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심재범 전공영양 이론 1(하)



도서명 : 심재범 전공영양 이론 1(하)
저자/출판사 : 심재범, 박문각
쪽수 : 240쪽
출판일 : 2025-02-20
ISBN : 9791172624972
정가 : 17500

Part 03 식품학
Chapter 01 수분
Chapter 02 탄수화물
Chapter 03 단백질
Chapter 04 지질
Chapter 05 색과 갈변
Chapter 06 맛
Chapter 07 냄새
Chapter 08 물성

Part 04 조리원리
Chapter 01 식품의 분산 상태
Chapter 02 과일류
Chapter 03 채소류
Chapter 04 곡류와 전분
Chapter 05 당류
Chapter 06 밀가루
Chapter 07 두류
Chapter 08 서류
Chapter 09 해조류
Chapter 10 버섯류
Chapter 11 육류
Chapter 12 어패류
Chapter 13 달걀
Chapter 14 우유와 유제품
Chapter 15 한천과 젤라틴
Chapter 16 유지류
Chapter 17 소금, 설탕, 산, 알칼리, 산화 총정리
Chapter 18 조리원리 일반




국가공인 영상정보관리사



도서명 : 국가공인 영상정보관리사
저자/출판사 : 서재오 , 최상균 , 최윤미, 성안당
쪽수 : 준비중
출판일 : 2025-01-15
ISBN : 9788931586756
정가 : 29000

PART 1. 영상정보 관리일반
Chapter 01_영상정보 관제 업무이해
1 영상정보 관제의 이해
2 영상정보 관제센터의 이해
3 스마트시티 통합플랫폼의 이해
4 기타 관제센터 관련 지식

Chapter 02_영상정보 관련 법령 및 규정
1 개인정보 보호법
2 기타 분야별 관련 법령
3 스마트도시 조성 및 산업진흥 등에 관한 법률
4 영상정보처리기기 설치, 운영 가이드라인

Chapter 03_영상정보 관제 윤리
1 비즈니스 매너/커뮤니케이션
2 정보통신 윤리

Chapter 04_영상정보 관제 환경 개선
1 모니터링 평가 및 진단
2 관제환경 관리

Chapter 05_영상정보 관제 보안
1 관리적 관제보안 일반
2 물리적 관제보안 일반
3 기술적 관제보안 일반


PART 2. 영상정보 관제시스템
Chapter 01_IT 인프라 시스템
1 정보통신 기초
2 정보통신 시스템 구성요소
3 정보통신 신기술 동향

Chapter 02_영상정보처리기기
1 영상정보처리기기 기초
2 촬상부
3 전송부
4 감시 및 제어부
5 센서
6 주변기기

Chapter 03_영상정보 관제시스템
1 관제시스템 기초
2 관제시스템 주요 구성요소
3 관제시스템 기능 설정

Chapter 04_장애 조치
1 장애관리
2 장애 예방
3 DB 백업 및 복구


PART 3. 영상정보 관리실무
Chapter 01_관제 기법 적용
1 영상정보 관제센터의 변천 과정
2 순환 관제 기법(경로에 따른)
3 선별 관제 기법
4 투망 관제 기법
5 선택 관제 기법(미리 카메라 목록 등록)
6 추적 관제 기법
7 구역 관제 기법
8 인공지능(AI) 기반의 스마트 관제시스템 종류

Chapter 02_표출정보 분석 및 활용
1 빅데이터(Big Data) 기초 개념
2 GIS(공간정보시스템) 이해와 활용
3 이벤트 검출 여부 판단

Chapter 03_긴급 및 특이사항 대응
1 이벤트 신호 관제
2 긴급상황 대응(경찰 또는 경비 담당자와 협업 대응)
3 긴급 및 특이사항 기록

Chapter 04_관계기관 업무 지원
1 스마트시티 통합플랫폼 서비스

Chapter 05_모니터링 결과 보고/자료관리
1 보고서 작성 기준 및 보고 체계 파악
2 관제 보고서 작성
3 관제 내역 자료관리


PART 4. 기출문제
2023년 3회 영상정보관리사 필기 기출문제
2023년 4회 영상정보관리사 실기+필기 기출문제
2024년 1회 영상정보관리사 실기+필기 기출문제
2024년 2회 영상정보관리사 실기+필기 기출문제