2025 심우철 실전 동형 모의고사 Season 2 또는 2025 이기적 한식조리기능사 실기 기본서 > 도서

2025 심우철 실전 동형 모의고사 Season 2



도서명 : 2025 심우철 실전 동형 모의고사 Season 2
저자/출판사 : 심우철, 심슨북스
쪽수 : 116쪽
출판일 : 2025-02-14
ISBN : 9791162052617
정가 : 14400

2025 심우철 실전 동형 모의고사 1회
2025 심우철 실전 동형 모의고사 2회
2025 심우철 실전 동형 모의고사 3회
2025 심우철 실전 동형 모의고사 4회
2025 심우철 실전 동형 모의고사 5회
2025 심우철 실전 동형 모의고사 6회
2025 심우철 실전 동형 모의고사 7회
2025 심우철 실전 동형 모의고사 8회

정답 및 해설
심우철 실전 동형 모의고사 해설 1회
심우철 실전 동형 모의고사 해설 2회
심우철 실전 동형 모의고사 해설 3회
심우철 실전 동형 모의고사 해설 4회
심우철 실전 동형 모의고사 해설 5회
심우철 실전 동형 모의고사 해설 6회
심우철 실전 동형 모의고사 해설 7회
심우철 실전 동형 모의고사 해설 8회




2025 이기적 한식조리기능사 실기 기본서



도서명 : 2025 이기적 한식조리기능사 실기 기본서
저자/출판사 : 최경선, 영진닷컴
쪽수 : 96쪽
출판일 : 2025-01-10
ISBN : 9788931476767
정가 : 14000

[기초조리실무]
재료썰기

[밥 조리]
콩나물밥
비빔밥

[죽 조리]
장국죽

[국·탕 조리]
완자탕

[찌개 조리]
두부젓국찌개
생선찌개

[전·적 조리]
생선전
육원전
표고전
섭산적
화양적
지짐누름적
풋고추전

[생채·회 조리]
무생채
도라지생채
더덕생채
겨자채
육회
미나리강회

[조림·초 조리]
두부조림
홍합초

[구이 조리]
너비아니구이
제육구이
북어구이
더덕구이
생선양념구이

[숙채 조리]
잡채
탕평채
칠절판

[볶음 조리]
오징어볶음

[김치 조리]
배추김치
오이소박이