쁜 년 / 낮선 남자 / 첫 음주 / 어쩌면 위로가 필요했던 우리 / 내 딸은 스무 살이다 / 가족입니다 / 질투

4부 응답하라
그 시절 빙그레는 / 언제든지 탈 수 있는 보험 / 별이 빛나는 밤에 / 개그맨 / 야간 자율 학습 / 경기도산 고등어

5부 놀면 뭐하니
남한산성 / 성북동 / 북촌 / 안동 / 부산 / 함흥차사 / 종로 / 안국동 / 창덕궁

6부 나를 찾아줘
여름 밤 / 가을 / 돌멩이 / 나라서 미안해 / 내가 너를 기다렸던 것처럼 / 어른 / 오다 주웠다 / 이방인 / 후기

사진 출처




장식노트 식품위생: 장미의 식품위생 요약노트
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도서명 : 장식노트 식품위생: 장미의 식품위생 요약노트
저자/출판사 : 장미, 하이앤북
쪽수 : 182쪽
출판일 : 2025-02-10
ISBN : 9791165335441
정가 : 14000

Part 01 식품위생법규 및 행정
Part 02 식품과 미생물
Part 03 세균 및 바이러스성 식중독
Part 04 자연독 식중독
Part 05 화학적 식중독
Part 06 식품과 감염병
Part 07 기생충과 위생동물
Part 08 HACCP 및 식품영업의 위생관리
Part 09 식품위생검사
Part 10 식품첨가물

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